第31章
钱佳宁从桌子上爬起来默默的为自己几位师父鞠了一把同感情泪,你说好好的神仙干点啥不好,非得和聚宝盆打牌,咋就这么想不开呢。
☆、第40章 第40章(修文)
聚宝盆坐在椅子上美滋滋地翻着口袋, 钱佳宁对他这个啥都能装的肚兜十分好奇,忍不住伸着脑袋去瞅,聚宝盆十分警惕地把肚兜合上了:“你看什么?是不是想骗我的宝贝。”
钱佳宁挠了挠鼻子,露出无辜的笑容:“没有呀,我就是想知道你里面到底装了多少东西。”
聚宝盆一听这个问题就乐了:“数也数不清,我和你说这三界的万物只有你想不到的,没有我这口袋没有的。”
钱佳宁眨了眨眼睛:“那你拿蟠桃出来给我开开眼界呗。”
“那可不行。”聚宝盆一口回绝了:“拿出来会流失灵气的,我藏了几万年都没舍得吃, 可不能拿让你看。”
钱佳宁佩服的朝他拱了拱手:“我发现了, 你不仅对别人抠,对自己也挺抠的。要是我领到蟠桃,第一时间先啃上一口再说。”钱佳宁坐在了聚宝盆对面, 一脸八卦地问他:“盆儿啊,你是不是把你们财神爷抠烦了, 他才一脚把你踹下来的?”
聚宝盆长叹了一口气, 胖嘟嘟的包子脸上带了些许的惆怅:“说多了都是泪呀……”
钱佳宁兴奋地两眼直冒光:“嗯?没事你说说, 我努力不哭。”
“哎……”聚宝盆摇了摇头, 从椅子上蹦下来转身就走,钱佳宁懵了,上前拉住他的小胖胳膊:“哎, 怎么还没等说就走了?我还想听听你的泪呢!”
聚宝盆转过头来, 眨了眨眼睛:“那你拿虚拟币换吧!一千虚拟币听一集, 我努努力给你长话短说, 讲一百集完结。”
钱佳宁松开了他的小胳膊:“你这还带连载的呢?我才不信你, 我要是花钱听这个就是傻子。”
聚宝盆后悔的捶胸顿足:“早知道不给你虚拟币翻倍了,这得换走我多少宝贝呀。”
钱佳宁看着聚宝盆胖乎乎的小脸一鼓一鼓的,伸手在上面掐了一把,趁着聚宝盆没有反应过来,抱着自己的脉案转身跑了出去,冲进了迷雾里。当迷雾走到尽头时,钱佳宁从梦中醒来,她翻身从床上坐了起来,听到外面隐隐绰绰有说话声,听起来像是李婉珍的声音。
将手里的脉案放到一边,钱佳宁站起来走到门口打开了房门:“妈……我的妈呀!”
看着两具骨头架子齐刷刷地扭头看向自己,钱佳宁拽着门的手还没松开,腿就吓软了,直接往后倒退了几步,“哐当”一声把房门给扯了下来,连人带门朝后倒去。
李婉珍一脸惊吓,连忙和钱国盛跑了过来,先把房门抬起来放到一边,又把摔在地上的钱佳宁扶起来:“小米你没事吧?”李婉珍急切地问了一句,转头又责备钱国盛:“家里的门你也不按时检查一下,门坏了你都不知道,你看给咱家小米摔的。”
钱国盛看了眼门框上的洞,这哪里是门坏了?明显是用力拽出螺丝剩下的痕迹。钱国盛看了眼钱佳宁瘦弱的胳膊,怎么也想不明白她到底哪儿来的那么大力气,难道练武就这么管事吗?
钱佳宁坐在地上看着在眼前晃悠的骨头架子欲哭无泪,怪不得星辰在自己开了天眼后一脸幸灾乐祸的让自己多练习,合着在这里等着呢。
“小米,我听邻居说你上午回来的时候把孙老师送医院去了,是不是孙老师生病了你心里不舒服呀?”骨头架子“李婉珍”蹲下看着钱佳宁,语气里带着满满的担忧。
钱佳宁一听到这个问题情绪瞬间又低落了:“我上午回来时候碰到孙老师,看到她脸上的皮肤和白眼球都有些发黄,便觉得有些不对。幸好有个顾客开车过来,帮我把孙老师送到了医院。经过全面检查,大夫说孙老师得的是肝癌。”
“肝癌?”李婉珍吓了一跳:“好生生的怎么得了肝癌?那有救吗?”
“大夫说不好手术。”钱佳宁扶着李婉珍从地上站了起来:“不过我去帝都和老中医学习的时候正好有这方面的病例,我按照那个方子先给孙老师抓了药,也说不好管用不管用,总比等死强吧。”
李婉珍叹了口气,心里十分难受:“孙老师多好的人呀,怎么会得这病呢?小米呀,你实话告诉妈,你那方子能管事吗?不行再帮孙老师找个靠谱大夫吧,别给她耽误了。”
不是李婉珍不信任钱佳宁,在她看来这么短时间也就知道个中医是怎么回事,其他的不可能学的太深奥。
钱佳宁也知道,医术不比烹饪,烹饪还可以说看看菜谱又恰好比较有天分,但医术得实打实的专业系统的学习和实践才能成为一名大夫。如今钱佳宁虽然在医术上不亚于华国的任何一个中医,但她学医的一切都不抗推敲,所以干脆糊弄李婉珍说道:“我拜访的老中医很厉害,应该不会比他更好的方子了。”
李婉珍对这方面内容不懂,胡乱地点了点头。
钱佳宁垂下视线看着自己的手指,轻声说道:“妈,我明年高考的时候想报考帝都中医学院。”
华国的大学李婉珍就知道两座:清大和帝都大学,以钱佳宁这样的成绩,这两个学校,无论报考哪一个都是板上钉钉的事。至于那个帝都中医学院,李婉珍十分犹豫:“佳宁,你可想好了,以你的成绩去帝都中医学院是不是太亏了?”
