我在古代开饭馆 第75节
“宁儿...是祖母...来祖母这儿...”轩辕泽兰快步走向安安, 不顾仪态规矩,直接蹲坐了下来, 朝着安安伸出双臂。
安安原本正在好奇的打量着富丽堂皇的厅堂, 没想到面前这个漂亮姨姨竟直直的向自己走来。
祖母...?是爹爹的娘亲吗?
安安小手抓着苏恬的衣袖,葡萄般大的眼睛细细打量着轩辕泽兰。
就在安安的小脑袋瓜思索之间, 一阵幽香缓缓围绕在他的鼻尖。
安安忍不住抽动了几下鼻尖,咦?好熟悉的味道!好像是这个漂亮姨姨身上的味道。
安安松开苏恬的衣袖,抬脚走到轩辕泽兰的面前。
香味愈发浓烈,好像...好像是幼时午睡时分一直陪伴在自己身边的味道!
“祖母!”
“欸!”轩辕泽兰看着扑进自己怀里温温热热的小身体,眼眶中蓄着的泪珠终于滴落。
“高了,胖了。”
一年多未见,即使每月都有寄来的信件,但也抵不过怀里这个活生生的糯米团子脆生生的一句祖母。
轩辕泽兰熟练的抱起安安,手帕拭去眼角泪珠,转头吩咐道:“快去给老爷和世子递信,让他们速速回府。”
今天不是休沐,沈元义和沈文卓二人还需上值,若非有事,一般到晚间才会回来。
“再去给世子妃通个信,让她别在那个捞什子宴会浪费时间了。”轩辕泽兰又交代道。
等到安排好之后,轩辕泽兰才抱着安安坐了下来。
“这就是苏姑娘吧?”轩辕泽兰抬眸望向在一旁站了许久的苏恬。
原本屏息降低自己存在感的苏恬听到点名,信步上前,双手交叉行礼:“参见长公主殿下。”
轩辕泽兰本就对自家孙儿的救命恩人带有几分好感,眼下见到面前的苏恬一双杏眼乌黑灵动,见人自带几分笑容,雪腮红唇,一打眼就让人十分欢喜。
“起来坐下说话吧。”轩辕泽兰语气又揉了几分。
苏恬面上十分乖巧,起了身就坐在了两侧的椅子上。
身后的丫鬟手脚麻利的为她倒上了一壶热茶。
真不愧是一国长公主,轩辕泽兰几句话便拉近了和苏恬的距离,两人相谈甚欢,沈温昭则陪坐在一旁,半垂着眼眸专心品茶。
“宁儿!”
一道熟悉的声音传来,真真是未见其人,先闻其声。
“娘亲!”安安显然也认出了声音的主人,一个动作从轩辕泽兰身上跳了下来往门口跑去。
“我的好宁儿!”慕容婉一袭宝绿色华贵礼服,珠钗精致,看见安安向自己跑来,一撸袖子直接将他抱起。
“母亲,二郎。”
“苏姑娘!”慕容婉的目光在看见苏恬的一瞬间闪出细碎的光芒,细眉微挑,脸上笑意更深几分。
轩辕泽兰招呼着慕容婉入座:“今日宴会可有什么新鲜事儿?”
“还能有什么新鲜事儿。”慕容婉亲了一口安安,在白嫩的脸颊上留下一个口脂印子,“无非就是作诗投壶吃茶。”
“倒是那萧国公的小孙女又拉着我说些有的没的。”慕容婉状不在意,她本就是太傅之女,如今更是安昌侯世子妃,参加这种宴会,多的是姑娘夫人过来搭话。
轩辕泽兰也不甚在意:“若是没有眼缘就不必多言,只打发了去就行。”
“自然,父亲和夫君还未回来吗?”慕容婉说着又向外看了眼天色,“这还未到下值时辰,瞧我这记性。”
“我已经派人去信了,估摸着时辰,也该回来了。”
“什么时辰?”
轩辕泽兰话音刚落,就被一道浑厚的声音接了话茬。
“侯爷,卓儿。”
“父亲,大哥。”
屋内众人纷纷站起,向着门口行礼。
“都坐吧。”沈元义随意的挥挥手,快步走向安安。
“宁儿...”
慕容婉将安安放到地上,又抵着他的后背往前推了推:“宁儿,这是祖父。”
安安回头望了一眼慕容婉,又抬起小脑袋看沈元义。
‘哇...祖父好高...好大只哦...’
“祖父!”安安举起双臂,趴在沈元义的腿上,小小的一只。
沈元义一把将他抱起来了个举高高:“好孩子!”
安安乍一下离地面如此之远,脸上笑意都收了几分,不过很快便熟悉了和沈元义的互动,发出咯咯的笑声,毕竟小时候沈元义经常带他飞高高。
“好了老爷,别把孩子转晕了...”
