浮世珍馐馆 第65节
徐广玉死在春末，正是满南苏吃茭白的时候。
乔金粟手上有徐广玉所作的一本小小画册，是当年那杀人窃贼看不上没拿的。
小册的最后一页画的就是茭白，前头画的也都是一些时令蔬果，什么日子吃什么，随笔之作，偶有几字点评，甚至还有涂抹痕迹，但乔金粟很喜欢，一直搁在枕畔。
茭白那一页他也写了一句话，‘清油炒不如猪油炒味美，奈何猪油价贵。’
乔金粟第一次看见这句话时笑出了声，似乎能听到少年郎托腮叹气的口吻，这本小册子比他所有的画作都要鲜活。
徐广玉是块蒙尘的宝玉，他生前已经很拮据，只死守着祖宅不肯买，家中只有一守门老奴，衣食住行样样要自己动手。
小人登门，窥见他的画作心生歹念，欲占为己有，杀人夺财还占名，如今人头落地，犹不解恨。
徐广玉其实与乔金粟同岁，但命就那么长，现在的乔金粟已经大了他好几岁。
湖面下波浪涌动，像是有什么不安分的东西要破水而出。
乔金粟回神，赶紧一扬鱼竿，却见只是一条豆丁小鱼儿。
“动静倒大。”乔金粟小心翼翼地取下鱼儿，托在掌心浸进水中。
鱼儿还没游出去一尺，水面下忽然有个黑洞洞的大口浮上来，顷刻间吞没小鱼儿，只差一点就要咬到乔金粟的手了。
“啊！”乔金粟惊得倒跌在湖畔，那黑物很快又没进水里，只留下阵阵涟漪。
“姑娘，姑娘！”书砚砸了一盅酒，急急忙忙跑过来。
“不打紧，应该是条大黑鱼。”乔金粟回过神来，也觉自己吓成这样真是好笑。
书砚搀着她坐回石块上，也转脸看湖面，道：“老爷原先不是说了吗，咱们家里这湖边上一圈清浅，约莫也就半丈，可湖心那一块瞧着颜色多深啊，日头都照不进去，指不定能养出多大的鱼儿来呢。”
乔金粟望着湖心那处浓黑似墨的色泽，心里忽然腾升起一种无边的孤寂和畏惧。
第72章 鲜肉米糕
◎买一根现炸的油条夹一块现蒸的透肉茶糕，吃得前襟上都滴油，那叫一个香喷喷，满足得不行！◎
徐广玉生前无名, 死后拥趸无数。
虽说张家这宅子价钱攀升是好事，可每年徐广玉生忌死忌，总有好些人堵在门口, 企图游说贿赂门房好入内。
去岁更是夸张, 有个带着锥帽的姑娘登门, 门房看她言语有礼，举止高雅, 还以为是家中几位主子的客人, 便请了进来。
乔金粟出去见她, 却是全然陌生的一张脸，那女子哭哭啼啼，说自己想要祭祀徐广玉。
乔金粟也可怜她一片痴心, 允了, 没想到她一脱白衣, 里头竟是一身鲜红嫁衣。
她抖开一张徐广玉的画像, 又是插红烛，又是撒喜酒, 对着湖泊拜天地, 看得张铜麦脸都白了。
乔金粟也没见过这阵仗, 回过神来，见她作势要投湖, 才叫几个粗婆子把这哭天喊地的女子给架了出去。
那张画像留在了原地，乔金粟盯着看了一会, 觉得徐广玉不应该长成这般长髯又斯文的样子, 年岁不对, 气质也太沉稳了些, 应该是那女子臆想出来的。
她走上前一步, 想把那副画卷起来，好歹还给人家姑娘，但迎面一阵风迷眼，把画像也卷进了湖心里，很快洇湿成了碎片。
“要不是徐先生都死了，我还疑心他给人家下降头呢！素未谋面，只看画作，她怎么就能爱成这样？！太可怕了！”
