第126章
“唉……”那个汉子又叹口气,摸着胃部边走边说道:“今天点心拿多了,吃得太饱了,感觉都走不动了。”
“?!”贾孝仁皱眉,又往前走了两步,以为自己听错了。
只听汉子夫郎说道:“我说不要拿了不要拿了,你说你能吃得完的。慢慢走,消化一下吧。”
那汉子叹口气,又说道:“我这不是吃完了嘛。唉,主要是太好吃了,不知不觉就吃多了。今天新出的海鲜虾饺,那味道,真是太鲜了。”
这边贾孝仁的笑容直接僵在了脸上。
怎么回事?!
汉子夫郎道:“虾饺味道是好,不知道怎么做的。以前咱们也自己买过虾,煮着吃都觉得腥味重,他们不知道怎么弄的,弄成馅儿竟然那么好吃,只觉得鲜不觉得腥了。”
汉子点头,然后又说道:“晚上干脆去聚福楼吃虾吧,孩子们今天也从学堂回来,正好过来吃晚饭。”
汉子夫郎道:“行啊。”
“……”
两人边说边走远了,贾孝仁直接黑了脸,僵立在了香满楼门口。
客人不止没抱怨点心变差了,小吃店竟然还新出了海鲜虾饺?!
哪里来的面粉和海虾?!
他又皱眉站着听了好一会儿,却没听到一个客人抱怨的,都是心满意足离开的,或者跟同伴讨论味道好的,其中不乏许多称赞新出的虾饺好吃的。
贾孝仁:……什么情况!
他觉得不太对劲,这已经过了四天了,按照他之前的观察,面粉店的伙计是每隔五天给小吃店送一次货,说明小吃店里的面粉存量是五天一更新。
他记得他去找舅舅之前,离面粉店送货的时间只差两天,就算面粉存量能多一两天,可现在已经过了四天了,以前的面粉也该用完了,怎么现在却没有听到客人的抱怨呢?
难道他把小吃店的面粉存量估少了?
可那虾饺又是怎么回事?!
他们哪里来的虾,居然还能够多出虾来做虾饺?!
他沉着脸回了店里,然后叫来一个伙计,吩咐他中午到聚福楼去专门点份虾和蛤蜊回来,还让他要求自己去选蛤蜊,看是不是那边也还有海鲜在卖。
气闷了一上午。中午,伙计出去打包回来了。
“老板,他们的虾和蛤蜊都还蛮多的,我看到木桶里还有大半桶呢。这是找回的钱,给您。”
一看老板那脸色,伙计将两份菜放在桌上打开,然后将剩余的银钱放到桌子上,就赶紧离开了,生怕被老板的怒火波及。
贾孝仁看着碗里的爆炒花甲和油焖大虾,闻着那诱人的香味,后牙槽咬得咯咯响,额角青筋暴起,挥手一扫,将两份香喷喷的海鲜给扫到了桌下。
他不死心,这情况不对,他确定他舅舅是不敢骗他的。
他又继续观察了两天,确定余记小吃店里和饭馆那边都没有因为面粉和海鲜的事情受到任何影响。
真是,一、点、都、没、有!
不仅没有,小吃店的虾饺听说还卖得相当好!
贾孝仁气得鼻子都歪了,直接冲到了他舅舅家。
第124章 地头蛇们
贾孝仁到家里的时候,鸿运老板正在书房跟管事的对账,见贾孝仁脸色阴沉地进来,他心里突了一下,问道:“孝仁,怎么这会儿过来了?这会儿不是饭馆最忙的时候吗?”
贾孝仁看了管事的一眼,管事的立即先出去了。
“出,出什么事了吗?”圆脸老板端起茶杯喝了口茶水掩饰了一下心里的紧张,然后迟疑地问道。
贾孝仁走到书桌前,看着他舅舅,说道:“舅舅,你是不是没跟粮油店的和海鲜摊的人说清楚?”