轩辕泽兰看着爷俩闹了好一阵,才出声制止。
“宁儿,来爹爹这儿!”沈温卓终于逮着机会插上一脚,安安脚刚着地,就被他一把抓了起来。
“爹爹!”安安转头看见熟悉的脸庞,声音也软了几分,叫完以后还主动亲了沈温卓一口,引得众人纷纷起哄。
“好了,别闹了...既然人都到齐了,那可以用膳了。”轩辕泽兰话音刚落,身后丫鬟便应声离去。
安安一听这话,扭身从沈文卓怀里下来,跑到苏恬身边。
“姐姐,我想吃炸鸡...你之前答应我的...”
苏恬想到之前赶路的时候,安安待不住,自己哄着他说到了给他做炸鸡吃,没想到这小子居然记了一路。
她抬眼看了一圈周围,这种场合,实在不方便胡闹,只得小声说道:“等明天姐姐给你做好不好?”
安安听了这话,小嘴撅起,眼睛眨巴眨巴就红了一圈:“可是...我想现在吃嘛...”
“这...”苏恬向沈温昭投去求救的目光。
沈温昭轻咳了一声:“宁儿,不要胡闹。”
听了这话,安安眼中豆大的泪珠顺着脸颊就落了下来,看的轩辕泽兰好一阵心疼,对着沈温昭嗔怪道:“孩子想吃东西是好事儿,你老据着他干什么,不就是想吃那...炸鸡吗?苏姑娘不用拘束,只管去做就行。”
沈温昭被说的哑口无言,苏恬见状也有一丝愧疚,冲着沈温昭使了个抱歉的眼神。
有了轩辕泽兰的话,安安的眼泪说收就收:“姐姐,想吃...”
苏恬扶额:“行,我这就去做好吧?”
“好耶!”安安拉着苏恬的衣襟,踮起脚尖亲上她的脸颊,“最喜欢姐姐啦!”
“这小子,刚刚还最喜欢我呢!”慕容婉听了这话锤了沈温卓一下。
沈温卓吃痛,委屈的看向慕容婉:儿子说的花言巧语,干他什么事?
慕容婉瞪了他一眼:有其父必有其子!
沈温卓怏怏地装乖。
“昭儿,你带苏姑娘去我那小厨房吧,那儿油烟气少些,东西也足,需要什么再吩咐下去就行,就不要去后厨掺和了。”轩辕泽兰说道。
沈温昭自然乐意:“是,母亲。”
苏恬跟着沈温昭一路往里走,半路还看见一汪池塘,成半月状,环抱一座亭台。
“前头便是母亲日常用到的小厨房了,除了地方小了点,其他与大厨房无异。”沈温昭步履平缓,放慢步调,防止苏恬跟不上步子。
苏恬瞧着四周郁郁葱葱的竹林,又看了眼有自家院子大的小厨房,不禁感叹一声。“这还叫小厨房吗?都有饭馆大堂大了。”
小厨房里只有两个烧火丫鬟在,沈温昭将两个丫鬟喊了过来,交代了两句,二少爷亲自带来的人,自是万万不可怠慢的,等到沈温昭说完,那两个丫鬟的神色越发恭敬。
“虽然不知炸鸡是何物,但小厨房里有的,姑娘都可以随意使用,若是有缺的,也可唤丫鬟去找管事。”沈温昭细细说道。
“不是什么山珍海味,这里的食材足够了。”苏恬大致扫了一眼厨房,伸手将沈温昭往外推,“沈公子先回去吧,我这边很快就好。”
沈温昭推辞不住,只好出了小厨房:“那我一会再来寻你。”
苏恬算算时间,随意应了几句,顾不上仔细欣赏这雅致的厨房,便动手清点食材了。
第89章
小厨房里东西很齐, 连鸡都是拔了毛去了内脏收拾好的,以防侯府里的主子突然的想喝鸡汤。
苏恬挑了几只整鸡,将鸡翅和鸡腿悉数剁了留着做炸鸡, 剩下的一会用水煮了,把肉撕下来简单做个凉拌鸡丝或者留着做鸡丝粥。
将鸡翅和鸡腿洗净,用小刀戳些小洞, 再放进调配好的腌料中腌制, 会更加入味。
趁着腌制的功夫, 苏恬又在厨房里转悠开了, 角落里还有一兜子土豆, 还有这个季节难有的平菇,伞盖肥美的很, 看起来一点都不像饱受寒风的样子。
苏恬一样拿了一点,既然炸鸡都做了, 油也不要浪费,再做点炸薯条和炸平菇吧。
飞快地将土豆和平菇收拾好,土豆切条, 平菇撕片, 那头腌制的鸡腿和鸡翅也差不多了。
撇去上面的大料, 苏恬将鸡翅鸡腿放到调好比例的面糊中裹严实,眼疾手快地下进油锅。
‘刺啦——’
食材与热油相接触,发出刺耳的声音。
苏恬不停的翻动着鸡翅和鸡腿防止粘黏, 没一会,便冒出浓郁的油香味儿。
面衣周围不停地滚着大泡, 原本白皙的外表染上一层金黄香味勾的人直咽口水。
“就这个油温, 保持住。”
苏恬交代了烧火丫鬟一声,转头又去熬甜辣酱。
等到酱料熬制粘稠, 鸡翅和鸡腿也熟了□□成。
“再添些柴,把油温再烧高一些。”
等到油温升高,苏恬又将炸鸡再一次的回锅,经过两次油炸的炸鸡表面的面衣颜色更深,不似第一次出锅的那种淡黄色,反而是光泽夺目的金黄色。
掐着时间将炸鸡捞出,均匀分成两份,其中一份倒入酱料里不停的抄拌,另一份则是撒上孜然打底地调味料,做成双拼。
安安原本正在好奇的打量着富丽堂皇的厅堂, 没想到面前这个漂亮姨姨竟直直的向自己走来。
祖母...?是爹爹的娘亲吗?
