第6章
  李雁回觉得这是个好想法。
  她觉得李家大伯其实很聪明的人,说什么都是一点就透。也许真能让大伯在雕刻之方面投入一些精力,总比他一天到晚死气沉沉的强。
  但是,雕刻前期可是不赚钱的。万一李家大伯一直赚不到钱,灰心丧气了,又恢复到原始的样子,可怎么办?!
  怎么样才能让李家大伯赚到钱呢?!
  李雁回和梅姐儿道别后,和李奶奶打了一声招呼说她要用厨房后,她就一头钻进了厨房。她的黄豆和萝卜泡得差不多了,一会李奶奶就该用厨房了,她得在李奶奶用厨房之前,把萝卜黄豆小鱼干做出来。
  把灶底还温热的灰烬扒出,盛在灰筐里,添柴加火,将锅烧热,将那一点荤油刮出放进热锅里,待油热后,再放入小鱼干煸出香味,放入已泡好的黄豆,翻炒两下,加入泡好的萝卜干,再放入盐和几根红通通的干辣椒,翻炒,李雁回又放了点大酱提味,再后加水,炖之。
  在推上沉重的锅盖时,李雁回还在想,怎么样才能让李家大伯恢复对生活的信心呢?!
  ……
  第7章 大受欢迎
  晚饭的时候李雁回做的萝卜黄豆小鱼干一经上桌,就大受欢迎。
  萝卜软绵、黄豆香糯,又都融入了小鱼干的鲜香,再加大酱的厚重,扒口饭再吃上一口萝卜黄豆小鱼干,微微的辣,很是下饭。小姑和小叔的筷子都舞动得快看不见影儿了。
  李雁回一个劲儿的给李爹、李奶奶和李爷爷夹,生怕夹得晚了,就被小姑和小叔都吃光了。
  都是穷闹的!
  人穷志短,马瘦毛长!人在饿的时候,吃饱肚子才是第一位。
  这也没什么可笑话的,努力改善李家的生活,才是最主要的!
  “雁回,你什么时候会做饭了?!”,李爹尝过一口后,很是吃惊的看着李雁回。
  原身可是从不下厨房的,因为她怕手会粗,这些活她是从来都不做的。
  李雁回早就猜到李爹可能会问,就又给她爹夹了一大筷子萝卜小鱼干,才笑眯眯的回道:“自己瞎琢磨的。”
  “爹爹,你快吃!你得增加营养,没有好体力,怎么过县试?!”,李雁回不停的给三人夹菜。
  李爹也只是顺嘴一问,见李雁回自己不吃,一直照顾他们三人,也忙着给李雁回夹,让她也吃。李爷爷和李奶奶享受着李雁回的照顾,吃着萝卜小鱼干,心里也高兴。从李奶奶详装的嗔怒和李爷爷舒展的眉毛就可以看得出来。
  “嗯,李雁回你菜做得不错,以后饭都交给你来做吧。娘做得太难吃了!”,小姑李灵芝这么会儿的功夫,已经开始扒第二碗红薯饭了,手中的筷子还不停的往那盆萝卜黄豆小鱼干伸,她爱吃萝卜条,又鲜又糯又有嚼劲,吃在嘴里比肉都香。
  “想得美!雁回的手还得做绣活呢,糙了怎么办?!想吃,你怎么不自己做?!一天天奸懒馋滑的,哪个婆家敢要你?!”李奶奶一听李灵芝安排李雁回做饭立刻就炸了。
  雁回那双手嫩着呢,糙了可怎么行?!那是要嫁高门做少奶奶的手,哪能做这些粗活?!
  偶尔做一次还行,让李雁回日日下厨,李奶奶第一个就不同意。
  “小妹儿,你没事儿的时候也和雁回学着点儿……”,小叔咽下了嘴里的饭,很是好心的建议着。
  三哥家的雁回漂亮、心灵、手又巧。大房的梅姐儿在和雁回学绣活,学成了后,一生都会受用。若是小妹儿能跟着雁回学会厨艺,那无论嫁到哪家去,都会受婆家喜欢的。
  可惜李灵芝压根儿就没往心里去,也没能明白她四哥想让她跟李雁回学厨艺的深意,还以为她四哥是给她找活儿干,非常不乐意的撇嘴,很是不屑一顾。
  等她嫁给了谢越彦,当上秀才娘子,她就买几个小丫头婆子伺候她,哪里轮得着她下厨房干这些粗活?!
  她的手也要保养啊!
  那谢越彦在三哥那白看了那么久的书,别以为她不知道三哥那些书的价值。谢越彦占了她们家大便宜了,三哥对谢越彦有恩 。等谢越彦中了秀才后就让三哥张口,她看谢越彦敢不答应!不答应她就闹到他们学里取去,说他忘恩负义。别以为她不知道读书人可是很重名声的。
  他这个秀才娘子是做定了!