圆脸老板问道:“怎么了?我跟他们说了呀。”
“余记的小吃店和饭馆都没有受影响,海鲜仍在卖,点心的品质也没有变低。”贾孝仁撑在桌上,居高临下地看着圆脸老板。
“咦?海鲜也在卖?”圆脸老板是真的疑惑了。
小吃店没受影响,这个圆脸老板能理解,那次余清泽从他们这儿买了八包面粉走,可能还没用完。
可是怎么还会有海鲜?
这几次他都在码头看着出货的,余清泽并没有来买面粉或者海鲜啊。从他这进货的海鲜摊老板并没有卖给余清泽,他问过他们的。
那海鲜哪儿来的?
贾孝仁一听他舅舅这话,眉头一皱,问道:“舅舅,你知道他们小吃店点心没问题?”
圆脸老板心一惊,道:“没有啊,刚不是你说的吗?”
圆脸老板深知自己在生意上和人脉上的事都没有儿子看得清,这几年也正是因为大儿子,他们一家才慢慢在桐山站稳了,因此经过之前儿子的分析,他现在是不敢不听儿子的了。大儿子走之前千叮咛万嘱咐他一定不要再管贾孝仁的事,他也不想自己一家以后在桐山混不下去,便赶紧否认了。
贾孝仁皱眉审视着他舅舅,他这舅舅向来性子软,所以他才找他,就是谅他不敢不帮他。
“舅舅,你没哄我吧?”贾孝仁问道。
“我怎么会哄你,我们真没卖海鲜给余清泽。”圆脸老板说完又喝了口茶。
“那他们是在哪儿买的?”
“这个我就不知道了。”圆脸老板答道:“最有可能是在市场买的,可能有老板不认识余清泽呢?”
“他以前不是经常去菜市场吗,还有不认识他……”贾孝仁一顿,脑子里忽然灵光一闪,忽然想到问题所在了,他立马说道:“我知道了,舅舅我先回去了。”
说完,就急忙走了。
圆脸老板张了张了口,伸出的手又收了回来。算了,反正跟自己无关就行了。
回去,贾孝仁就叫来一个店小二,跟他吩咐了几句,让他去菜市场海鲜摊附近打听情况,再蹲守,看看是否有聚福楼的伙计去买海鲜。粮油店太分散不好蹲,只好去市场了。
这小二去过聚福楼买菜,见过不少聚福楼的伙计,上次还借故见过厨房的伙计,让他去最合适。
贾孝仁这会儿也反应过来了,海鲜摊粮油店的老板可能认识余清泽,但是不可能认识他店里的伙计啊。他余清泽完全有可能让自己的伙计去买,自己根本不用出面。
小二得了吩咐点头便出去了。
余记这边,这阵子买面粉买海鲜都小心翼翼斗智斗勇地,勉强让小吃店正常运转,饭馆的海鲜也正常供应上了,不过他们感觉头上始终悬着一把刀,仍是不能彻底放心的。
这天晚上,赵府大少爷赵宇宴请几个有生意往来的当家老板到聚福楼吃饭,顺便谈些事。
“赵少爷,廖世叔、胡世叔,你们到了,翠竹阁准备好了,楼上请。”家宝在柜台帮忙,看到几个熟人,上前迎客。
“嘿,家宝,今天没在厨房吗?”赵少爷拍了下家宝的肩膀,问道。
家宝摇头,笑道:“今天大哥和哥夫掌厨,我偷懒了。”
“哈哈哈,是不是你哥夫又把你拎出来了?”廖当家打趣道。他们有一次过来,就看到乐哥儿单手把家宝给拽出厨房不让他进去,让他休息的。
家宝不好意思笑道:“都怪我力气还不够大,炒菜只能炒大半个时辰。”
其实家宝这一年吃好喝好的,已经长了不少个子,不过他却一直很瘦,没怎么长肉,胳膊的劲儿不够大,炒菜时间太长的话就还不太行。
“哈哈哈,多练练就行了。对了,余老板当厨的话,那咱们可得点几个下酒好菜!家宝,先让伙计上一坛状元红,大的,我要跟你胡世叔好好喝个痛快!”廖当家爽朗地说道。
家宝点头,笑道:“行嘞,你们先上去,先跟伙计的点菜,我让人上酒。”
一行人往楼上走,胡当家边笑边走,道:“这里这么多人,怎就只逮着我一个了?”
