第11章
  卫靖泽老老实实说:“很好看。”
  当然,厨师的手艺也没得话说,卫靖泽在家吃饭就已经觉得口味很好了,在这里,厨师简直是将口味提升了好几个层次。
  江延宗只吃了几口,每个菜尝了尝,便没有动筷子了。“选在这里,一个是环境好一些,地价便宜,也够宽敞,停车场还在建,这里比市区好的就是不用担心停车位。”卫靖泽只会点头说:“挺好的,挺好的。”
  做生意这事儿,他还真摸不着什么头脑。
  见卫靖泽颇有些傻傻愣愣的感觉,江延宗就忍不住笑了,这男人聪明的时候挺聪明,可是傻起来的时候也蛮可爱的。
  其实今天根本不用卫靖泽过来,可是江延宗就感觉像是自己得到了一个好东西,要找人分享,有这个感觉的时候,他第一时间便想到了卫靖泽。
  第16章 店开张
  卫靖泽早上出门没来得及吃早饭,这菜的味道实在是好,所以他一个人吃了不少。
  正好这时候一个穿白衣的光头男人走了出来,手里端了两碗饭,一碗递给卫靖泽,说:“哥们,要不要来一碗?”
  卫靖泽点了点头,这菜确实是下饭,也就不客气了。
  光头也一屁股坐下,和卫靖泽两个人狂风扫落叶一般,很快就将饭菜全部吃完了。
  江延宗在旁边介绍说:“这就是食府的大厨,陈寒,这几个菜都是他做的。”
  卫靖泽百忙之中还不忘跟坐在对面的陈寒竖了竖拇指。
  江延宗也顺道给陈寒说了卫靖泽,陈寒点头:“这菜的品质确实是好,掐菜的时候都能够闻到那香味。”
  江延宗说:“这还不是他家的,他家的口味还要好一些,你家昨天办酒是不是把自家的菜都掐了?”
  最后是问卫靖泽。
  卫靖泽也想过要不要请江延宗参加酒席,可是想到那个时候全村的人都在,男女老少在一个屋子里吵吵的不行,吃饭的时候也是不那么注意的,怕江延宗不习惯那个环境,他也就没请江延宗去吃饭。
  卫靖泽点了点头,说:“真好吃,真感觉我们家用这菜做饭真是太暴殄天物了。”
  陈寒说:“那下次再试试你家的,只是这米饭的滋味一般般,跟菜一比起来,还真是味同嚼蜡。”
  江延宗说:“东北香米你都嫌弃,那还真没有什么能让你觉得好吃了。”
  陈寒说:“上次吃的那珍珠米挺好。”
  “那是试验田出来的,哪里有那么多给你吃?”
  “咦?那你家的米呢?种菜种的好吃,米也应该也不错吧?”陈寒直接问卫靖泽。
  卫靖泽说:“新一季的稻子还要一个多月才能收,而且老乡们都用了肥料和农药的,还不如这个米好吃呢!”
  陈寒说:“那只能先用着东北米顶一顶了。”
  开春种田的时候,犁完田,插秧之前,先撒一遍肥料,在平时的时候,也会施肥,还要打杀虫剂除草剂之类的。
  今年老汉家的田只在插秧之前撒了一遍化肥,后来要打药的时候,老汉在田里转了一圈,没看到虫也没看到杂草,卫靖泽就劝他别打药了,老汉刚开始还有点犹豫,后来看一直没有虫子也没有杂草,才放心了。
  卫靖泽天天去看,早就把杂草和虫子都掐死在摇篮里了,哪里还会有?
  尽管卫靖泽说了自家是施了化肥的,可是陈寒依旧表示很期待,反正他就觉得水土好的地方,种什么都好吃。
  江延宗说:“要不,等种下一季稻子的时候,化肥也别用了,口味好的话,我们都买了,肯定比市价要高。”
  水稻在国内一般是分为早稻和晚稻的,而且都觉得晚稻的口味要比早稻好一些。现在还有很多人只种一季稻子,稻谷卖不起价,还劳心费力,不如只种了自家吃算了。
  卫靖泽说:“回去我跟村里人商量一下,我觉得如果价格不够吸引人的话,他们也不愿意种。不肥田,稻子的收成也比不上用了的。”
  在几十年前,还没解决温饱问题的时候,水稻亩产量只有几百斤,一个是因为还没有杂交水稻,另一个是因为肥料,现在的水稻产量达到了上千斤每亩,种子很重要,肥料更重要。
  当然,有卫靖泽在,就算是不用化肥,产量也会得到保证的。
  江延宗点头:“那是自然,东西好,不怕没人要。”
  江延宗现在敢砸钱,正是相信自己的人脉,年纪轻轻的他很早就接触了家族事业,掌权之后,更是名利场的新星。他知道自己圈子里的人想要什么,什么样的东西会让那些不缺钱的人愿意花钱。
  陈寒还十分热情:“以后没事儿就上这儿来坐坐,哥给你做好吃的。”
  江延宗故意拆穿说:“人家得自己带材料来,你才能给做吧?”
