第47章御厨有颗玻璃心(2)
午间时分,俩浅黄褂子的厨役提着一食盒进入,吞着口水把三个色香味满的饭菜放下,他们约莫十一二岁年纪,都是家里头托关系进御厨房学习、励志要在皇宫站稳脚跟的。
只是无权无势,练了两年依旧是最低等的厨役级别,负责基本的切洗工作。
御厨房中以御膳总管职位最高,厨役职位最低。
当进来的都是厨役,而厨役一般来说是没有名字的,皆按菜命名,分发到他们头上的是分别是芋头和香菜,海棠代号土豆。但因为老子是御膳总管的关系,代号弃之不用,基本都被唤本名——海糖。
芋头把餐碟摆置妥当,香菜深深吸了口香气,小心翼翼道,“海御厨说啦,休息半日已是荒待,吃完饭就得去厨房练功。”
芋头比香菜识大体的多,弯腰鞠躬拉着香菜后退半步,“这些都是海御厨亲手做的,特地让我们端过来,海棠你慢慢吃,我们出去等着,待会儿一起入宫。”
两人说完,便吞着口水走出。
原主继承海父古板、严肃性格,硬生生把一孩童的天真浪漫消磨成古板小老头样,记忆中又对这两个经常盯梢、跑腿的家伙并不熟路。
饿惨了的她不动声色的等门被关上后,麻溜的坐到桌前拿筷子吃起。
噢噢噢,终于可以吃饭啦!
上辈子做丧尸吃不了饭,昨天睡过去后就没记得吃饭,早上起来又是看诊又是忙着接收剧情错过吃饭,现在好不容易才吃到第一顿。
唔,别说,人在饿时吃饭就是香。
咦,不对,吃几口就停不下来,这菜跟施了魔法似的蛊惑筷子更加快速朝它们进攻。
小炒肉咸辣重口适合下饭、土豆丝酸甜不油腻、还有这冬瓜排骨汤,普通的家常菜,今日入口,堪比仙宫美食。
可以理解刚才水声来源了,她就是吃着,口水声也接连不断。
海棠一口接着一口,甩筷子甩出新境界。
不到一盏茶时间,就解决完了三菜一汤,连汤渣子都没剩一滴。
嗷!吃太多,动、动不了了!
瘫在椅子上揉着鼓出来肚子的海棠悲催的喟叹。她就像个难民,不舍得错过一滴粮食。
俗话说,燕翅鲍肚最稀有,最难还是家常菜。
有了这么一顿后,海棠想法彻底改变。
厨子真的是个非常神圣的职业。
戏子是台上十分钟,台下十年功,厨子何尝不是?
自己油垢满身,把光鲜亮丽全投诸在菜色之上,只希望食用之人可以满意。
哎。
好胀。
因为吃的太饱,连眼皮都开始打架。她打了个哈欠,就着摸肚皮的姿势睡了过去。
香菜和芋头进来的时候,就看到光盘和睡过去的海棠。
两人互看一眼,愁眉道,“怎么办?海御厨说了下午要带过去的。”
“可是他睡过去了。”
“睡死了也得去啊,不然我们都得受责罚。”
芋头心有不忍,但御厨房中责罚不是摆着看的,“那背着去。”
说干就干。
两人不过是十一二岁的半大少年,背个五岁大的、刚吃饱了饭的孩童还是有些吃力。换着背、抬着去,折腾一路,才到达宫内御膳房。
海棠迷糊间又听到踏踏踏、嚓嚓嚓,各式各样的火声、切菜声和炒菜声。
半睡半醒时打了个满是菜味的饱嗝,耳边的声音弱了下去,紧接着换成瓷器碰撞的清脆声。
嘴中被塞入一股酸酸甜甜的山楂味,那味道酸的脚趾头都缩起来,让她不得不睁开昏昏欲睡的眼。
“怎么吃那么多?”