钱佳宁摇了摇头:“我不觉得亏,我挺喜欢中医这个行业的。”她缓缓地抬起头看着李婉珍:“妈,你说我要是学好了中医,是不是就能救很多善良的人了?就像孙老师这样的。”
李婉珍只当钱佳宁是看到孙老师生病所以才有报考中医学院这种想法的,一时间不如如何是好:“还有一年半呢,你慢慢想想,做好了决定就无法后悔了。”
钱佳宁点了点头,她的视线再一次落到李婉珍身上后并没有像之前那样避开,而是认真地看着眼前的一切。钱佳宁第一次这么直白的看到人的骨头和内脏,她趁机仔细检查了李婉珍的身体,生怕发现什么异样的地方。只是一根根肋骨挡住了钱佳宁的视线,她有些看不清后面的器官。正当她想要怎么能看的更清楚时,骨头从视线里消失了。
钱佳宁好像明白了这天眼的用法,她努力在大脑中想关闭天眼,在她精神高度集中的一瞬间,她看到李婉珍的皮肉慢慢恢复,终于又变成了人的样子。
钱佳宁松了口气,抹了把头上的汗,这天赋也太吓人了,要是胆子小点刚才那一眼就能吓晕过去。不过话又说回来,若是以后自己真的行医了,有这个天赋,比拍x光还看的清楚呢。
****
钱佳宁在家休息了一天,第二天五点起来把店门口的停业通知撕了下来,挂上了正常营业的牌子,转身又回厨房开始准备早餐。
如今正是寒冷的冬季,钱佳宁除了准备了几样常备的早点外,还煮了一锅鲜美浓郁的羊汤。六点钟一到,钱佳宁准时打开了小院的大门,顿时被外面长龙吓了一跳。她目测了下今天队伍的长度,感觉比平常早上至少多了一倍。
钱佳宁有些疑惑地看着眼前颇为壮观的队伍,一直有些不知所措。看着钱佳宁有些发懵,排在前面的顾客帮着解释了一句:“原先有一些是在家吃早饭的,有一些是隔三差五来的,若是按照大家以前的习惯每天也就一百来人过来吃早饭,也不会觉得太挤。结果你这一去帝都走了半个多月,大家都馋疯了,一听说你今天开门都直接奔这来了。”
钱佳宁闻言赶紧把手里的号牌发下去,等一百个号牌发完了看见后面还有不少人,钱佳宁也不忍心撵他们回去,拿了小纸条现给他们写号,然后让他们到棚里暖和暖和。
自打深秋后,钱佳宁院子里的凉棚就换成了暖棚,里头还生了两个炉子,等位的人在里头坐着既吹不到风还暖和。只是小院的地方有限,顶多能坐几十个人,钱佳宁又在院子外面搭了个大棚子,里面桌子板凳都十分齐全,院子里排不下的都到那里去暖和。
钱佳宁回到厨房洗了手后叫一号客人来点餐。一号客人是常来这吃饭的王大爷,他一听见钱佳宁喊自己的号,立马奔到了窗口看着里面架着的那口大锅:“有全羊汤是不是?我闻着味了!给我来一大碗的再来俩烧饼。”
钱佳宁的羊汤是从昨晚就开始熬的,被敲成两半的羊腿骨在锅里翻滚了一夜,骨髓全都融入到汤里,早上起来汤都是雪白的,却丝毫没有腥膻的气味。羊肉和羊杂单独煮好,等客人点的时候把切好的羊肉片放在碗里,再淋上几勺沸腾的羊汤,在汤汁裹住肉片的一瞬间,香气随着热气弥漫到店里的每一个角落。
王大爷端着全羊汤回到座位上,从桌子上的小罐里舀了两勺辣椒油,略微一搅后就迫不及待地低头喝了一口。这羊汤雪白浓郁,入口爽滑,碧绿的香菜装点其中,让人胃口大开。王大爷喝了两大口羊汤,又拿起旁边烙的又酥又香的椒盐火烧咬了一口,配着羊汤简直是又鲜又美。
一大碗热气腾腾的羊汤进了肚,王大爷额头上冒了些汗珠,浑身上下都觉得暖呼呼的。掏出手帕抹了抹头上的汗,王大爷忍不住感叹了一声:“你们说这些日子可怎么熬过来的,我感觉到别处吃山珍海味都不如到钱小米这吃一碗羊汤爽利。”
“可不就是说,钱小米这手艺真是绝了。”另一个食客李海生忍不住接了话:“以前我总认为吃饭这种事没什么好挑的,好也一顿不好也一顿,不就是填饱肚子而已。现在我知道了,我之前那么想是因为我没吃过好吃的东西,来钱小米这吃饭,绝对是一种至高无上的享受。”
钱佳宁被他夸张的说法给逗笑了:“哪有这么夸张?”