  陈寒就哈哈一笑,一点都不觉得尴尬。
  江延宗还说:“他没别的,就是手上掂勺的功夫不错,这舌头就让人生气,不仅嘴刁,还嘴毒。”
  当然卫靖泽是没见识过陈寒嘴巴毒的情形了。
  陈寒还跟江延宗抱拳,意思是过奖了。
  说起这食府的事儿,三个人也是说不完,卫靖泽主动说起了自己准备养鱼的事儿,陈寒就拼命点头:“好主意!”
  江延宗比较关心现实问题:“你没有养殖经验,能养好么?”
  卫靖泽说:“这个我可以先学着,那么大的水库,没人管的时候鱼都活得好好的,为什么人一管反而不行了呢?”
  江延宗总觉得哪里怪怪的,但是说不上来,见卫靖泽下定了决心,便说:“那行,你好好养,我这边也能帮你卖。”
  卫靖泽说:“要不是有你,我也不敢养了。我还准备发动村民养黄鳝养泥鳅之类的,大家养不一样的,也不会抢生意。”
  “哎呀,我咋越来越觉得你跟我投缘呢?”陈寒笑道。
  卫靖泽养的越多,他这里的食材就越丰富,就越有口福啊!
  江延宗倒是不急着说赞同的话,问:“你自己要养鱼,肯定又要帮他们看着一点,你忙得过来么?赚钱的事儿可以慢慢来。”
  卫靖泽听了这话心里微暖,说:“还行吧,我自己包水库是今年的事儿,他们要开始养黄鳝泥鳅,也是明年的事儿了,时间排的过来的。”
  “要不要我帮什么忙?”
  “现在还不知道,包水库的投入有点大,手里的钱可能不那么够用,到时候也许会需要你支援一下。”
  江延宗爽快地应道:“成,到时候你跟我开口就行。”
  不知道怎么的,两个人就到了可以借钱的关系了。
  下午,卫靖泽回家,家里还有不少活要干,要栽苗要挖地,忙的不得了。
  卫靖泽回到家的时候,潘舅舅夫妇已经回去了,老汉死活不松口,两个人也耗不起,只好先回去,再想办法。
  少了那两个人,卫靖泽也松了一口气,他真怀疑自己的房间就是他们给翻的,在部队卫靖泽就养成了房间整理的一丝不苟的习惯,尽管翻他的房间的人尽量复原,可还是留下了不少褶皱之类的,这是卫靖泽自己不会有的。
  尽管卫靖泽知道老汉为了儿子的事情很纠结,可是卫靖泽也不打算劝老汉原谅儿子,卫靖泽自己都看不惯这种行为了,哪里还会捏着鼻子给人家说情?
  现在摆了酒,大家也知道卫靖泽就是老汉的亲外孙了,卫靖泽留在村子里也名正言顺了。
  五六月正是各种植物蓬勃生长的时候,浇水之类的也一定要跟上,这些天两个人就忙着一边种地一边浇水,每天忙得不行。
  过了几天,卫靖泽再去问包水库的事情,对方说是农业局那边批准了,但是还要走程序。
  于是卫靖泽只好按照程序准备材料,跑前跑后地弄,因为这个章那个章,这个批准那个批准,卫靖泽天天在外头跑动,申请的速度却跟蜗牛似得。
  六月,江延宗的食府也开业了,他的第一批客人就是疗养院的那些人,疗养院的饭菜确实不错,可是以养生为主,有没有陈寒做菜那么多花样,吃起来是一样的菜,滋味却很不同,大家都觉得食府的菜不错,不好的就是还要提前预定,晚了就没有了。
  食府开张以后,叉水村的菜是每天准时送到食府,由陈寒做好了,给大家吃,有什么食材就做什么菜,完全没得挑的。
  尽管如此,食府的生意依旧是出奇的好,每天放出菜单之后,在半天之内就全部定光了,也不是什么鱼翅人参,只是普通的乡土菜而已。
  食府开张之后,叉水村的居民收入就渐渐多起来了,不过这结账的事情,不是当天摘了菜就当天结,是食府的人来叉水村收了菜之后,写一个单子,什么菜,在谁家摘了多少斤,写好之后,一张给村民自己拿着,一张给卫靖泽拿着,一张食府那边拿着,卫靖泽帮着大家去拿钱,拿了钱回来之后,就按各家各户的钱是多少来分,这样不好赖账,也不好修改账单了,就算是谁改了自己手上的,也改不了另外两张。