  李灵芝美滋滋的埋头苦吃。
  李雁回还没吃上半碗饭,一大碗的萝卜黄豆小鱼干就见底了,只剩下一点汤汤水水的在碗底。而另一盆盐水煮白菘很明显就受了冷落,还没下去一半儿呢。李雁回看看自己的红薯饭,又看看那两碗菜,默默的把白菘在萝卜黄豆小鱼干的碗里沾上汤汁,吃完了剩下的那半碗饭。心里暗自庆幸,幸亏她藏起半碗,否则他老爹半夜肯定没得吃了,那是打算给她老爹做夜宵的。
  她一定要把自家爹爹养得白白胖胖的、高高壮壮的去参加县试。
  一家子吃完晚饭,李爹爹就去书房了,还有一个月就要县试了,他得努力。小姑李灵芝吃完一抹嘴就想溜,让眼尖的李奶奶一把拧住胳膊,逼着去洗碗了。李雁回想帮着李奶奶收拾桌子,却被打发了。李雁回见李奶奶死活不让她插手,就去找小叔了。
  刚才在做菜的时候,她还真想到一个办法,也许能帮助大伯。只是这个办法,她也说不清楚。所以,她打算直接做个成品给李家大伯看,这样比较直观,接受起来也快。
  小叔在家帮着李爷爷种那几十亩的田地,冬天的时候,是他最闲的时候,这会儿吃完了饭,他正在屋里伺候他那几盆红薯叶呢。小叔闲着没事儿干,把发了芽的红薯种到花盆里了。
  这花盆还是当初他管原身要的呢。
  “这红薯都长得这么高了啊?!”,李雁回一看靠墙那几个花盆中爬上了枝架长势喜人的红薯叶,不禁喜出望外。红薯叶可是个好东西啊,这玩意都不用油炒,焯一下,拌点盐,拌点酱,就超好吃啊。
  李雁回笑眯了眼睛,明天晚饭的菜有着落了。
  “可不是,我也没想到,它们竟然长得这么好。”,小叔见李雁回来了,忙献宝似的指着那几盆红薯叶给李雁回看。
  “小叔,明天晚上我给你拌红薯叶吃!”,李雁回摸了摸长势喜人的红薯叶,脑中想着各种红薯叶的吃法。
  “行啊!”,小叔一听又有好吃的,就直点头,“这玩意儿长得快,揪下一把来,几天就又长出来了!”
  李雁回觉得小叔真心会伺候庄稼,若是别人,这大冬天的只用花盆可种不出这么好的红薯叶来,还长出这么一大片,绿油油的看着就喜人。
  “小叔,它在盆里会长红薯吗?!”,李雁回好奇的问。
  “长不出来,就是长出来也太小了,不能吃我就是种着玩的。”,小叔摇摇头。
  冬天太无聊了,到处都是一片白,连点绿色都没有。种几盆红薯叶,原本就为看点绿色。现在,又多了一项功能,就是偶尔给李家人加个餐。
  “哦!”,李雁回点点头。
  她也觉得种不出来,毕竟花盆太小了。
  “那要是等春暖花开了,把它们种到地里,是不是就能提早结出红薯啊?!”,李雁回随口问了一句。
  “那是当然的了!”,小叔呵呵笑着,可笑着笑着,小叔的眉头就皱到了一起。
  “小叔,你怎么了?!”,李雁回欣赏完这几盆长势良好的红薯叶,正想着和小叔说正事,一回头,就看到小叔盯着那几盆红薯叶陷入了沉思。
  “啊……没什么……雁回,你来找我是有什么事吗?!”,小叔惊醒,将心头刚刚升起的那个念头暂时按下,问起李雁回来找他的目的。
  李雁回急忙点头,说道:“嗯!有事!想找小叔帮个忙。”
  “做什么?!”,小叔问道。
  “小叔,你能弄到红泥吗?!”
  红泥就是村里小孩玩的一种红褐色的黏土,因为黏性好,经常被村里的小孩当成玩具,几个人凑在一起,捏个盆、捏个碗、捏个小动物或是摔个泥泡什么的。一般村里谁家要是盖房子挖地基,就会挖出这种红泥土。
  只是现在是冬天,就算是有这种红泥土怕也都冻硬了,应该很不好弄,而且,她也不知道哪里能弄到红泥土,只好找到了小叔。
  “红泥?!你要这玩意做什么?!”,小叔眉头微微一皱,思索着哪里才有这种红泥。
  若是小妹儿管他要红泥土,那他可能猜小妹是要捏着玩。可是雁回要这东西,小叔并不认为李雁回是为了玩。雁回十指不沾阳春水,她才不会玩这种低级的游戏呢,怕是有什么正事儿,和三哥考县试有关吗?!
  “我想用来做几个模型……”
  “模型?!是什么吗?!”