“我说的是真的。”李海生把最后一口羊汤喝完,忍不住问道:“小钱老板,你中午的菜单定下来了吗?我想早点琢磨琢磨自己吃啥。”
钱佳宁笑了笑,十分爽利地说道:“今天中午没菜单,你们随便点。”
☆、第41章 第 41 章
一说可以自己点菜, 很多人都面露兴奋神色, 虽然钱佳宁做的每道菜都很好吃,但每个人的饮食习惯不同,所以在口味上也各有所偏好。有的喜欢浓油赤酱的,有的喜欢清淡可口的, 有的喜欢酸甜口的,有的则无辣不欢。以往钱佳宁每餐的菜单只提供七八种菜色可以选择,吃完饭总是觉得意犹未尽,这回可以随心所欲的点菜, 终于可以吃的痛快淋漓了。
听到这个消息, 小饭店里顿时热闹起来, 认识的不认识的都讨论起来, 有的随身带纸笔已经开始写菜单了。
早餐吃起来很快, 一波食客吃饱后心满意足的走了, 等侯已久的另一波食客又进来, 店里一直热热闹闹的,弥漫着羊汤的香味。半个来月食不知味的食客们终于又吃到了喷香可口的饭菜, 一个个都饭量大涨, 再加上今天来吃早饭的人太多, 客人才进来一多半,钱佳宁准备的羊汤烧饼小笼包之类的卖干净了。
不过这也难不住钱佳宁,很多早餐现做也很方便。钱佳宁用酥油和了一块面, 又做了澄粉和淀粉混合的烫面, 趁着醒面的功夫她用混好的面糊烙葱油鸡蛋饼。
等候的客人也没有催促, 反而都跑到玻璃窗前来看钱佳宁做饭。钱佳宁现在正值最好看的年纪,皮肤白白嫩嫩的,眉毛修长且不杂乱,红润的嘴唇微微抿起,腮边露出了十分可爱的小酒窝。钱佳宁根本没有注意外面食客看着自己的眼神,几个平底锅同时烙饼,她盯着锅里的烙饼不断的翻个,很快几十张又香又软的葱香鸡蛋饼做好了。
厚厚的一摞饼端到案板上,钱佳宁把给自家人预备的红枣粥也拿了出来,有喜欢吃软口的上前要上几张饼,端上一碗粥和一叠酱菜回到位置上,迫不及待的喝上一口。
红枣粥小火慢熬了两个多小时正是好吃的时候,里面的大枣是钱佳宁从仙淘网上买的,又甜又红,和粥煮在一起枣香浓郁;晶莹剔透的大米已经半化在粥里,软糯香甜,稠粘绵密。
喝一口热热乎乎甜滋滋的粥,咬一口清脆可口的酱黄瓜,吃上一口又薄又软的香葱鸡蛋饼,简简单单的家常早餐,却吃出了幸福的味道。
鸡蛋饼转眼间被抢购一空,钱佳宁把澄面团拿过来擀出一个又一个小剂子,擀面杖在手心一转擀成薄皮,往里放上肉馅和虾仁,一个个精致的水晶虾饺就包好了。水晶虾饺蒸熟得十来分钟,这个时候钱佳宁也没闲着,她把醒好的油酥面拿过来做手抓饼,旁边平底锅里煎着的里脊肉和鸡蛋发出滋滋的响声。
钱佳宁在厨房里虽然忙,但是看起来却不乱,动作行如流水,十分养眼。她很快做好了两个手抓饼,递给了排在最前面的顾客。
第一个拿到手抓饼的顾客叫陈成,此时他正十分好奇的看着手里的饼。手抓饼外面金黄酥脆,里面却十分柔软,上面薄薄的刷了一层钱佳宁自制的甜面酱,裹着鲜嫩的里脊肉、金黄的鸡蛋和碧绿的生菜,看起来十分诱人。
“尝尝啥味啊?”旁边的人忍不住催促道:“看看好不好吃。”
陈成张开嘴咬了一大口下来,酥香的饼、美味的酱、香嫩的肉、焦香的煎蛋和清脆的青菜在嘴里融合在一起,口感丰富、柔酥味美。
“好吃!”陈成大口大口的咬着,连位置都没回,直接站在旁边吃了起来,很快两张卷肉的手抓饼进了肚子,可他还觉得没吃饱,总觉得还得再吃点什么才行。正好此时水晶虾饺出锅了,晶莹剔透的虾饺在随着袅袅白雾的散去逐渐显露的真身,水晶一样的薄皮和粉嫩嫩的虾仁吸引了众多食客的目光。陈成舔了舔手指上的油渍,又排到了队伍后面,准备再来一笼虾饺塞塞缝。
排在后面的顾客选择就多了,有要了虾饺也想吃手抓饼的,钱佳宁也给他烙;也有想吃鸡蛋饼喝粥的,那就更省事了。额外加的三样早餐虽然做的匆忙,但是它们仍然用颜值和美味获得了食客们的青睐,甚至有食客临走时有些恋恋不舍,强烈要求今天吃的这几样也要登上早餐的菜单。
***
临近年底,钱佳宁和李婉珍比平时更加忙碌,连钱家锋也不闲着,每天一早起来就跑到附近的公园去练拳,直到日上三竿才回来。这个倒不是钱佳宁要求的,而是钱家锋最近迷上步武侠片,电视里面主角翩若惊鸿的身影和行如流水的拳法激发了他学武的兴趣,而在他刻苦努力下,他终于能一拳打到木桩子上……而不怕手疼了。
像钱佳宁那样一拳把木桩子打碎那是不可能的,钱家锋觉得钱佳宁肯定吃了武侠小说里那种增长功力的果子,所以才这么厉害,他甚至还偷偷摸摸的来问钱佳宁那种果子得从哪里才能采到。钱佳宁被钱家锋的脑洞给震惊了,让他有功夫想这种扯淡的事不如多打两套券。等把钱家锋撵走了,钱佳宁忍不住偷笑,少年郎,虽然你在某种程度上已经接近真相了,但是其实真相远比你想象的还要让人觉得扯淡。
在全家整体积极向上、奋发图强的氛围中,钱国盛却日渐消沉起来,甚至有一天,李婉珍在他身上闻到了淡淡的烟味,要知道钱国盛以前可从来没吸过烟。
李婉珍起初还以为钱老太太找人捎话来了,钱国盛左右为难所以才抽闷咽,可观察几日倒不像是因为老家的事。李婉珍是藏不住话的,中午吃饭的时候就直接了当地问道:“你这几天到底在闹心啥?魂不守舍的。”
钱国盛一听这话就叹了口气:“这半年厂子效益更不好了,这个月的工资拖了一个礼拜还没发,我昨天去财务科问了一句,很可能还得再拖几天。”
以前钱国盛的工资是钱家最大一笔收入,足足比李婉珍多二十块钱。可现在李婉珍都不把钱国盛的工资当回事了,她一天卖四五个小时卤味赚的钱就赶上钱国盛的工资多了。看着钱国盛愁眉苦脸的样子,李婉珍无比庆幸自己听了闺女的话毅然辞职了,要不然没钱过年两口子得对着发愁。
只要不是老太太折腾的事,在李婉珍眼里就不是大事,她夹了一块猪蹄子给钱国盛,安慰他说:“晚发就晚发吧,咱家也不指望你那几个钱过年。”
“不是那个事。”钱国盛脸上带了些别扭:“你说我一个大老爷们不赚钱让女人养家叫什么事呀?”