廖当家哈哈笑,道:“他们都喝不过我,只有你能跟我多喝几杯了!”
“……”
家宝到厨房跟余清泽说了一句几个当家的到了。
余清泽点头,道:“你上去跟他们说,他们要喝状元红的话,最好不要点海鲜了,一起吃不太好。我记得胡当家很喜欢吃虾,赵少爷爱点蛤蜊,记得告诉他们。”
家宝点头道:“好的。”
家宝自己抱了坛状元红上去,将余清泽交代的话给说了。
胡当家一听,当即道:“那正好,不要喝酒了,我就是为了吃虾来的。”
廖当家当即不干了,说道:“那怎么行,来这里不喝酒,像什么样子,不白瞎了这里的好菜了吗!虾什么时候都有得吃,下次不喝酒再来吃就行了,酒,今天必须得喝!”
家宝一听这话,顿时心头一动,说道:“廖世叔,咱们店的海鲜以后不一定能吃得上了,可能什么时候说撤就撤了。”他记得胡当家家里就是做船运的,还是桐山城最大的船运——汇海船运。
胡当家一听,当即皱眉问道:“怎么回事?不是卖得挺好吗?怎么撤下来?”
赵少爷特别爱吃爆炒蛤蜊,顿时也问道:“是啊,我记得很多人都爱吃这两道海鲜,是你们店蛮受欢迎的菜品啊,怎么不做呢?”
家宝叹口气,道:“咱们现在在市场上都买不到海鲜,所有的海鲜摊都针对咱们聚福楼涨了一倍的价,咱们现在卖的虾和蛤蜊,都是咱们好不容易弄来的,每天都偷偷摸摸地,跟做贼似的。本来我们都建议弄不到食材干脆就换别的菜了,可是大哥想着客人们爱吃,不能让客人们失望,这才一直坚持了下来。可长久下去,也不是办法,万一哪天暴露了,就弄不到食材了。”
在座众人一听,都吃惊不已。
“针对聚福楼涨一倍的价?什么意思?”廖当家皱眉问道。
其他人也看着家宝。
家宝懊恼地挠挠头,看着众人,叹口气,然后说道:“这事大哥不让我说。”
赵少爷说道:“你快说,别吊我们胃口。要是你们有办法解决,你刚才也就不会说出来了。”
“就是就是,快说,在座的都是你世叔世伯的,有什么问题,咱们给你们想办法。好不容易余老板开了个饭店,咱们才有了口福,赶紧说怎么回事。”廖当家说道。
家宝看众人一眼,然后道:“那你们可别跟我大哥说啊,他会说我的。”
“行行行,你说。”廖当家挥手道。
家宝叹口气,便说道:“我们聚福楼可能得罪人了,市场上所有的海鲜摊贩都针对我们聚福楼涨了一倍的价格,给别人的价格就是正常的价格。海鲜本来就贵,这涨一倍,我们可不就得赔本了嘛。”
“还有这种事?”赵少爷皱眉,又问道:“这事发生多久了?”
家宝答道:“进入十一月就这样了,突然就涨价了,我们都不知道怎么回事。不止海鲜,我们进货的面粉店也涨价了,涨了两倍。”
“面粉也涨价?”廖当家吃惊问道。
家宝点头,道:“我们小吃店用的面粉是最好的那种,全城也就只有几家有卖,那几家也都全部针对我们涨价了。”
大家沉默了一会儿,胡当家问道:“这有十来天了?”