张铜麦吓得一直拍胸口，那样子就跟小时候被老大一只壁虎砸了脑袋一样，只差点没蹿上天。
乔金粟强作镇定，但连不喜欢的参茶也一口气灌完了。
痴迷了心，的确可怕。
此后不论是青春少妇也好，耄耋老头也罢，哭死在门口了也不许进！
“当家的，门口又堵上了，您打偏门过吧？马车已经在那等着您了。”乔金粟刚迈出去一步，前院管家就来拦。
“那早起几个管事出去呢，可也被堵了？”
“堵了呀！只以为是您，骂骂咧咧，说的也不好听。”
乔金粟回身，不解地问：“骂？骂什么？”
“说咱们自私自利，独占徐先生仙气，这说的都是些什么话，简直魔怔了！”
乔金粟倒没生气，只是觉得很可笑，这世上痴人不少，但如果徐广玉还在世，恐还没有这份痴情。
乔金粟今日要出一趟门，也不远，就在蟾头城，也就是乔银豆夫家所在的地方。
蟾头城乔金粟总是去，一路都是官道很太平，只是要过夜，所以要收拾些随身的东西。
临走前她特意打释月门前过，道：“蟾头城的桑叶茶饼很有名气，我带些回来，可以同释娘子换茶喝吗？”
乔金粟在人前举止一向稳重，只有面对释月的时候，才会露出几分儿时的俏皮。
自从家中几位长辈去世后，书砚再没见过乔金粟这种神色了，所以更在心里将释月的辈分抬了抬。
门前小炉上正蒸着糕点，释月摇着团扇守着火，望着乔金粟道：“不等等？方糕只差半盏茶的功夫了，玫瑰豆沙，薄荷白糕，这一板子是甜的，下一板蒸鲜肉馅的。”
乔金粟自然是想吃的，只是不好耽误时辰，要赶在天黑前到。
见释月招手，乔金粟忙俯下身去，就觉眉心被她微凉的指尖轻轻一触，听她说了‘路上平安’四个字。
乔金粟摸摸脑门，笑着点点头。
方稷玄踩着马车轱辘滚动的声音走出来，释月挥着扇子把炉火炭灰里的热气往他面上扇。
方稷玄一握她的腕子，止住她这淘气的动作，轻声道：“怎么了？那丫头身边小人作祟，可要收拾了？”
“谁身边没有一两个小人？这么多年她都好好过来了，用不着咱们。”
释月倒是很放心的样子，方稷玄也就安心坐下等着水汽将米糕蒸得软绵细糯。
满南苏细细蜿蜒的巷弄口，时不时就会出现这样一个蒸糕的小摊子，由一个穿着蓝布衫的老婆婆守着，总是透着阵阵米香。
老婆婆上了年岁，遇上刮风下雨的天气，碰上病痛难支的时候就不出摊了，叫人苦等。
城南城北各有几个这样的老婆婆，只这城东还没有，释月也不算抢老人家的生意。
满南苏的人喜欢吃米糕，肚饿的时候来一块，就算肚子吃饱了，也能来一块把边角塞塞满。
即便当下不怎么想吃，在路上遇见了，也得想着回家坐下吃一杯茶的时候，少一味米糕佐茶岂不局促？便又掏银子买上两块。
气味比叫卖声还要揽客，释月只在摇椅上曳扇子，阵阵米香就会引得食客挑起柳枝往这桥畔的小铺子来。
去岁的干荷叶还留着清香，对半绞开，裹上米糕正好。
一板甜口的米糕自己还没吃上几个，就全叫食客买光了。
释月瞧着小坛子里逐渐积起的铜子银碎，有点得意。
“我好像比你会做买卖。”
方稷玄此时虽坐在柜台后，却望着她被春风吹动的碎发。
听到这句感慨，方稷玄失笑，做买卖自然不需要多么貌美，但如果有一副得人眼缘的讨喜样貌，想必会事半功倍。
