第112章
只见厨房的桌子上,摆满了各式各样的海鲜。
还有些个儿特别大的螃蟹,看的顾青青眼花缭乱。
“这……这都是我来处理?”
顾青青有些不敢置信的问道。
连翘挑了挑眉,说道:“难道是我吗?”
顾青青脸色一变,想要发飙,不知道想到了什么,又偃旗息鼓了起来。
闷着个头,就气呼呼的拿起了螃蟹。
刚掰了一下,便啊的一声叫了起来;。
原来,刚才她用力太大,直接使得螃蟹在她手里挣脱的厉害,顾青青不高兴的直接扔了出去,临了还划到了她的手。
虽然没有破皮,但是还是会感觉有些痛。
于是她脸一拉,直接大声说道:“连翘!你就欺负我吧!螃蟹还都活着呢!你就让我弄,这下好了吧!我的手好痛!”
连翘摇了摇头,上去就拿起了刚才顾青青扔掉的螃蟹。
直接放到顾青青的面前,说道:“你觉得我会用不新鲜的螃蟹做菜吗?让你处理怎么了?你是来当服务员的,可不是大小姐!”
顾青青红着眼睛,抬头看着连翘,此刻,她特别的想要去自己的哥哥面前,告这个女人,说是她欺负她。
可是经历过之前的事,她觉得,哥哥的心,已经完全被这个女人骗走了,就算现在自己怎么说,估计都没用了。
于是,顾青青大声的吼着:“这个这么难弄!我就是不会嘛!”
连翘一听,嘴角冷笑一声,“我也是第一次,听到有人把不会,说的这么理直气壮!”
说完之后,连翘就直接拿着螃蟹,在顾青青的面前演示了起来,告诉她怎么到时候怎么清理这类海鲜。
顾青青在旁边抽抽搭搭,不过也没有再说什么。
直到连翘说完之后,问道:“懂了吗?”
顾青青这才点了点头,按照连翘刚才示范的,做了一遍。
第200章 古怪的规矩!
连翘点头,表示可以了。
顾青青这才呼了口气。
不知不觉中,顾青青感觉,自己有些怕连翘了,之前她一直在家里,不管做了什么,都知道,会有家里帮她撑着胆子,但是现在来了市里,没有人可以给她在撑腰,她也渐渐明白了一点。
那就是,不要和连翘对着干,不然,还是自己倒霉。
不过,顾青青不禁想到,钱桂兰在她走的时候,还说之后也要过来享享清福,到时候,她倒是要看看,连翘还敢这么欺负她吗?
想到这里,她一切都觉得,自己是忍辱负重,等她赚了钱,看连翘还会不会这么嚣张。
就在这个时候,突然间,昨天来这里吃饭的一个客人,带着一群人就来了。
“快!就是这儿!”这人在门口大声的喊道,声音格外的激动。
到是把饭店里的顾青青和梁玉吓坏了。
两人同一个想法就是,完了,肯定是连翘坐坏了什么。
这不,估计是人家吃着味道不对,或者是吃完身体不舒服,找人过来找麻烦了。
顾青青拿起一个木凳,然后和梁玉小心的走到门口。
探出头去。
结果那边,涌来差不多七八个人,男女都有,但是脸上没有她们想象的那么生气,难道是她们想多了?
这时,那个客人直接就朝着两人走来。
正要说话,顾青青赶紧拽着梁玉往店里跑。
等一群人进了店之后,连翘已经被顾青青拽到了前面,“嫂子,有人找你麻烦!”
那些人一听,顿时感觉丈二和尚摸不到头脑。
昨天的那位客人也是半天没反应过来,不过最后看出来,连翘应该是这家店的老板,于是笑着说道:“你好!我是昨天吃你家菜的客人,我姓余,昨天我吃的时候,就 惊讶的 不行,在这边 我也算是经常吃的,但是还没吃过这么好吃的菜,于是,今儿个就叫朋友都来尝尝!她们还不信,这不,我就一激动,都 喊过来了!”
这位 姓余的先生,年纪不大,也就三十几岁,但是身上有种书卷气,说完这话,顿时有些不好意思的挠挠头。
他也想到,估计刚才他们这帮人气势汹汹的冲过来,把人家小姑娘都吓坏了,这才解释了这么多。
连翘一听,眼睛一亮,她还以为,还要好些天才会有回头客,没想到,刚开业两天,就开始有了。
这也算一个好消息吧。
连翘笑着说道:“余先生,首先很欢迎你们来,来来来,大家都坐吧,在我的饭店吃饭呢,有几个规矩,我要提前 和大家说好,那就是菜单是我给大家定,每天的菜单是不一样的,所以这点,我希望你们能理解,因为 ,我可以保证,这里的每一道菜,你都会喜欢!”