家宝点头。
“那你们现在怎么买面粉、虾和蛤蜊的?直接按他们的价格买?”胡当家皱眉问道。
家宝摇头,道:“摊贩老板们认识大哥,但是不认识店里的伙计,我们都是让少在客人面前露面的两个伙计轮流去买的,这才勉强维持了下来。”
“?!”贾孝仁皱眉,又往前走了两步,以为自己听错了。
只听汉子夫郎说道:“我说不要拿了不要拿了,你说你能吃得完的。慢慢走,消化一下吧。”
那汉子叹口气,又说道:“我这不是吃完了嘛。唉,主要是太好吃了,不知不觉就吃多了。今天新出的海鲜虾饺,那味道,真是太鲜了。”
这边贾孝仁的笑容直接僵在了脸上。
怎么回事?!
汉子夫郎道:“虾饺味道是好,不知道怎么做的。以前咱们也自己买过虾,煮着吃都觉得腥味重,他们不知道怎么弄的,弄成馅儿竟然那么好吃,只觉得鲜不觉得腥了。”
汉子点头,然后又说道:“晚上干脆去聚福楼吃虾吧,孩子们今天也从学堂回来,正好过来吃晚饭。”
汉子夫郎道:“行啊。”
“……”
两人边说边走远了,贾孝仁直接黑了脸,僵立在了香满楼门口。
客人不止没抱怨点心变差了,小吃店竟然还新出了海鲜虾饺?!
哪里来的面粉和海虾?!
他又皱眉站着听了好一会儿,却没听到一个客人抱怨的,都是心满意足离开的,或者跟同伴讨论味道好的,其中不乏许多称赞新出的虾饺好吃的。
贾孝仁:……什么情况!
他觉得不太对劲,这已经过了四天了,按照他之前的观察,面粉店的伙计是每隔五天给小吃店送一次货,说明小吃店里的面粉存量是五天一更新。
他记得他去找舅舅之前,离面粉店送货的时间只差两天,就算面粉存量能多一两天,可现在已经过了四天了,以前的面粉也该用完了,怎么现在却没有听到客人的抱怨呢?
难道他把小吃店的面粉存量估少了?
可那虾饺又是怎么回事?!
他们哪里来的虾,居然还能够多出虾来做虾饺?!
他沉着脸回了店里,然后叫来一个伙计,吩咐他中午到聚福楼去专门点份虾和蛤蜊回来,还让他要求自己去选蛤蜊,看是不是那边也还有海鲜在卖。
气闷了一上午。中午,伙计出去打包回来了。
“老板,他们的虾和蛤蜊都还蛮多的,我看到木桶里还有大半桶呢。这是找回的钱,给您。”
一看老板那脸色,伙计将两份菜放在桌上打开,然后将剩余的银钱放到桌子上,就赶紧离开了,生怕被老板的怒火波及。
贾孝仁看着碗里的爆炒花甲和油焖大虾,闻着那诱人的香味,后牙槽咬得咯咯响,额角青筋暴起,挥手一扫,将两份香喷喷的海鲜给扫到了桌下。
他不死心,这情况不对,他确定他舅舅是不敢骗他的。
他又继续观察了两天,确定余记小吃店里和饭馆那边都没有因为面粉和海鲜的事情受到任何影响。
真是,一、点、都、没、有!
不仅没有,小吃店的虾饺听说还卖得相当好!
贾孝仁气得鼻子都歪了,直接冲到了他舅舅家。
第124章 地头蛇们
贾孝仁到家里的时候,鸿运老板正在书房跟管事的对账,见贾孝仁脸色阴沉地进来,他心里突了一下,问道:“孝仁,怎么这会儿过来了?这会儿不是饭馆最忙的时候吗?”
贾孝仁看了管事的一眼,管事的立即先出去了。
“出,出什么事了吗?”圆脸老板端起茶杯喝了口茶水掩饰了一下心里的紧张,然后迟疑地问道。
贾孝仁走到书桌前,看着他舅舅,说道:“舅舅,你是不是没跟粮油店的和海鲜摊的人说清楚?”