各地佐茶的吃食很多，北江的各色炉果和黏食都是佐茶的，栓春台的百姓多吃茯砖茶，这是一种酵茶，有些人吃了受不住，兑羊乳会好些，喝茶之前先吃点枣泥糕饼垫一垫。
至于喙珠湾，芝麻鱼丝和炸地瓜片吃的人最多，自然了，各种酥饼点心也不缺。
但论起茶点心，还属满南苏花样最多，糕、饼、包、团、酥就说不完了。
只看眼前炉上米糕，甜馅还可随季节变化，夏日里的马蹄莲子，秋日里的金桂栗子。
至于咸馅的米糕，则是鲜肉的。
同样都是粉面包肉，但米糕吃起来和包子全然不同，米糕被肉汁浸透了，口感软韧烫糯。
炎霄这一阵早上都吃这个，买一根现炸的油条夹一块现蒸的透肉茶糕，吃得前襟上都滴油，那叫一个香喷喷，满足得不行！
方稷玄总也想不明白，“为什么会吃是天生的，不用教？”
小炉今日炊了六板米糕，卖了五板，吃了一板。
张铜麦回家的时候正赶上释月收摊，闻着味进来的，一看小炉子收起来，脸都垮了。
释月看得好笑，道：“张大小姐要吃什么米糕没有？至于这么哭丧着脸吗？”
张铜麦只鼓脸，“不一样嘛。”
她生得同乔金粟不像，但有时候的神色特别像小时候的乔金粟，也是奇妙。
“你姐姐不在，今儿很忙？”释月给她递了一碗银耳莲子羹，张铜麦双手接了喝，一吃东西精神就好多了。
“其实爹和姐姐都善用人，我不累，只是有些小人好笑得很，总觉能挑唆得我和姐姐离心，说些叫人讨厌的话。”
张铜麦其实有些心烦，吃到莲子发觉未剔莲心，微微一苦，反倒静心。
“其实，你才姓张，毕竟不是一个爹。”释月坐在一张竹编小椅上，托腮瞧着张铜麦。
她的眼睛漂亮而深邃，如一面镜子，只能折射出张铜麦的面孔，而看不出释月自己的心思。
张铜麦怔怔地看了她一会，忽然弯眸一笑，道：“果然跟姐姐说的一样，释娘子就喜欢正话反说。”
释月一噎，掐了掐她的腮帮，道：“鬼灵精。”
两家人的缘分太深了，张铜麦与释月一家熟络得很快，早起出门必定要在这里吃一餐。
今儿晨起炎霄就闻见香气了，爹娘好似在炸大排、爆鱼，好佐小舟上卖的白汤面。
他‘呲溜’一声从扶手上滑下来，腚上起火差点烧着了。
马蹄匆匆，自门前过，柳枝朦胧间，张铜麦难掩急色。
“奇怪了，麦麦阿姐着急忙慌地出去了，味这么香，她肯定闻见了，该有什么急事。”
炎宵把自己挤进爹娘中间，被方稷玄塞了一口肉推走。
“一大早的，能有什么急事？”释月问。
炎霄满口又烫又松软的大排肉，嚼得实在抽不出空闲回话，更何况他也实在不知张铜麦要做什么去。
张铜麦直到午后才回来，那时候炎霄正在街面上同几个孩子抽陀螺踢毽子，一抬头只见到张铜麦眼睛红红的，脸色很难看，既伤心，又隐隐压着怒气。
她勉强对炎霄笑了一笑，打算回家去了。
可乔金粟不在家里，几个看着她长大的女管事都还在铺子里忙，张铜麦呆呆地立了一会，转了身子往释月的小铺子走去。
这时候午膳已过，晚膳未至，听她的丫鬟书香说张铜麦一早到现在都水米未沾，释月先不问她出了什么事，只去灶前捡了几样现成的吃食，给她做了一碗雪菜笋丝腊肉炒饭。
张铜麦的胃口早在阵阵香气中复苏了，狼吞虎咽地吃光了，又灌了自己两碗茶。
