第23节
  “彦成兄弟,好久不见呐!”
  “付大哥,您怎么来了?”白彦成惊讶地迎上来人,显然是也没料到会碰到他。
  “令堂大寿,之武不方便过来,我这个做哥哥的总要来表表心意!”
  男子爽朗地笑着。白彦成忙携着他的手,把他介绍给唐雁和林家两姐妹认识。
  “娘,这位是我的战友付之武的哥哥,付之文。付大哥,这位是我娘,这三位是我的妹妹们。”
  “哎呀呀,白婶子,祝您寿比南山哪!您有彦成兄弟这么优秀的儿子和三个如花似玉的女儿,真是好福气呐!”
  付之文两只手握着唐雁的手,脸上的笑容得体又热情,不知情的还以为是哪个下乡慰问的干部呢。
  唐雁呵呵地笑着说:“付先生,您过奖啦!快请坐!”
  “好好好”,他又扭头对白彦成说,“之武也想过来,只是他腿脚不方便,很少走动,彦成兄弟见谅啊。”
  付之文和白家人你来我往地寒暄着,一旁的乡邻村人都好奇地看向主桌。他们或是艳羡地看着付之文的中山装和亮皮鞋,或是猜测着付之文的身份,心里都隐隐觉得,这白家小子当了兵回来就是不一样了,连这样有身份的城里人都认识。
  要知道,哪怕是仙石镇的镇长都没这位付之文气派呢!
  林嘉丽也是好奇。这满院子的人虽然不少,但都是朴实的农村人。付之文往那儿一站就是鹤立鸡群。
  不过,不等她细细琢磨,又来了一个人:林卫国。
  “白嫂子,祝您福寿安康!”
  林卫国拱了拱手,仿佛没事儿人样地跟唐雁搭着话。
  唐雁面色不变,也笑着谢道:“林兄弟,坐,坐。”
  林嘉丽和林嘉美对视一眼,都有些不解。
  按理说,前天两家还闹成那样,说不上老死不相往来吧,但也差不多了。
  今儿怎么林卫国又舔着脸出现了呢?
  以林嘉丽对林卫国的了解,她这位二叔是那种典型的无利不起早的人。这次不知道他又琢磨上了什么。
  厨房里,白彦成请来的掌勺王厨子已经忙得差不多了。他出菜快,口味好,村里谁家有个红白喜事都是请他。
  等王厨子把菜出完,林嘉丽就做起了水煮鱼的最后一道工序。
  水煮鱼就是林嘉丽给唐雁准备的意外惊喜。
  在前世,水煮鱼走出了巴蜀,走进了全国大大小小的餐馆饭店,成了饭店必备的一道菜。如果哪家饭店没有这两道菜,都不好意思说自己是开饭店的。
  而现在,在南北交界的河口村,水煮鱼却是听都没听过的一道菜。
  这里人们的饮食偏素淡,辣椒也吃,但通常只是添上些许辣味,并不能特别吃辣。林嘉丽准备做道微辣的水煮鱼。
  黑鱼片早已经片完,用蛋清、胡椒粉、味精、盐和二锅头腌制好了。二锅头在这里权当做料酒了。
  林嘉丽麻利地把鱼片倒进高汤里,大火煮上片刻,差不多的时候就把高汤鱼片盛出来,放到装豆芽的瓷盆子里。
  又倒了一瓢水,把锅洗净,待锅烧热,放了勺菜籽油,把葱段、蒜瓣、姜片、花椒、红辣椒倒进锅里,翻炒出香。
  “姐,可以熄火了。”
  林嘉丽把锅里的料浇到瓷盆子里的鱼片上,只听“呲啦”一声,这瓷盆子里就是红艳艳的一片,喷香扑鼻。
  “真是太香了,嘉丽!”林嘉美秀气的鼻子夸张地猛吸了一口气,惹得林嘉丽笑出声来。
  正文 第28章 水煮鱼
  第28章 水煮鱼
  院里已经开了席。
  今天的菜色很不错,众人本来吃得很欢实。然而这水煮鱼的味道太霸道,林嘉丽刚从厨房出来,各个桌上都有人伸长了脖子想一探究竟。
  “嘉丽,你手里端的什么?”
  “是啊,我早就闻到香味了!”
  “红艳艳的一片,这是放了多少辣椒啊!”
  林嘉丽含笑不语,把白盆子往桌中央一放,笑道:“婶子,特意为您做的!您尝尝!”
  一桌子人的目光都被那水煮鱼吸引了过去。莹白的鱼片映衬着鲜红的辣椒与绿油油的香菜,十分好看。
  唐雁笑盈盈地点了点头,说:“嘉丽啊,你也坐下来吃饭吧!”然后伸出木筷,夹起一片鱼肉放进白瓷碗里。
  “嗯,真不错!嘉丽,这道菜婶子非常喜欢。大家也都尝尝吧!”
  林嘉丽见唐雁连连点头,心里也是高兴。
  “嘉丽好手艺啊!这菜看起来辛辣,但入口只剩香麻。鱼片又嫩又滑,真是不错!”
  付之文的连连称赞更是引得旁桌人的好奇。
  “嘉丽,我们这桌怎么没有呢?嘉丽,你偏心哪!”
  说话的是白双喜。他和哥哥白双勇与村里其他小辈坐在一起。
  旁边人跟着起哄,嘴里说着“就是就是”。