  这个办法虽然是有些麻烦,但是大家都觉得放心,不用担心钱要不到,也不用担心钱会变少。
  这就是作为代理人的职责。
  卫靖泽主动承担起这个责任,又不要另外的钱,所以大家经常给祖孙两个送点这个送点那个,以表谢意。
  第17章 办成了
  而卫靖泽这些天就格外注意食府的生意,有事没事就自己跑过去看看,没过几天,来食府吃饭的人就都知道,就是这小年轻给食府送的菜。
  如今食府的菜谱还并不丰富,主要还是叉水村的菜种类少了一些,除了蔬菜,就是鸡鸭之类的,前些天因为开业,还拉了一头猪出来杀了,可是没几天就卖完了。
  卫靖泽又去跑问水库的事儿,结果又说工作人员这天请假了,没来,要等下次再来。
  卫靖泽此时也冒出了一些火气来了,有些想陈寒做的西瓜冰沙,干脆骑着小电驴来到了食府。
  每次来这里,卫靖泽也就要一杯冰沙,所以一看到卫靖泽,就有人断了一杯红红的西瓜冰沙过来,上面放着一片绿色的薄荷叶,看颜色都十分赏心悦目。
  “小卫啊,忙啥呢?看你满头大汗的。”
  旁边一个老人主人跟卫靖泽说起话来。以前在食府见过几次,倒是没主动说过话。
  卫靖泽喝了一口冰沙,火气已经消了七七八八了,笑了笑,说:“没啥,就是跑去弄个营业执照。”
  “什么营业执照?”
  卫靖泽便顺口说道:“就是我们村前面一条河,有个挺大的水库的,以前没人包,我就想着包下来养一些鱼,也好给食府的食客们换换口味啥的。这不,就是在忙这事儿呢。”
  “好啊,这太好了,以后还能吃到鱼呢!怎么样,我们啥时候能吃上鱼啊?”
  叉水村的蔬菜和鸡鸭猪都这么好吃,以鲜为名的鱼也就更让人期待了。
  卫靖泽无奈地叹了口气,说:“没呢,从上个月开始跑,一直跑到现在,还没办好,据说还要好几道手续才能拿到经营许可证。”
  现在的卫靖泽还真是没了脾气,想想都脑仁疼。
  “你在哪里办呢?诶,等会儿,这个事儿兴许有人能帮你。”说着,老头儿转过身,朝不远处招呼:“老李头,你过来一下!”
  一个瘦瘦的头发稀疏花白的老人家转过头来,应了一声,又跟刚刚和自己说话的人交代了几句,然后走了过来。
  刚刚跟卫靖泽说话的胖胖老头就问他:“老李头,有没有想要在这里吃鱼啊?”
  “怎么?他们这儿进了鱼来了?”那老李头的眼睛都亮了,感觉口水都要出来了。
  胖胖的老头儿哈哈笑一下,说:“那倒不是,是在这个小伙子,你知道吧?他是叉水村管事儿的,正打算包水库养鱼呢,但是这手续办了快一个月了,还没办法,你不是有后辈在镇政府么?帮个忙呗。”
  卫靖泽看着老李头,也有些期待,他其实也知道,办事慢并不是真的工作效率低,而是有人不断插队,别人插队是花了钱,卫靖泽知道了花钱能加快速度,可是他不乐意那样做,心理上过意不去。现在人家主动要帮忙,卫靖泽也是有点小纠结的。
  老李头问卫靖泽什么情况,卫靖泽正好把资料都带身上呢,便掏出来给老李头看,老李头刷刷一下子将资料分成几摞:“农业局和水利局的批准是需要的,这个交通局算啥?不要这个的,啧啧,这又是个啥,不需要这个不需要这个!”
  卫靖泽看的目瞪口呆,这老李头还真是个神人啊,卫靖泽自己天天跑还跑的头晕脑胀的,也不知道哪个许可哪个证明都是干啥的呢!
  胖老头不高兴了,说:“老李头你倒是说说啊,能不能帮上忙啊!”
  老李头点了点资料,说:“资料全了,当然能办上了,小伙子,等我吃完饭,你就跟我去,下午没事吧?”