乔金粟手上有徐广玉所作的一本小小画册，是当年那杀人窃贼看不上没拿的。
小册的最后一页画的就是茭白，前头画的也都是一些时令蔬果，什么日子吃什么，随笔之作，偶有几字点评，甚至还有涂抹痕迹，但乔金粟很喜欢，一直搁在枕畔。
茭白那一页他也写了一句话，‘清油炒不如猪油炒味美，奈何猪油价贵。’
乔金粟第一次看见这句话时笑出了声，似乎能听到少年郎托腮叹气的口吻，这本小册子比他所有的画作都要鲜活。
徐广玉是块蒙尘的宝玉，他生前已经很拮据，只死守着祖宅不肯买，家中只有一守门老奴，衣食住行样样要自己动手。
小人登门，窥见他的画作心生歹念，欲占为己有，杀人夺财还占名，如今人头落地，犹不解恨。
徐广玉其实与乔金粟同岁，但命就那么长，现在的乔金粟已经大了他好几岁。
湖面下波浪涌动，像是有什么不安分的东西要破水而出。
乔金粟回神，赶紧一扬鱼竿，却见只是一条豆丁小鱼儿。
“动静倒大。”乔金粟小心翼翼地取下鱼儿，托在掌心浸进水中。
鱼儿还没游出去一尺，水面下忽然有个黑洞洞的大口浮上来，顷刻间吞没小鱼儿，只差一点就要咬到乔金粟的手了。
“啊！”乔金粟惊得倒跌在湖畔，那黑物很快又没进水里，只留下阵阵涟漪。
“姑娘，姑娘！”书砚砸了一盅酒，急急忙忙跑过来。
“不打紧，应该是条大黑鱼。”乔金粟回过神来，也觉自己吓成这样真是好笑。
书砚搀着她坐回石块上，也转脸看湖面，道：“老爷原先不是说了吗，咱们家里这湖边上一圈清浅，约莫也就半丈，可湖心那一块瞧着颜色多深啊，日头都照不进去，指不定能养出多大的鱼儿来呢。”
乔金粟望着湖心那处浓黑似墨的色泽，心里忽然腾升起一种无边的孤寂和畏惧。
第72章 鲜肉米糕
◎买一根现炸的油条夹一块现蒸的透肉茶糕，吃得前襟上都滴油，那叫一个香喷喷，满足得不行！◎
徐广玉生前无名, 死后拥趸无数。
虽说张家这宅子价钱攀升是好事，可每年徐广玉生忌死忌，总有好些人堵在门口, 企图游说贿赂门房好入内。
去岁更是夸张, 有个带着锥帽的姑娘登门, 门房看她言语有礼，举止高雅, 还以为是家中几位主子的客人, 便请了进来。
乔金粟出去见她, 却是全然陌生的一张脸，那女子哭哭啼啼，说自己想要祭祀徐广玉。
乔金粟也可怜她一片痴心, 允了, 没想到她一脱白衣, 里头竟是一身鲜红嫁衣。
她抖开一张徐广玉的画像, 又是插红烛，又是撒喜酒, 对着湖泊拜天地, 看得张铜麦脸都白了。
乔金粟也没见过这阵仗, 回过神来，见她作势要投湖, 才叫几个粗婆子把这哭天喊地的女子给架了出去。
那张画像留在了原地，乔金粟盯着看了一会, 觉得徐广玉不应该长成这般长髯又斯文的样子, 年岁不对, 气质也太沉稳了些, 应该是那女子臆想出来的。
她走上前一步, 想把那副画卷起来，好歹还给人家姑娘，但迎面一阵风迷眼，把画像也卷进了湖心里，很快洇湿成了碎片。
“要不是徐先生都死了，我还疑心他给人家下降头呢！素未谋面，只看画作，她怎么就能爱成这样？！太可怕了！”