  “就是……”,李雁回觉得她也说不清楚,“等我做出来,你就知道了。”
  李家小叔还真知道哪里有这种红泥土。村尾的老张家把自己的十六岁的小女儿卖到县上一家商户做小,每个月都能从女儿那里敲出一笔银子来,他们就想盖个大房子,买了地,地基都挖好了,结果,女儿被大妇以盗窃为名打死了,一床破席子给扔乱葬岗了。当初签的是死契,生死都由主人家,老张家想闹都没理,女儿死了,再也敲不到钱了。这房子自然就盖不成了,他们连女儿的尸身都没收,就那么扔在乱葬岗里。
  地基也一直扔在那里,就那么暴露着,李家小叔记得,那里就有红泥。
  不过,从老张家拿红泥的事儿,他不打算告诉李雁回,怕李雁回膈应。
  “行!这事儿交给我吧,我知道哪里有这种土……”,小叔一拍胸脯答应下来了,“明天给你。”
  ……
  第8章 李爹的转变
  冬日天黑得早,刚过了酉时,天就已经完全黑了下来。
  李家大伯堪堪在天黑之前回来了,来到上房告诉李雁回,人他已经找好了,手艺很好,三天后就会来李家盖棚子。李雁回望着满是疲惫脸上却隐有满足模样的李家大伯,心中感动,一个劲儿的道谢。与李家大伯没说上两句话,李家大伯就被寻来的大伯娘拉回家吃饭去了。李雁回顶着大伯娘的白眼,将大伯送出门。
  农村人大冬天的也没有什么娱乐项目,都是早早的洗了脚睡了。李雁回一连躺了半个月,天天昏睡,睡得头疼,怎么也不想再去睡了。估计着在书房读书的老爹一会儿该饿了,李雁回偷偷摸去了厨房。
  把她白天偷留的那半碗萝卜黄豆小鱼干在仍有温水的锅里热了热,又热了两个杂粮馍馍,用托盘端着,偷偷摸摸的溜进了李爹的书房。
  读书可是一件极耗费心力的事情,必须得吃饱。
  “吱呀”的开门声惊醒了正在油灯下苦读的李爹。
  “雁回,你怎么来了?!”,李爹放下书,见李雁回手上端着东西,还挺沉的样子,急忙上前几步接了过去。
  “这是……?!”
  “爹,你吃!”,李雁回甩了甩手,真沉,只端了一会儿手就酸了,这具身子还真是个林妹妹,“我偷偷给你留的。”,李雁回俏皮的一抿嘴角。
  “雁回,我不饿,你吃吧!”,李爹看了看那冒着热气的饭菜,脸上都笑开了花,嘴上却一个劲的推辞,让李雁回吃。
  李雁回咽了咽口水,其实她也挺饿的。在现代,大家都是一日三餐的,哪有一日两餐的?!这个点了,她的肚子饿得饥火烧心的。可是,李爹比她需要营养。
  只有李爹好了,她在古代才能生活得好。
  “我不饿,你吃,爹!”,李雁回摇头,她还能忍。
  李雁回偷偷咽口水的动作,李爹早就看到了,他心里发酸。都怪他没用,考了这么多年,却还是一事无成。害得芸娘早逝,家无进项,现在就连女儿想吃口饱饭都难。真是百无一用是书生啊!
  看到李爹神色不对,眼眶发红,李雁回暗叫不好,李爹这是要哭啊!
  不至于吧,就一碗夜宵而已啊!
  李雁回一脸懵。
  她只是想把李爹养得胖胖的壮壮的好给她考个功名回来而已啊,没想把她爹惹哭啊。李爹要哭,李雁回就有些发慌。她对付过无数顽劣的犯二少年,可从来没有对付过情感充沛的中年大叔啊。
  “那个……爹,我饿了,咱们一起吃吧。”,李雁回想到的唯一一个转移自家老爹注意力的方法就是吃。
  别说,这一招还挺见效的。
  李爹见李雁回拿起一个馍大口啃,脸上这才露出了笑模样,连忙把筷子递给李雁回让她吃菜,自己又忙前忙后的给李雁回倒水,生怕她噎着了。
  李雁回本来是想让李爹吃夜宵的,结果在李爹的殷殷之情下,她倒是吃进去了一个大馍馍,还吃了小半碗的菜。直到李雁回表示,她真的吃不下了,李爹才把剩下的一个馍和大半碗菜都吃光了。
  李雁回就在一旁喝着凉白开,笑眯眯的看着她老爹吃,“爹,你多吃点!吃胖了,比较抗冻!”
  李爹闻听此言,哭笑不得。怪不得雁回一个劲儿的让他多吃,敢情是为了在考场上更抗冻一些啊。也不知道她从哪里冒出来的这些怪念头。
  李雁回见李爹摆明了是不相信,她嘟着嘴说:“你看那些胖的人是不是就比瘦的人穿的衣服少一些?!那就证明他们比较不怕冷!”
  她也不能直接说,爹你这是营养不良,必须要补。要吃点好的,否则,你肯定走不出考场。那样将问题考虑全面的李雁回非得把李爹吓坏不可。