连翘说道 最后一句的 时候,眼神发亮,声音格外的自信。
仿佛有着很大的魔力,可以让菜变得好吃一样。
这个时候,坐在桌子边上的一个面色白净的女人皱眉说道:“为什么你要自己定菜谱?不应该顾客自己去决定想吃什么,不想吃什么吗?”
其实,她们来之前,姓余的朋友就已经和她们说了这条古怪的规矩,但是她们都没当回事。
觉得到时候自己这么一群人去了,想吃什么,难道自己还不能决定吗?除非老板不想做生意。
于是才有 了刚才这一幕。
但是,让他们没想到的是,连翘还真的拒绝了,不过连翘说的也很是委婉,“
女士,我这家店是有些和别的店不一样,不仅有这样的规矩,而且,我每日只供应一百道菜,今天做够之后,想要再吃的顾客,就需要明天请早了。而且,你可以换种方式来思考,如果你连你每天能吃到什么菜都是一个迷,那么不感觉到很有趣的吗?“
连翘笑着说完,倒是让这帮人惊讶无比。
大家都在惊叹连翘的口气为什么会这么大!
难道她做的美食,真的会和别人有着天壤之别?
她们 不能不怀疑,要知道,他们这帮人,在这个市里,基本好的餐厅都去过,哪怕是别的城市的美食,只要有好吃的,她们都愿意去尝试。
久而久之,大家相熟便经常聚在一起,其实大家的工作都不一样,但是她们的喜好和兴趣是一样的。
这才经常组团出去尝试各种美食。并且,最重要的,他们并不差钱,一个个从穿戴上就能看出来,她们的家里也都是非富即贵的人家。
所以,她们有理由质疑连翘的话。
不过,连翘也没有再和她们嘴上废功夫,直接把自己做好的菜单给他们。
只见连翘递过来的菜单上,用精美的雕花小楷在菜谱上写道:今日菜谱:
梭子蟹炒年糕、水晶鱿鱼饺、海鲜粥……等一系列的菜品。每道菜的名字虽然不错,但是这价格,也是格外的贵。
比如,这个海鲜粥,竟然要十块一锅。
平日里,一锅粥也就几毛钱而已,加点海鲜,也不超出两块钱,毕竟这里的海鲜,确实就连最新鲜的也很便宜。
这个年代,还没有什么照片之类的,可供人观看,大家也就只能通过字来想象每道菜的模样。
她们抱着试一试的心态,便定了下来,今天的菜谱。
于是连翘笑了笑就转身离开了大堂。
顾青青按照连翘之前的吩咐,给每位客人倒了杯连翘之前特制的花茶。
男女都不同,女的偏甜,男的则是偏向茶的味道。
因为今日客人本来就不多,所以连翘做的也是格外的快。
没过一会儿,菜就都齐了。
大家看着一道道菜上来的时候,颜色五颜六色,鲜脆欲滴。
其中一人,嘴里一酸,唾液就分泌了出来,直接开动 了起来。
只见她把梭子蟹夹了一块放在嘴里,哧溜一声,便把蟹肉吸了出来。
蟹肉里还伴有汤汁,简直让她惊讶 的合不拢嘴。
吃完之后一个劲儿的点头,眼神发亮像是发现了新大陆一样。
这也许就是 作为一个吃货的样子。
对于一个爱吃的人,找到一款美食,可能 要比任何的东西都能让她们欣慰。
其他人一看她的样子,纷纷都动起了筷子,迫不及待的吃了起来。
这梭子年糕,汤汁浓郁,年糕还入味,如果非要说最好吃的是那部分,那就要数蟹肉了和这汤底了,这简直是完美的搭配。
有的着急的人,尝完这道菜之后,赶紧筷子奔向了下一道菜。
——水晶鱿鱼饺。
这道菜,连翘考虑到了他们人比较多,怕菜品不够吃,于是这道菜就多做了点。
分成两个盘子盛了上来。
只见一个个白色的大圆盘中,放着一个个活灵活现的鱿鱼饺,因为饺子被连翘捏成了鱿鱼的样式,所以格外的可爱和逼真。
那人夹了一筷子,左看右看,都没忍心吃下去,最后一闭眼,干脆扔进了嘴里。
本以为只是卖相好看,没想到,一入嘴里,简直是让他的胃享受了一次梦幻的旅途一样。
鲜嫩的口感,入口即化的感觉,还有那里面包着的汤汁,都是他从来都没有尝试过的。
他恨不得把舌头也吞下去。
吃完一个之后,他立马再去夹第二个。
尽管他夹的格外的用力,但是那看着透明的饺子皮,却依然没有破开,反而格外的富有弹性。
这点,也让他格外的惊讶。
大家享受了半天的美食,才有人想起了旁边的那锅粥。
连翘端上来的时候,就盖着盖子。
是用很大的砂锅直接端上来,没有经过二次的加工装盘等。
还有些个儿特别大的螃蟹,看的顾青青眼花缭乱。
“这……这都是我来处理?”