张铜麦吓得一直拍胸口，那样子就跟小时候被老大一只壁虎砸了脑袋一样，只差点没蹿上天。
乔金粟强作镇定，但连不喜欢的参茶也一口气灌完了。
痴迷了心，的确可怕。
此后不论是青春少妇也好，耄耋老头也罢，哭死在门口了也不许进！
“当家的，门口又堵上了，您打偏门过吧？马车已经在那等着您了。”乔金粟刚迈出去一步，前院管家就来拦。
“那早起几个管事出去呢，可也被堵了？”
“堵了呀！只以为是您，骂骂咧咧，说的也不好听。”
乔金粟回身，不解地问：“骂？骂什么？”
“说咱们自私自利，独占徐先生仙气，这说的都是些什么话，简直魔怔了！”
乔金粟倒没生气，只是觉得很可笑，这世上痴人不少，但如果徐广玉还在世，恐还没有这份痴情。
乔金粟今日要出一趟门，也不远，就在蟾头城，也就是乔银豆夫家所在的地方。
蟾头城乔金粟总是去，一路都是官道很太平，只是要过夜，所以要收拾些随身的东西。
临走前她特意打释月门前过，道：“蟾头城的桑叶茶饼很有名气，我带些回来，可以同释娘子换茶喝吗？”
乔金粟在人前举止一向稳重，只有面对释月的时候，才会露出几分儿时的俏皮。
自从家中几位长辈去世后，书砚再没见过乔金粟这种神色了，所以更在心里将释月的辈分抬了抬。
门前小炉上正蒸着糕点，释月摇着团扇守着火，望着乔金粟道：“不等等？方糕只差半盏茶的功夫了，玫瑰豆沙，薄荷白糕，这一板子是甜的，下一板蒸鲜肉馅的。”
乔金粟自然是想吃的，只是不好耽误时辰，要赶在天黑前到。
见释月招手，乔金粟忙俯下身去，就觉眉心被她微凉的指尖轻轻一触，听她说了‘路上平安’四个字。
乔金粟摸摸脑门，笑着点点头。
方稷玄踩着马车轱辘滚动的声音走出来，释月挥着扇子把炉火炭灰里的热气往他面上扇。
方稷玄一握她的腕子，止住她这淘气的动作，轻声道：“怎么了？那丫头身边小人作祟，可要收拾了？”
“谁身边没有一两个小人？这么多年她都好好过来了，用不着咱们。”
释月倒是很放心的样子，方稷玄也就安心坐下等着水汽将米糕蒸得软绵细糯。
满南苏细细蜿蜒的巷弄口，时不时就会出现这样一个蒸糕的小摊子，由一个穿着蓝布衫的老婆婆守着，总是透着阵阵米香。
老婆婆上了年岁，遇上刮风下雨的天气，碰上病痛难支的时候就不出摊了，叫人苦等。
城南城北各有几个这样的老婆婆，只这城东还没有，释月也不算抢老人家的生意。
满南苏的人喜欢吃米糕，肚饿的时候来一块，就算肚子吃饱了，也能来一块把边角塞塞满。
即便当下不怎么想吃，在路上遇见了，也得想着回家坐下吃一杯茶的时候，少一味米糕佐茶岂不局促？便又掏银子买上两块。
气味比叫卖声还要揽客，释月只在摇椅上曳扇子，阵阵米香就会引得食客挑起柳枝往这桥畔的小铺子来。
去岁的干荷叶还留着清香，对半绞开，裹上米糕正好。
一板甜口的米糕自己还没吃上几个，就全叫食客买光了。
释月瞧着小坛子里逐渐积起的铜子银碎，有点得意。
“我好像比你会做买卖。”
方稷玄此时虽坐在柜台后，却望着她被春风吹动的碎发。
听到这句感慨，方稷玄失笑，做买卖自然不需要多么貌美，但如果有一副得人眼缘的讨喜样貌，想必会事半功倍。