海父一脸无奈的喂着,手法娴熟语态嫌弃,却莫名带着丝丝温情。
被问及的海棠老脸淬不及防一红,咽下一口山楂水,酸的直掉牙,“因为太好吃了。”
瞬间,无奈的表情更加无奈。
海父不再问,海棠不再答。
两父子间只剩下瓷碗碰撞的喂食声。
直到山楂水被喝完,海父才轻叹一声,“休息一盏茶时间,然后起来练功。”
踏踏踏、嚓嚓嚓。
海棠手握菜刀,顺着记忆中的刀法要点继续跟土豆搏斗。
只是……
刀太大,人太小。每一刀落下都费劲的很,切菜还真不如切人爽快。
444:……
费力切了两个,坑坑洼洼不说,手腕就酸痛难忍。海棠发愁的蹲在地上看面前洗干净的三筐土豆。听着不远处一主厨中气十足的骂一厨役,原因只是厨役不小心洗破了俩菜叶子。
她心虚的把两坑洼土豆收起,往上瞄了瞄,往下瞄了瞄,往整个御厨房瞄了好几眼,愣是没找到削皮的刨刀。
若她再用这重的跟砖头有的一拼的菜刀去削,估计得浪费一半粮食。
为了这些土豆和她的双手着想,她得赶紧想个办法才行。
海父抬眼就看到海棠迈着小短腿朝芋头跑去,嘀嘀咕咕不知道说了什么之后,芋头找了把小刀给她。
海父眼眸快速沉下,厨房重地最忌娇气,更何况还是他儿子。
他快步走去刚想呵斥,就见海棠抬头,眨着水润纯真的眼看他,“爹爹,那大刀甩的我手腕疼,我可否用这小刀削皮,用大刀切丝?”
海父视线往下,见他小小的手不断揉捏细小手腕,那手腕处早已通红一片,他的心猛然一缩,但语气还是臭硬,“你练得就是刀工,哪有不拿刀的道理?”
说着取下海棠手中捏着的刀,小心翼翼的挽起她的袖口朝红肿处碰了碰,柔声问道,“真的很痛?”
痛痛痛。
不痛也得装做很痛。
看着儿子眼里涌出一团泪,海父再也淡定不了,跟二把手御膳掌事说去太医院研究药膳后,背着儿子就过去了。
御膳掌事心知肚明,眼中闪过一丝妒忌,面上笑的虚情假意让他慢慢来。
太医院离御膳房不远,被照顾了一天的海棠发现其实海父就是个内热外冷的柔情汉子,虽说对孩子严厉,但心里其实非常关心他。在原主本就不多的记忆中,一直没有母亲的存在,一路成长除了海父只剩海父。
被背着有些别扭,海棠扭了扭小身板准备找话,却被海父重重拍了下屁屁。
“怎么了?这么不安生?”
啪。
清脆的拍打声跟颜料似的,迅速漫上海棠面颊。
咳。心里年龄明显大于五岁的海棠表示有些尴尬,决定继续找话题,解脱自己那双还未长成就饱经摧残的手。
“爹爹。”
“嗯?”
“我能不能换把刀?”
海父诧异,似听到一个大笑话般不可思议道,“为什么要换刀?你只要练那一把,这辈子就不需要练其他刀。”
海棠:……
所以,那把重的跟砖头有的一拼的刀,还是万能刀不成?
“不是啊爹爹,削皮的有削皮刀,切鱼的有瓷刀、砍骨的有骨刀,就像这皇宫内院、太医、御厨、宫内、太监各司其职,井井有条。为了做出更美味的菜,换刀做不是能做出效果更好的菜色吗?”最主要的是她不想再用砖头刀去削皮,明显效率太低。
海父顿了顿,未看到的面色沉下,“海棠,偷懒要不得。等你熟悉了那把刀后,其他所有刀,你都可以轻松驾驭。”
海棠:……
所以,那跟砖头重的刀其实是刀中王霸?