李婉珍嗤笑了声:“你那点工资现在连咱家的伙食费都不够。”
这说的倒是实话,以前钱家一个月才能吃一次肉,要是手头宽裕点多包顿肉饺子能把钱家锋乐的蹦高高。而现在家里做餐饮生意,李婉珍每晚都得炖上几大锅卤肉,馋肉了从锅里夹一块就能吃。钱佳宁那里更不用说,各种食材备的特别齐全,上个月还在厨房里搭了个烤炉,家里连着吃了两天的烤鸭。要知道在钱佳宁的饭店里,一套烤鸭要六十块钱呢,钱国盛的工资也就够这两天伙食费的。
钱国盛闻言更郁闷了,长长的叹了口气,连碗里又香又嫩的猪蹄子都吃不下去了。
李婉珍看着他食不下咽的样子,只能劝他两句:“现在家里宽裕,你工资早拿回来晚拿回来都不要紧。依我说,你干脆办停薪留职得了,我这转过年去还想开个卤肉店,佳宁还让我跟她学做菜,我一个人实在是忙不过来。”
钱国盛有些犹豫的摇了摇头:“可是厂子这么困难,我停薪留职多不好,怎么也得和厂子一起度过难关才是。”
“可拉倒吧,你还真把你当什么大人物了?你是懂技术呀还是懂销售呀?就你办公室那活是个人就能干。我和你说,你要是交停薪留职的报告,你们厂领导第一个为你鼓掌欢送。”李婉珍白了他一眼,嗤笑道:“还真把自己当根葱了!你要是在家还能当葱使使,在厂里也就是个葱皮,放菜板上都嫌碍事。”
钱国盛老脸涨的通红,虽然不想承认,但他也知道李婉珍说的是事实。不过想到停薪留职,他还是有很多的顾虑,往嘴里塞了口米饭,钱国盛看了李婉珍一眼:“那铁饭碗就不要了?做生意又不像上班这么稳定……”
“就算不稳定,我一天也能赚你一个月的工资,我一年就能把你后半生的钱赚出来。”李婉珍冷笑一声:“你倒是稳定,稳定的都发不出工资来了。”李婉珍越说越生气:“下午就去办停薪留职的手续,家里都忙不过来,还在外面上那没用的破班。”
“你看看你说着话咋又急了呢?这事不得好好商量商量吗?”钱国盛一脸无奈地看着李婉珍:“咱闺女就随你这性子,太火爆。”
“火爆才好,雷厉风行的干啥也不吃亏。”李婉珍白了他一眼,夹了一筷子菜放碗里:“这事甭商量,你要是问孩子,他俩肯定也和我一个意见。赶紧吃饭,吃完饭咱去厂里办手续去,下午四点我还出摊呢,你别我耽误事。”
“不是,说办就办呀?”钱国盛慌了:“你好歹给我个心理准备呀!”
李婉珍不耐烦地看了他一眼:“准备什么呀准备?我当初辞职的时候也没你这么啰嗦。再说了,厂里都发不出工资了,你停薪留职也给厂里减轻负担,这不是你最爱干的事吗?”
钱国盛被怼了一脸血,只能蔫了吧唧地点了点头:“那行吧,就按你说的,停薪留职。”
***
“你听说了吗?钱小米的店今天营业,菜品不受限制,随便点。”
“哎呦,这下可有口福了,那我得早点去排队。”
“这么好的事我得和我爸说一声,老爷子最近念叨了好几次了。”
……
虽然此时还是没有网络没有手机,但口口相传这个方法依然能把消息传递的飞快。
淄城饭店的经理刘君越在上班途中,听到了不下四次这样的对话,心里盘算着今天一定要去看看钱小米的店,看看她到底是何方神圣,能吸引这么多的食客惦记她家的菜。
刘君越最初听到钱小米的店是来淄城饭店吃饭的几个生意人,在他们嘴里钱小米的店的菜好吃的天上有地下无的,几个人一边说还一边叹气,说去晚了没排上队,只能来淄城饭店凑合一顿。当时刘君越听了很不高兴,淄城饭店可是当地档次最高,规模最大的饭店,请的都是当地顶尖的厨师,一个小饭店怎么可能超过淄城饭店?