各地佐茶的吃食很多，北江的各色炉果和黏食都是佐茶的，栓春台的百姓多吃茯砖茶，这是一种酵茶，有些人吃了受不住，兑羊乳会好些，喝茶之前先吃点枣泥糕饼垫一垫。
至于喙珠湾，芝麻鱼丝和炸地瓜片吃的人最多，自然了，各种酥饼点心也不缺。
但论起茶点心，还属满南苏花样最多，糕、饼、包、团、酥就说不完了。
只看眼前炉上米糕，甜馅还可随季节变化，夏日里的马蹄莲子，秋日里的金桂栗子。
至于咸馅的米糕，则是鲜肉的。
同样都是粉面包肉，但米糕吃起来和包子全然不同，米糕被肉汁浸透了，口感软韧烫糯。
炎霄这一阵早上都吃这个，买一根现炸的油条夹一块现蒸的透肉茶糕，吃得前襟上都滴油，那叫一个香喷喷，满足得不行！
方稷玄总也想不明白，“为什么会吃是天生的，不用教？”
小炉今日炊了六板米糕，卖了五板，吃了一板。
张铜麦回家的时候正赶上释月收摊，闻着味进来的，一看小炉子收起来，脸都垮了。
释月看得好笑，道：“张大小姐要吃什么米糕没有？至于这么哭丧着脸吗？”
张铜麦只鼓脸，“不一样嘛。”
她生得同乔金粟不像，但有时候的神色特别像小时候的乔金粟，也是奇妙。
“你姐姐不在，今儿很忙？”释月给她递了一碗银耳莲子羹，张铜麦双手接了喝，一吃东西精神就好多了。
“其实爹和姐姐都善用人，我不累，只是有些小人好笑得很，总觉能挑唆得我和姐姐离心，说些叫人讨厌的话。”
张铜麦其实有些心烦，吃到莲子发觉未剔莲心，微微一苦，反倒静心。
“其实，你才姓张，毕竟不是一个爹。”释月坐在一张竹编小椅上，托腮瞧着张铜麦。
她的眼睛漂亮而深邃，如一面镜子，只能折射出张铜麦的面孔，而看不出释月自己的心思。
张铜麦怔怔地看了她一会，忽然弯眸一笑，道：“果然跟姐姐说的一样，释娘子就喜欢正话反说。”
释月一噎，掐了掐她的腮帮，道：“鬼灵精。”
两家人的缘分太深了，张铜麦与释月一家熟络得很快，早起出门必定要在这里吃一餐。
今儿晨起炎霄就闻见香气了，爹娘好似在炸大排、爆鱼，好佐小舟上卖的白汤面。
他‘呲溜’一声从扶手上滑下来，腚上起火差点烧着了。
马蹄匆匆，自门前过，柳枝朦胧间，张铜麦难掩急色。
“奇怪了，麦麦阿姐着急忙慌地出去了，味这么香，她肯定闻见了，该有什么急事。”
炎宵把自己挤进爹娘中间，被方稷玄塞了一口肉推走。
“一大早的，能有什么急事？”释月问。
炎霄满口又烫又松软的大排肉，嚼得实在抽不出空闲回话，更何况他也实在不知张铜麦要做什么去。
张铜麦直到午后才回来，那时候炎霄正在街面上同几个孩子抽陀螺踢毽子，一抬头只见到张铜麦眼睛红红的，脸色很难看，既伤心，又隐隐压着怒气。
她勉强对炎霄笑了一笑，打算回家去了。
可乔金粟不在家里，几个看着她长大的女管事都还在铺子里忙，张铜麦呆呆地立了一会，转了身子往释月的小铺子走去。
这时候午膳已过，晚膳未至，听她的丫鬟书香说张铜麦一早到现在都水米未沾，释月先不问她出了什么事，只去灶前捡了几样现成的吃食，给她做了一碗雪菜笋丝腊肉炒饭。
张铜麦的胃口早在阵阵香气中复苏了，狼吞虎咽地吃光了，又灌了自己两碗茶。