厉害了我的刀。
只是为何还是嫌弃。
太医院外老远就能闻到浓郁药香,比跟御厨房一样大的门栏边不断走出着各个品阶的太监、医女。
海父熟门熟路的从大门进入,拐过十八弯小走廊来到一雅室,就着满屋子的药香敲门道,“秦太医,又来麻烦你了。”
室内端坐着一布衣长者,正捋着胡须看医书,在他旁边同样姿势端坐着一名少年,见着来人,嘴角咧开一大大弧度,欢快唤着,“海糖弟弟。”
只是无权无势,练了两年依旧是最低等的厨役级别,负责基本的切洗工作。
御厨房中以御膳总管职位最高,厨役职位最低。
当进来的都是厨役,而厨役一般来说是没有名字的,皆按菜命名,分发到他们头上的是分别是芋头和香菜,海棠代号土豆。但因为老子是御膳总管的关系,代号弃之不用,基本都被唤本名——海糖。
芋头把餐碟摆置妥当,香菜深深吸了口香气,小心翼翼道,“海御厨说啦,休息半日已是荒待,吃完饭就得去厨房练功。”
芋头比香菜识大体的多,弯腰鞠躬拉着香菜后退半步,“这些都是海御厨亲手做的,特地让我们端过来,海棠你慢慢吃,我们出去等着,待会儿一起入宫。”
两人说完,便吞着口水走出。
原主继承海父古板、严肃性格,硬生生把一孩童的天真浪漫消磨成古板小老头样,记忆中又对这两个经常盯梢、跑腿的家伙并不熟路。
饿惨了的她不动声色的等门被关上后,麻溜的坐到桌前拿筷子吃起。
噢噢噢,终于可以吃饭啦!
上辈子做丧尸吃不了饭,昨天睡过去后就没记得吃饭,早上起来又是看诊又是忙着接收剧情错过吃饭,现在好不容易才吃到第一顿。
唔,别说,人在饿时吃饭就是香。
咦,不对,吃几口就停不下来,这菜跟施了魔法似的蛊惑筷子更加快速朝它们进攻。
小炒肉咸辣重口适合下饭、土豆丝酸甜不油腻、还有这冬瓜排骨汤,普通的家常菜,今日入口,堪比仙宫美食。
可以理解刚才水声来源了,她就是吃着,口水声也接连不断。
海棠一口接着一口,甩筷子甩出新境界。
不到一盏茶时间,就解决完了三菜一汤,连汤渣子都没剩一滴。
嗷!吃太多,动、动不了了!
瘫在椅子上揉着鼓出来肚子的海棠悲催的喟叹。她就像个难民,不舍得错过一滴粮食。
俗话说,燕翅鲍肚最稀有,最难还是家常菜。
有了这么一顿后,海棠想法彻底改变。
厨子真的是个非常神圣的职业。
戏子是台上十分钟,台下十年功,厨子何尝不是?
自己油垢满身,把光鲜亮丽全投诸在菜色之上,只希望食用之人可以满意。
哎。
好胀。
因为吃的太饱,连眼皮都开始打架。她打了个哈欠,就着摸肚皮的姿势睡了过去。
香菜和芋头进来的时候,就看到光盘和睡过去的海棠。
两人互看一眼,愁眉道,“怎么办?海御厨说了下午要带过去的。”
“可是他睡过去了。”
“睡死了也得去啊,不然我们都得受责罚。”
芋头心有不忍,但御厨房中责罚不是摆着看的,“那背着去。”
说干就干。
两人不过是十一二岁的半大少年,背个五岁大的、刚吃饱了饭的孩童还是有些吃力。换着背、抬着去,折腾一路,才到达宫内御膳房。
海棠迷糊间又听到踏踏踏、嚓嚓嚓,各式各样的火声、切菜声和炒菜声。
半睡半醒时打了个满是菜味的饱嗝,耳边的声音弱了下去,紧接着换成瓷器碰撞的清脆声。
嘴中被塞入一股酸酸甜甜的山楂味,那味道酸的脚趾头都缩起来,让她不得不睁开昏昏欲睡的眼。
“怎么吃那么多?”