☆、第40章 第40章(修文)
聚宝盆坐在椅子上美滋滋地翻着口袋, 钱佳宁对他这个啥都能装的肚兜十分好奇,忍不住伸着脑袋去瞅,聚宝盆十分警惕地把肚兜合上了:“你看什么?是不是想骗我的宝贝。”
钱佳宁挠了挠鼻子,露出无辜的笑容:“没有呀,我就是想知道你里面到底装了多少东西。”
聚宝盆一听这个问题就乐了:“数也数不清,我和你说这三界的万物只有你想不到的,没有我这口袋没有的。”
钱佳宁眨了眨眼睛:“那你拿蟠桃出来给我开开眼界呗。”
“那可不行。”聚宝盆一口回绝了:“拿出来会流失灵气的,我藏了几万年都没舍得吃, 可不能拿让你看。”
钱佳宁佩服的朝他拱了拱手:“我发现了, 你不仅对别人抠,对自己也挺抠的。要是我领到蟠桃,第一时间先啃上一口再说。”钱佳宁坐在了聚宝盆对面, 一脸八卦地问他:“盆儿啊,你是不是把你们财神爷抠烦了, 他才一脚把你踹下来的?”
聚宝盆长叹了一口气, 胖嘟嘟的包子脸上带了些许的惆怅:“说多了都是泪呀……”
钱佳宁兴奋地两眼直冒光:“嗯?没事你说说, 我努力不哭。”
“哎……”聚宝盆摇了摇头, 从椅子上蹦下来转身就走,钱佳宁懵了,上前拉住他的小胖胳膊:“哎, 怎么还没等说就走了?我还想听听你的泪呢!”
聚宝盆转过头来, 眨了眨眼睛:“那你拿虚拟币换吧!一千虚拟币听一集, 我努努力给你长话短说, 讲一百集完结。”
钱佳宁松开了他的小胳膊:“你这还带连载的呢?我才不信你, 我要是花钱听这个就是傻子。”
聚宝盆后悔的捶胸顿足:“早知道不给你虚拟币翻倍了,这得换走我多少宝贝呀。”
钱佳宁看着聚宝盆胖乎乎的小脸一鼓一鼓的,伸手在上面掐了一把,趁着聚宝盆没有反应过来,抱着自己的脉案转身跑了出去,冲进了迷雾里。当迷雾走到尽头时,钱佳宁从梦中醒来,她翻身从床上坐了起来,听到外面隐隐绰绰有说话声,听起来像是李婉珍的声音。
将手里的脉案放到一边,钱佳宁站起来走到门口打开了房门:“妈……我的妈呀!”
看着两具骨头架子齐刷刷地扭头看向自己,钱佳宁拽着门的手还没松开,腿就吓软了,直接往后倒退了几步,“哐当”一声把房门给扯了下来,连人带门朝后倒去。
李婉珍一脸惊吓,连忙和钱国盛跑了过来,先把房门抬起来放到一边,又把摔在地上的钱佳宁扶起来:“小米你没事吧?”李婉珍急切地问了一句,转头又责备钱国盛:“家里的门你也不按时检查一下,门坏了你都不知道,你看给咱家小米摔的。”
钱国盛看了眼门框上的洞,这哪里是门坏了?明显是用力拽出螺丝剩下的痕迹。钱国盛看了眼钱佳宁瘦弱的胳膊,怎么也想不明白她到底哪儿来的那么大力气,难道练武就这么管事吗?
钱佳宁坐在地上看着在眼前晃悠的骨头架子欲哭无泪,怪不得星辰在自己开了天眼后一脸幸灾乐祸的让自己多练习,合着在这里等着呢。
“小米,我听邻居说你上午回来的时候把孙老师送医院去了,是不是孙老师生病了你心里不舒服呀?”骨头架子“李婉珍”蹲下看着钱佳宁,语气里带着满满的担忧。
钱佳宁一听到这个问题情绪瞬间又低落了:“我上午回来时候碰到孙老师,看到她脸上的皮肤和白眼球都有些发黄,便觉得有些不对。幸好有个顾客开车过来,帮我把孙老师送到了医院。经过全面检查,大夫说孙老师得的是肝癌。”
“肝癌?”李婉珍吓了一跳:“好生生的怎么得了肝癌?那有救吗?”
“大夫说不好手术。”钱佳宁扶着李婉珍从地上站了起来:“不过我去帝都和老中医学习的时候正好有这方面的病例,我按照那个方子先给孙老师抓了药,也说不好管用不管用,总比等死强吧。”
李婉珍叹了口气,心里十分难受:“孙老师多好的人呀,怎么会得这病呢?小米呀,你实话告诉妈,你那方子能管事吗?不行再帮孙老师找个靠谱大夫吧,别给她耽误了。”
不是李婉珍不信任钱佳宁,在她看来这么短时间也就知道个中医是怎么回事,其他的不可能学的太深奥。
钱佳宁也知道,医术不比烹饪,烹饪还可以说看看菜谱又恰好比较有天分,但医术得实打实的专业系统的学习和实践才能成为一名大夫。如今钱佳宁虽然在医术上不亚于华国的任何一个中医,但她学医的一切都不抗推敲,所以干脆糊弄李婉珍说道:“我拜访的老中医很厉害,应该不会比他更好的方子了。”
李婉珍对这方面内容不懂,胡乱地点了点头。
钱佳宁垂下视线看着自己的手指,轻声说道:“妈,我明年高考的时候想报考帝都中医学院。”
华国的大学李婉珍就知道两座:清大和帝都大学,以钱佳宁这样的成绩,这两个学校,无论报考哪一个都是板上钉钉的事。至于那个帝都中医学院,李婉珍十分犹豫:“佳宁,你可想好了,以你的成绩去帝都中医学院是不是太亏了?”