圆脸老板问道:“怎么了?我跟他们说了呀。”
“余记的小吃店和饭馆都没有受影响,海鲜仍在卖,点心的品质也没有变低。”贾孝仁撑在桌上,居高临下地看着圆脸老板。
“咦?海鲜也在卖?”圆脸老板是真的疑惑了。
小吃店没受影响,这个圆脸老板能理解,那次余清泽从他们这儿买了八包面粉走,可能还没用完。
可是怎么还会有海鲜?
这几次他都在码头看着出货的,余清泽并没有来买面粉或者海鲜啊。从他这进货的海鲜摊老板并没有卖给余清泽,他问过他们的。
那海鲜哪儿来的?
贾孝仁一听他舅舅这话,眉头一皱,问道:“舅舅,你知道他们小吃店点心没问题?”
圆脸老板心一惊,道:“没有啊,刚不是你说的吗?”
圆脸老板深知自己在生意上和人脉上的事都没有儿子看得清,这几年也正是因为大儿子,他们一家才慢慢在桐山站稳了,因此经过之前儿子的分析,他现在是不敢不听儿子的了。大儿子走之前千叮咛万嘱咐他一定不要再管贾孝仁的事,他也不想自己一家以后在桐山混不下去,便赶紧否认了。
贾孝仁皱眉审视着他舅舅,他这舅舅向来性子软,所以他才找他,就是谅他不敢不帮他。
“舅舅,你没哄我吧?”贾孝仁问道。
“我怎么会哄你,我们真没卖海鲜给余清泽。”圆脸老板说完又喝了口茶。
“那他们是在哪儿买的?”
“这个我就不知道了。”圆脸老板答道:“最有可能是在市场买的,可能有老板不认识余清泽呢?”
“他以前不是经常去菜市场吗,还有不认识他……”贾孝仁一顿,脑子里忽然灵光一闪,忽然想到问题所在了,他立马说道:“我知道了,舅舅我先回去了。”
说完,就急忙走了。
圆脸老板张了张了口,伸出的手又收了回来。算了,反正跟自己无关就行了。
回去,贾孝仁就叫来一个店小二,跟他吩咐了几句,让他去菜市场海鲜摊附近打听情况,再蹲守,看看是否有聚福楼的伙计去买海鲜。粮油店太分散不好蹲,只好去市场了。
这小二去过聚福楼买菜,见过不少聚福楼的伙计,上次还借故见过厨房的伙计,让他去最合适。
贾孝仁这会儿也反应过来了,海鲜摊粮油店的老板可能认识余清泽,但是不可能认识他店里的伙计啊。他余清泽完全有可能让自己的伙计去买,自己根本不用出面。
小二得了吩咐点头便出去了。
余记这边,这阵子买面粉买海鲜都小心翼翼斗智斗勇地,勉强让小吃店正常运转,饭馆的海鲜也正常供应上了,不过他们感觉头上始终悬着一把刀,仍是不能彻底放心的。
这天晚上,赵府大少爷赵宇宴请几个有生意往来的当家老板到聚福楼吃饭,顺便谈些事。
“赵少爷,廖世叔、胡世叔,你们到了,翠竹阁准备好了,楼上请。”家宝在柜台帮忙,看到几个熟人,上前迎客。
“嘿,家宝,今天没在厨房吗?”赵少爷拍了下家宝的肩膀,问道。
家宝摇头,笑道:“今天大哥和哥夫掌厨,我偷懒了。”
“哈哈哈,是不是你哥夫又把你拎出来了?”廖当家打趣道。他们有一次过来,就看到乐哥儿单手把家宝给拽出厨房不让他进去,让他休息的。
家宝不好意思笑道:“都怪我力气还不够大,炒菜只能炒大半个时辰。”
其实家宝这一年吃好喝好的,已经长了不少个子,不过他却一直很瘦,没怎么长肉,胳膊的劲儿不够大,炒菜时间太长的话就还不太行。
“哈哈哈,多练练就行了。对了,余老板当厨的话,那咱们可得点几个下酒好菜!家宝,先让伙计上一坛状元红,大的,我要跟你胡世叔好好喝个痛快!”廖当家爽朗地说道。
家宝点头,笑道:“行嘞,你们先上去,先跟伙计的点菜,我让人上酒。”
一行人往楼上走,胡当家边笑边走,道:“这里这么多人,怎就只逮着我一个了?”