顾青青有些不敢置信的问道。
连翘挑了挑眉,说道:“难道是我吗?”
顾青青脸色一变,想要发飙,不知道想到了什么,又偃旗息鼓了起来。
闷着个头,就气呼呼的拿起了螃蟹。
刚掰了一下,便啊的一声叫了起来;。
原来,刚才她用力太大,直接使得螃蟹在她手里挣脱的厉害,顾青青不高兴的直接扔了出去,临了还划到了她的手。
虽然没有破皮,但是还是会感觉有些痛。
于是她脸一拉,直接大声说道:“连翘!你就欺负我吧!螃蟹还都活着呢!你就让我弄,这下好了吧!我的手好痛!”
连翘摇了摇头,上去就拿起了刚才顾青青扔掉的螃蟹。
直接放到顾青青的面前,说道:“你觉得我会用不新鲜的螃蟹做菜吗?让你处理怎么了?你是来当服务员的,可不是大小姐!”
顾青青红着眼睛,抬头看着连翘,此刻,她特别的想要去自己的哥哥面前,告这个女人,说是她欺负她。
可是经历过之前的事,她觉得,哥哥的心,已经完全被这个女人骗走了,就算现在自己怎么说,估计都没用了。
于是,顾青青大声的吼着:“这个这么难弄!我就是不会嘛!”
连翘一听,嘴角冷笑一声,“我也是第一次,听到有人把不会,说的这么理直气壮!”
说完之后,连翘就直接拿着螃蟹,在顾青青的面前演示了起来,告诉她怎么到时候怎么清理这类海鲜。
顾青青在旁边抽抽搭搭,不过也没有再说什么。
直到连翘说完之后,问道:“懂了吗?”
顾青青这才点了点头,按照连翘刚才示范的,做了一遍。
第200章 古怪的规矩!
连翘点头,表示可以了。
顾青青这才呼了口气。
不知不觉中,顾青青感觉,自己有些怕连翘了,之前她一直在家里,不管做了什么,都知道,会有家里帮她撑着胆子,但是现在来了市里,没有人可以给她在撑腰,她也渐渐明白了一点。
那就是,不要和连翘对着干,不然,还是自己倒霉。
不过,顾青青不禁想到,钱桂兰在她走的时候,还说之后也要过来享享清福,到时候,她倒是要看看,连翘还敢这么欺负她吗?
想到这里,她一切都觉得,自己是忍辱负重,等她赚了钱,看连翘还会不会这么嚣张。
就在这个时候,突然间,昨天来这里吃饭的一个客人,带着一群人就来了。
“快!就是这儿!”这人在门口大声的喊道,声音格外的激动。
到是把饭店里的顾青青和梁玉吓坏了。
两人同一个想法就是,完了,肯定是连翘坐坏了什么。
这不,估计是人家吃着味道不对,或者是吃完身体不舒服,找人过来找麻烦了。
顾青青拿起一个木凳,然后和梁玉小心的走到门口。
探出头去。
结果那边,涌来差不多七八个人,男女都有,但是脸上没有她们想象的那么生气,难道是她们想多了?
这时,那个客人直接就朝着两人走来。
正要说话,顾青青赶紧拽着梁玉往店里跑。
等一群人进了店之后,连翘已经被顾青青拽到了前面,“嫂子,有人找你麻烦!”
那些人一听,顿时感觉丈二和尚摸不到头脑。
昨天的那位客人也是半天没反应过来,不过最后看出来,连翘应该是这家店的老板,于是笑着说道:“你好!我是昨天吃你家菜的客人,我姓余,昨天我吃的时候,就 惊讶的 不行,在这边 我也算是经常吃的,但是还没吃过这么好吃的菜,于是,今儿个就叫朋友都来尝尝!她们还不信,这不,我就一激动,都 喊过来了!”
这位 姓余的先生,年纪不大,也就三十几岁,但是身上有种书卷气,说完这话,顿时有些不好意思的挠挠头。
他也想到,估计刚才他们这帮人气势汹汹的冲过来,把人家小姑娘都吓坏了,这才解释了这么多。
连翘一听,眼睛一亮,她还以为,还要好些天才会有回头客,没想到,刚开业两天,就开始有了。
这也算一个好消息吧。
连翘笑着说道:“余先生,首先很欢迎你们来,来来来,大家都坐吧,在我的饭店吃饭呢,有几个规矩,我要提前 和大家说好,那就是菜单是我给大家定,每天的菜单是不一样的,所以这点,我希望你们能理解,因为 ,我可以保证,这里的每一道菜,你都会喜欢!”