钱佳宁摇了摇头:“我不觉得亏,我挺喜欢中医这个行业的。”她缓缓地抬起头看着李婉珍:“妈,你说我要是学好了中医,是不是就能救很多善良的人了?就像孙老师这样的。”
李婉珍只当钱佳宁是看到孙老师生病所以才有报考中医学院这种想法的,一时间不如如何是好:“还有一年半呢,你慢慢想想,做好了决定就无法后悔了。”
钱佳宁点了点头,她的视线再一次落到李婉珍身上后并没有像之前那样避开,而是认真地看着眼前的一切。钱佳宁第一次这么直白的看到人的骨头和内脏,她趁机仔细检查了李婉珍的身体,生怕发现什么异样的地方。只是一根根肋骨挡住了钱佳宁的视线,她有些看不清后面的器官。正当她想要怎么能看的更清楚时,骨头从视线里消失了。
钱佳宁好像明白了这天眼的用法,她努力在大脑中想关闭天眼,在她精神高度集中的一瞬间,她看到李婉珍的皮肉慢慢恢复,终于又变成了人的样子。
钱佳宁松了口气,抹了把头上的汗,这天赋也太吓人了,要是胆子小点刚才那一眼就能吓晕过去。不过话又说回来,若是以后自己真的行医了,有这个天赋,比拍x光还看的清楚呢。
****
钱佳宁在家休息了一天,第二天五点起来把店门口的停业通知撕了下来,挂上了正常营业的牌子,转身又回厨房开始准备早餐。
如今正是寒冷的冬季,钱佳宁除了准备了几样常备的早点外,还煮了一锅鲜美浓郁的羊汤。六点钟一到,钱佳宁准时打开了小院的大门,顿时被外面长龙吓了一跳。她目测了下今天队伍的长度,感觉比平常早上至少多了一倍。
钱佳宁有些疑惑地看着眼前颇为壮观的队伍,一直有些不知所措。看着钱佳宁有些发懵,排在前面的顾客帮着解释了一句:“原先有一些是在家吃早饭的,有一些是隔三差五来的,若是按照大家以前的习惯每天也就一百来人过来吃早饭,也不会觉得太挤。结果你这一去帝都走了半个多月,大家都馋疯了,一听说你今天开门都直接奔这来了。”
钱佳宁闻言赶紧把手里的号牌发下去,等一百个号牌发完了看见后面还有不少人,钱佳宁也不忍心撵他们回去,拿了小纸条现给他们写号,然后让他们到棚里暖和暖和。
自打深秋后,钱佳宁院子里的凉棚就换成了暖棚,里头还生了两个炉子,等位的人在里头坐着既吹不到风还暖和。只是小院的地方有限,顶多能坐几十个人,钱佳宁又在院子外面搭了个大棚子,里面桌子板凳都十分齐全,院子里排不下的都到那里去暖和。
钱佳宁回到厨房洗了手后叫一号客人来点餐。一号客人是常来这吃饭的王大爷,他一听见钱佳宁喊自己的号,立马奔到了窗口看着里面架着的那口大锅:“有全羊汤是不是?我闻着味了!给我来一大碗的再来俩烧饼。”
钱佳宁的羊汤是从昨晚就开始熬的,被敲成两半的羊腿骨在锅里翻滚了一夜,骨髓全都融入到汤里,早上起来汤都是雪白的,却丝毫没有腥膻的气味。羊肉和羊杂单独煮好,等客人点的时候把切好的羊肉片放在碗里,再淋上几勺沸腾的羊汤,在汤汁裹住肉片的一瞬间,香气随着热气弥漫到店里的每一个角落。
王大爷端着全羊汤回到座位上,从桌子上的小罐里舀了两勺辣椒油,略微一搅后就迫不及待地低头喝了一口。这羊汤雪白浓郁,入口爽滑,碧绿的香菜装点其中,让人胃口大开。王大爷喝了两大口羊汤,又拿起旁边烙的又酥又香的椒盐火烧咬了一口,配着羊汤简直是又鲜又美。
一大碗热气腾腾的羊汤进了肚,王大爷额头上冒了些汗珠,浑身上下都觉得暖呼呼的。掏出手帕抹了抹头上的汗,王大爷忍不住感叹了一声:“你们说这些日子可怎么熬过来的,我感觉到别处吃山珍海味都不如到钱小米这吃一碗羊汤爽利。”
“可不就是说,钱小米这手艺真是绝了。”另一个食客李海生忍不住接了话:“以前我总认为吃饭这种事没什么好挑的,好也一顿不好也一顿,不就是填饱肚子而已。现在我知道了,我之前那么想是因为我没吃过好吃的东西,来钱小米这吃饭,绝对是一种至高无上的享受。”
钱佳宁被他夸张的说法给逗笑了:“哪有这么夸张?”