廖当家哈哈笑,道:“他们都喝不过我,只有你能跟我多喝几杯了!”
“……”
家宝到厨房跟余清泽说了一句几个当家的到了。
余清泽点头,道:“你上去跟他们说,他们要喝状元红的话,最好不要点海鲜了,一起吃不太好。我记得胡当家很喜欢吃虾,赵少爷爱点蛤蜊,记得告诉他们。”
家宝点头道:“好的。”
家宝自己抱了坛状元红上去,将余清泽交代的话给说了。
胡当家一听,当即道:“那正好,不要喝酒了,我就是为了吃虾来的。”
廖当家当即不干了,说道:“那怎么行,来这里不喝酒,像什么样子,不白瞎了这里的好菜了吗!虾什么时候都有得吃,下次不喝酒再来吃就行了,酒,今天必须得喝!”
家宝一听这话,顿时心头一动,说道:“廖世叔,咱们店的海鲜以后不一定能吃得上了,可能什么时候说撤就撤了。”他记得胡当家家里就是做船运的,还是桐山城最大的船运——汇海船运。
胡当家一听,当即皱眉问道:“怎么回事?不是卖得挺好吗?怎么撤下来?”
赵少爷特别爱吃爆炒蛤蜊,顿时也问道:“是啊,我记得很多人都爱吃这两道海鲜,是你们店蛮受欢迎的菜品啊,怎么不做呢?”
家宝叹口气,道:“咱们现在在市场上都买不到海鲜,所有的海鲜摊都针对咱们聚福楼涨了一倍的价,咱们现在卖的虾和蛤蜊,都是咱们好不容易弄来的,每天都偷偷摸摸地,跟做贼似的。本来我们都建议弄不到食材干脆就换别的菜了,可是大哥想着客人们爱吃,不能让客人们失望,这才一直坚持了下来。可长久下去,也不是办法,万一哪天暴露了,就弄不到食材了。”
在座众人一听,都吃惊不已。
“针对聚福楼涨一倍的价?什么意思?”廖当家皱眉问道。
其他人也看着家宝。
家宝懊恼地挠挠头,看着众人,叹口气,然后说道:“这事大哥不让我说。”
赵少爷说道:“你快说,别吊我们胃口。要是你们有办法解决,你刚才也就不会说出来了。”
“就是就是,快说,在座的都是你世叔世伯的,有什么问题,咱们给你们想办法。好不容易余老板开了个饭店,咱们才有了口福,赶紧说怎么回事。”廖当家说道。
家宝看众人一眼,然后道:“那你们可别跟我大哥说啊,他会说我的。”
“行行行,你说。”廖当家挥手道。
家宝叹口气,便说道:“我们聚福楼可能得罪人了,市场上所有的海鲜摊贩都针对我们聚福楼涨了一倍的价格,给别人的价格就是正常的价格。海鲜本来就贵,这涨一倍,我们可不就得赔本了嘛。”
“还有这种事?”赵少爷皱眉,又问道:“这事发生多久了?”
家宝答道:“进入十一月就这样了,突然就涨价了,我们都不知道怎么回事。不止海鲜,我们进货的面粉店也涨价了,涨了两倍。”
“面粉也涨价?”廖当家吃惊问道。
家宝点头,道:“我们小吃店用的面粉是最好的那种,全城也就只有几家有卖,那几家也都全部针对我们涨价了。”
大家沉默了一会儿,胡当家问道:“这有十来天了?”
家宝点头。
“那你们现在怎么买面粉、虾和蛤蜊的?直接按他们的价格买?”胡当家皱眉问道。
家宝摇头,道:“摊贩老板们认识大哥,但是不认识店里的伙计,我们都是让少在客人面前露面的两个伙计轮流去买的,这才勉强维持了下来。”