海父一脸无奈的喂着,手法娴熟语态嫌弃,却莫名带着丝丝温情。
被问及的海棠老脸淬不及防一红,咽下一口山楂水,酸的直掉牙,“因为太好吃了。”
瞬间,无奈的表情更加无奈。
海父不再问,海棠不再答。
两父子间只剩下瓷碗碰撞的喂食声。
直到山楂水被喝完,海父才轻叹一声,“休息一盏茶时间,然后起来练功。”
踏踏踏、嚓嚓嚓。
海棠手握菜刀,顺着记忆中的刀法要点继续跟土豆搏斗。
只是……
刀太大,人太小。每一刀落下都费劲的很,切菜还真不如切人爽快。
444:……
费力切了两个,坑坑洼洼不说,手腕就酸痛难忍。海棠发愁的蹲在地上看面前洗干净的三筐土豆。听着不远处一主厨中气十足的骂一厨役,原因只是厨役不小心洗破了俩菜叶子。
她心虚的把两坑洼土豆收起,往上瞄了瞄,往下瞄了瞄,往整个御厨房瞄了好几眼,愣是没找到削皮的刨刀。
若她再用这重的跟砖头有的一拼的菜刀去削,估计得浪费一半粮食。
为了这些土豆和她的双手着想,她得赶紧想个办法才行。
海父抬眼就看到海棠迈着小短腿朝芋头跑去,嘀嘀咕咕不知道说了什么之后,芋头找了把小刀给她。
海父眼眸快速沉下,厨房重地最忌娇气,更何况还是他儿子。
他快步走去刚想呵斥,就见海棠抬头,眨着水润纯真的眼看他,“爹爹,那大刀甩的我手腕疼,我可否用这小刀削皮,用大刀切丝?”
海父视线往下,见他小小的手不断揉捏细小手腕,那手腕处早已通红一片,他的心猛然一缩,但语气还是臭硬,“你练得就是刀工,哪有不拿刀的道理?”
说着取下海棠手中捏着的刀,小心翼翼的挽起她的袖口朝红肿处碰了碰,柔声问道,“真的很痛?”
痛痛痛。
不痛也得装做很痛。
看着儿子眼里涌出一团泪,海父再也淡定不了,跟二把手御膳掌事说去太医院研究药膳后,背着儿子就过去了。
御膳掌事心知肚明,眼中闪过一丝妒忌,面上笑的虚情假意让他慢慢来。
太医院离御膳房不远,被照顾了一天的海棠发现其实海父就是个内热外冷的柔情汉子,虽说对孩子严厉,但心里其实非常关心他。在原主本就不多的记忆中,一直没有母亲的存在,一路成长除了海父只剩海父。
被背着有些别扭,海棠扭了扭小身板准备找话,却被海父重重拍了下屁屁。
“怎么了?这么不安生?”
啪。
清脆的拍打声跟颜料似的,迅速漫上海棠面颊。
咳。心里年龄明显大于五岁的海棠表示有些尴尬,决定继续找话题,解脱自己那双还未长成就饱经摧残的手。
“爹爹。”
“嗯?”
“我能不能换把刀?”
海父诧异,似听到一个大笑话般不可思议道,“为什么要换刀?你只要练那一把,这辈子就不需要练其他刀。”
海棠:……
所以,那把重的跟砖头有的一拼的刀,还是万能刀不成?
“不是啊爹爹,削皮的有削皮刀,切鱼的有瓷刀、砍骨的有骨刀,就像这皇宫内院、太医、御厨、宫内、太监各司其职,井井有条。为了做出更美味的菜,换刀做不是能做出效果更好的菜色吗?”最主要的是她不想再用砖头刀去削皮,明显效率太低。
海父顿了顿,未看到的面色沉下,“海棠,偷懒要不得。等你熟悉了那把刀后,其他所有刀,你都可以轻松驾驭。”
海棠:……
所以,那跟砖头重的刀其实是刀中王霸?
厉害了我的刀。
只是为何还是嫌弃。
太医院外老远就能闻到浓郁药香,比跟御厨房一样大的门栏边不断走出着各个品阶的太监、医女。
海父熟门熟路的从大门进入,拐过十八弯小走廊来到一雅室,就着满屋子的药香敲门道,“秦太医,又来麻烦你了。”
室内端坐着一布衣长者,正捋着胡须看医书,在他旁边同样姿势端坐着一名少年,见着来人,嘴角咧开一大大弧度,欢快唤着,“海糖弟弟。”