“我说的是真的。”李海生把最后一口羊汤喝完,忍不住问道:“小钱老板,你中午的菜单定下来了吗?我想早点琢磨琢磨自己吃啥。”
钱佳宁笑了笑,十分爽利地说道:“今天中午没菜单,你们随便点。”
☆、第41章 第 41 章
一说可以自己点菜, 很多人都面露兴奋神色, 虽然钱佳宁做的每道菜都很好吃,但每个人的饮食习惯不同,所以在口味上也各有所偏好。有的喜欢浓油赤酱的,有的喜欢清淡可口的, 有的喜欢酸甜口的,有的则无辣不欢。以往钱佳宁每餐的菜单只提供七八种菜色可以选择,吃完饭总是觉得意犹未尽,这回可以随心所欲的点菜, 终于可以吃的痛快淋漓了。
听到这个消息, 小饭店里顿时热闹起来, 认识的不认识的都讨论起来, 有的随身带纸笔已经开始写菜单了。
早餐吃起来很快, 一波食客吃饱后心满意足的走了, 等侯已久的另一波食客又进来, 店里一直热热闹闹的,弥漫着羊汤的香味。半个来月食不知味的食客们终于又吃到了喷香可口的饭菜, 一个个都饭量大涨, 再加上今天来吃早饭的人太多, 客人才进来一多半,钱佳宁准备的羊汤烧饼小笼包之类的卖干净了。
不过这也难不住钱佳宁,很多早餐现做也很方便。钱佳宁用酥油和了一块面, 又做了澄粉和淀粉混合的烫面, 趁着醒面的功夫她用混好的面糊烙葱油鸡蛋饼。
等候的客人也没有催促, 反而都跑到玻璃窗前来看钱佳宁做饭。钱佳宁现在正值最好看的年纪,皮肤白白嫩嫩的,眉毛修长且不杂乱,红润的嘴唇微微抿起,腮边露出了十分可爱的小酒窝。钱佳宁根本没有注意外面食客看着自己的眼神,几个平底锅同时烙饼,她盯着锅里的烙饼不断的翻个,很快几十张又香又软的葱香鸡蛋饼做好了。
厚厚的一摞饼端到案板上,钱佳宁把给自家人预备的红枣粥也拿了出来,有喜欢吃软口的上前要上几张饼,端上一碗粥和一叠酱菜回到位置上,迫不及待的喝上一口。
红枣粥小火慢熬了两个多小时正是好吃的时候,里面的大枣是钱佳宁从仙淘网上买的,又甜又红,和粥煮在一起枣香浓郁;晶莹剔透的大米已经半化在粥里,软糯香甜,稠粘绵密。
喝一口热热乎乎甜滋滋的粥,咬一口清脆可口的酱黄瓜,吃上一口又薄又软的香葱鸡蛋饼,简简单单的家常早餐,却吃出了幸福的味道。
鸡蛋饼转眼间被抢购一空,钱佳宁把澄面团拿过来擀出一个又一个小剂子,擀面杖在手心一转擀成薄皮,往里放上肉馅和虾仁,一个个精致的水晶虾饺就包好了。水晶虾饺蒸熟得十来分钟,这个时候钱佳宁也没闲着,她把醒好的油酥面拿过来做手抓饼,旁边平底锅里煎着的里脊肉和鸡蛋发出滋滋的响声。
钱佳宁在厨房里虽然忙,但是看起来却不乱,动作行如流水,十分养眼。她很快做好了两个手抓饼,递给了排在最前面的顾客。
第一个拿到手抓饼的顾客叫陈成,此时他正十分好奇的看着手里的饼。手抓饼外面金黄酥脆,里面却十分柔软,上面薄薄的刷了一层钱佳宁自制的甜面酱,裹着鲜嫩的里脊肉、金黄的鸡蛋和碧绿的生菜,看起来十分诱人。
“尝尝啥味啊?”旁边的人忍不住催促道:“看看好不好吃。”
陈成张开嘴咬了一大口下来,酥香的饼、美味的酱、香嫩的肉、焦香的煎蛋和清脆的青菜在嘴里融合在一起,口感丰富、柔酥味美。
“好吃!”陈成大口大口的咬着,连位置都没回,直接站在旁边吃了起来,很快两张卷肉的手抓饼进了肚子,可他还觉得没吃饱,总觉得还得再吃点什么才行。正好此时水晶虾饺出锅了,晶莹剔透的虾饺在随着袅袅白雾的散去逐渐显露的真身,水晶一样的薄皮和粉嫩嫩的虾仁吸引了众多食客的目光。陈成舔了舔手指上的油渍,又排到了队伍后面,准备再来一笼虾饺塞塞缝。
排在后面的顾客选择就多了,有要了虾饺也想吃手抓饼的,钱佳宁也给他烙;也有想吃鸡蛋饼喝粥的,那就更省事了。额外加的三样早餐虽然做的匆忙,但是它们仍然用颜值和美味获得了食客们的青睐,甚至有食客临走时有些恋恋不舍,强烈要求今天吃的这几样也要登上早餐的菜单。
***
临近年底,钱佳宁和李婉珍比平时更加忙碌,连钱家锋也不闲着,每天一早起来就跑到附近的公园去练拳,直到日上三竿才回来。这个倒不是钱佳宁要求的,而是钱家锋最近迷上步武侠片,电视里面主角翩若惊鸿的身影和行如流水的拳法激发了他学武的兴趣,而在他刻苦努力下,他终于能一拳打到木桩子上……而不怕手疼了。
像钱佳宁那样一拳把木桩子打碎那是不可能的,钱家锋觉得钱佳宁肯定吃了武侠小说里那种增长功力的果子,所以才这么厉害,他甚至还偷偷摸摸的来问钱佳宁那种果子得从哪里才能采到。钱佳宁被钱家锋的脑洞给震惊了,让他有功夫想这种扯淡的事不如多打两套券。等把钱家锋撵走了,钱佳宁忍不住偷笑,少年郎,虽然你在某种程度上已经接近真相了,但是其实真相远比你想象的还要让人觉得扯淡。
在全家整体积极向上、奋发图强的氛围中,钱国盛却日渐消沉起来,甚至有一天,李婉珍在他身上闻到了淡淡的烟味,要知道钱国盛以前可从来没吸过烟。
李婉珍起初还以为钱老太太找人捎话来了,钱国盛左右为难所以才抽闷咽,可观察几日倒不像是因为老家的事。李婉珍是藏不住话的,中午吃饭的时候就直接了当地问道:“你这几天到底在闹心啥?魂不守舍的。”
钱国盛一听这话就叹了口气:“这半年厂子效益更不好了,这个月的工资拖了一个礼拜还没发,我昨天去财务科问了一句,很可能还得再拖几天。”
以前钱国盛的工资是钱家最大一笔收入,足足比李婉珍多二十块钱。可现在李婉珍都不把钱国盛的工资当回事了,她一天卖四五个小时卤味赚的钱就赶上钱国盛的工资多了。看着钱国盛愁眉苦脸的样子,李婉珍无比庆幸自己听了闺女的话毅然辞职了,要不然没钱过年两口子得对着发愁。
只要不是老太太折腾的事,在李婉珍眼里就不是大事,她夹了一块猪蹄子给钱国盛,安慰他说:“晚发就晚发吧,咱家也不指望你那几个钱过年。”
“不是那个事。”钱国盛脸上带了些别扭:“你说我一个大老爷们不赚钱让女人养家叫什么事呀?”