连翘说道 最后一句的 时候,眼神发亮,声音格外的自信。
仿佛有着很大的魔力,可以让菜变得好吃一样。
这个时候,坐在桌子边上的一个面色白净的女人皱眉说道:“为什么你要自己定菜谱?不应该顾客自己去决定想吃什么,不想吃什么吗?”
其实,她们来之前,姓余的朋友就已经和她们说了这条古怪的规矩,但是她们都没当回事。
觉得到时候自己这么一群人去了,想吃什么,难道自己还不能决定吗?除非老板不想做生意。
于是才有 了刚才这一幕。
但是,让他们没想到的是,连翘还真的拒绝了,不过连翘说的也很是委婉,“
女士,我这家店是有些和别的店不一样,不仅有这样的规矩,而且,我每日只供应一百道菜,今天做够之后,想要再吃的顾客,就需要明天请早了。而且,你可以换种方式来思考,如果你连你每天能吃到什么菜都是一个迷,那么不感觉到很有趣的吗?“
连翘笑着说完,倒是让这帮人惊讶无比。
大家都在惊叹连翘的口气为什么会这么大!
难道她做的美食,真的会和别人有着天壤之别?
她们 不能不怀疑,要知道,他们这帮人,在这个市里,基本好的餐厅都去过,哪怕是别的城市的美食,只要有好吃的,她们都愿意去尝试。
久而久之,大家相熟便经常聚在一起,其实大家的工作都不一样,但是她们的喜好和兴趣是一样的。
这才经常组团出去尝试各种美食。并且,最重要的,他们并不差钱,一个个从穿戴上就能看出来,她们的家里也都是非富即贵的人家。
所以,她们有理由质疑连翘的话。
不过,连翘也没有再和她们嘴上废功夫,直接把自己做好的菜单给他们。
只见连翘递过来的菜单上,用精美的雕花小楷在菜谱上写道:今日菜谱:
梭子蟹炒年糕、水晶鱿鱼饺、海鲜粥……等一系列的菜品。每道菜的名字虽然不错,但是这价格,也是格外的贵。
比如,这个海鲜粥,竟然要十块一锅。
平日里,一锅粥也就几毛钱而已,加点海鲜,也不超出两块钱,毕竟这里的海鲜,确实就连最新鲜的也很便宜。
这个年代,还没有什么照片之类的,可供人观看,大家也就只能通过字来想象每道菜的模样。
她们抱着试一试的心态,便定了下来,今天的菜谱。
于是连翘笑了笑就转身离开了大堂。
顾青青按照连翘之前的吩咐,给每位客人倒了杯连翘之前特制的花茶。
男女都不同,女的偏甜,男的则是偏向茶的味道。
因为今日客人本来就不多,所以连翘做的也是格外的快。
没过一会儿,菜就都齐了。
大家看着一道道菜上来的时候,颜色五颜六色,鲜脆欲滴。
其中一人,嘴里一酸,唾液就分泌了出来,直接开动 了起来。
只见她把梭子蟹夹了一块放在嘴里,哧溜一声,便把蟹肉吸了出来。
蟹肉里还伴有汤汁,简直让她惊讶 的合不拢嘴。
吃完之后一个劲儿的点头,眼神发亮像是发现了新大陆一样。
这也许就是 作为一个吃货的样子。
对于一个爱吃的人,找到一款美食,可能 要比任何的东西都能让她们欣慰。
其他人一看她的样子,纷纷都动起了筷子,迫不及待的吃了起来。
这梭子年糕,汤汁浓郁,年糕还入味,如果非要说最好吃的是那部分,那就要数蟹肉了和这汤底了,这简直是完美的搭配。
有的着急的人,尝完这道菜之后,赶紧筷子奔向了下一道菜。
——水晶鱿鱼饺。
这道菜,连翘考虑到了他们人比较多,怕菜品不够吃,于是这道菜就多做了点。
分成两个盘子盛了上来。
只见一个个白色的大圆盘中,放着一个个活灵活现的鱿鱼饺,因为饺子被连翘捏成了鱿鱼的样式,所以格外的可爱和逼真。
那人夹了一筷子,左看右看,都没忍心吃下去,最后一闭眼,干脆扔进了嘴里。
本以为只是卖相好看,没想到,一入嘴里,简直是让他的胃享受了一次梦幻的旅途一样。
鲜嫩的口感,入口即化的感觉,还有那里面包着的汤汁,都是他从来都没有尝试过的。
他恨不得把舌头也吞下去。
吃完一个之后,他立马再去夹第二个。
尽管他夹的格外的用力,但是那看着透明的饺子皮,却依然没有破开,反而格外的富有弹性。
这点,也让他格外的惊讶。
大家享受了半天的美食,才有人想起了旁边的那锅粥。
连翘端上来的时候,就盖着盖子。
是用很大的砂锅直接端上来,没有经过二次的加工装盘等。