李婉珍嗤笑了声:“你那点工资现在连咱家的伙食费都不够。”
这说的倒是实话,以前钱家一个月才能吃一次肉,要是手头宽裕点多包顿肉饺子能把钱家锋乐的蹦高高。而现在家里做餐饮生意,李婉珍每晚都得炖上几大锅卤肉,馋肉了从锅里夹一块就能吃。钱佳宁那里更不用说,各种食材备的特别齐全,上个月还在厨房里搭了个烤炉,家里连着吃了两天的烤鸭。要知道在钱佳宁的饭店里,一套烤鸭要六十块钱呢,钱国盛的工资也就够这两天伙食费的。
钱国盛闻言更郁闷了,长长的叹了口气,连碗里又香又嫩的猪蹄子都吃不下去了。
李婉珍看着他食不下咽的样子,只能劝他两句:“现在家里宽裕,你工资早拿回来晚拿回来都不要紧。依我说,你干脆办停薪留职得了,我这转过年去还想开个卤肉店,佳宁还让我跟她学做菜,我一个人实在是忙不过来。”
钱国盛有些犹豫的摇了摇头:“可是厂子这么困难,我停薪留职多不好,怎么也得和厂子一起度过难关才是。”
“可拉倒吧,你还真把你当什么大人物了?你是懂技术呀还是懂销售呀?就你办公室那活是个人就能干。我和你说,你要是交停薪留职的报告,你们厂领导第一个为你鼓掌欢送。”李婉珍白了他一眼,嗤笑道:“还真把自己当根葱了!你要是在家还能当葱使使,在厂里也就是个葱皮,放菜板上都嫌碍事。”
钱国盛老脸涨的通红,虽然不想承认,但他也知道李婉珍说的是事实。不过想到停薪留职,他还是有很多的顾虑,往嘴里塞了口米饭,钱国盛看了李婉珍一眼:“那铁饭碗就不要了?做生意又不像上班这么稳定……”
“就算不稳定,我一天也能赚你一个月的工资,我一年就能把你后半生的钱赚出来。”李婉珍冷笑一声:“你倒是稳定,稳定的都发不出工资来了。”李婉珍越说越生气:“下午就去办停薪留职的手续,家里都忙不过来,还在外面上那没用的破班。”
“你看看你说着话咋又急了呢?这事不得好好商量商量吗?”钱国盛一脸无奈地看着李婉珍:“咱闺女就随你这性子,太火爆。”
“火爆才好,雷厉风行的干啥也不吃亏。”李婉珍白了他一眼,夹了一筷子菜放碗里:“这事甭商量,你要是问孩子,他俩肯定也和我一个意见。赶紧吃饭,吃完饭咱去厂里办手续去,下午四点我还出摊呢,你别我耽误事。”
“不是,说办就办呀?”钱国盛慌了:“你好歹给我个心理准备呀!”
李婉珍不耐烦地看了他一眼:“准备什么呀准备?我当初辞职的时候也没你这么啰嗦。再说了,厂里都发不出工资了,你停薪留职也给厂里减轻负担,这不是你最爱干的事吗?”
钱国盛被怼了一脸血,只能蔫了吧唧地点了点头:“那行吧,就按你说的,停薪留职。”
***
“你听说了吗?钱小米的店今天营业,菜品不受限制,随便点。”
“哎呦,这下可有口福了,那我得早点去排队。”
“这么好的事我得和我爸说一声,老爷子最近念叨了好几次了。”
……
虽然此时还是没有网络没有手机,但口口相传这个方法依然能把消息传递的飞快。
淄城饭店的经理刘君越在上班途中,听到了不下四次这样的对话,心里盘算着今天一定要去看看钱小米的店,看看她到底是何方神圣,能吸引这么多的食客惦记她家的菜。
刘君越最初听到钱小米的店是来淄城饭店吃饭的几个生意人,在他们嘴里钱小米的店的菜好吃的天上有地下无的,几个人一边说还一边叹气,说去晚了没排上队,只能来淄城饭店凑合一顿。当时刘君越听了很不高兴,淄城饭店可是当地档次最高,规模最大的饭店,请的都是当地顶尖的厨师,一个小饭店怎么可能超过淄城饭店?