安安小手抓着苏恬的衣袖,葡萄般大的眼睛细细打量着轩辕泽兰。
就在安安的小脑袋瓜思索之间, 一阵幽香缓缓围绕在他的鼻尖。
安安忍不住抽动了几下鼻尖,咦?好熟悉的味道!好像是这个漂亮姨姨身上的味道。
安安松开苏恬的衣袖,抬脚走到轩辕泽兰的面前。
香味愈发浓烈,好像...好像是幼时午睡时分一直陪伴在自己身边的味道!
“祖母!”
“欸!”轩辕泽兰看着扑进自己怀里温温热热的小身体,眼眶中蓄着的泪珠终于滴落。
“高了,胖了。”
一年多未见,即使每月都有寄来的信件,但也抵不过怀里这个活生生的糯米团子脆生生的一句祖母。
轩辕泽兰熟练的抱起安安,手帕拭去眼角泪珠,转头吩咐道:“快去给老爷和世子递信,让他们速速回府。”
今天不是休沐,沈元义和沈文卓二人还需上值,若非有事,一般到晚间才会回来。
“再去给世子妃通个信,让她别在那个捞什子宴会浪费时间了。”轩辕泽兰又交代道。
等到安排好之后,轩辕泽兰才抱着安安坐了下来。
“这就是苏姑娘吧?”轩辕泽兰抬眸望向在一旁站了许久的苏恬。
原本屏息降低自己存在感的苏恬听到点名,信步上前,双手交叉行礼:“参见长公主殿下。”
轩辕泽兰本就对自家孙儿的救命恩人带有几分好感,眼下见到面前的苏恬一双杏眼乌黑灵动,见人自带几分笑容,雪腮红唇,一打眼就让人十分欢喜。
“起来坐下说话吧。”轩辕泽兰语气又揉了几分。
苏恬面上十分乖巧,起了身就坐在了两侧的椅子上。
身后的丫鬟手脚麻利的为她倒上了一壶热茶。
真不愧是一国长公主,轩辕泽兰几句话便拉近了和苏恬的距离,两人相谈甚欢,沈温昭则陪坐在一旁,半垂着眼眸专心品茶。
“宁儿!”
一道熟悉的声音传来,真真是未见其人,先闻其声。
“娘亲!”安安显然也认出了声音的主人,一个动作从轩辕泽兰身上跳了下来往门口跑去。
“我的好宁儿!”慕容婉一袭宝绿色华贵礼服,珠钗精致,看见安安向自己跑来,一撸袖子直接将他抱起。
“母亲,二郎。”
“苏姑娘!”慕容婉的目光在看见苏恬的一瞬间闪出细碎的光芒,细眉微挑,脸上笑意更深几分。
轩辕泽兰招呼着慕容婉入座:“今日宴会可有什么新鲜事儿?”
“还能有什么新鲜事儿。”慕容婉亲了一口安安,在白嫩的脸颊上留下一个口脂印子,“无非就是作诗投壶吃茶。”
“倒是那萧国公的小孙女又拉着我说些有的没的。”慕容婉状不在意,她本就是太傅之女,如今更是安昌侯世子妃,参加这种宴会,多的是姑娘夫人过来搭话。
轩辕泽兰也不甚在意:“若是没有眼缘就不必多言,只打发了去就行。”
“自然,父亲和夫君还未回来吗?”慕容婉说着又向外看了眼天色,“这还未到下值时辰,瞧我这记性。”
“我已经派人去信了,估摸着时辰,也该回来了。”
“什么时辰?”
轩辕泽兰话音刚落,就被一道浑厚的声音接了话茬。
“侯爷,卓儿。”
“父亲,大哥。”
屋内众人纷纷站起,向着门口行礼。
“都坐吧。”沈元义随意的挥挥手,快步走向安安。
“宁儿...”
慕容婉将安安放到地上,又抵着他的后背往前推了推:“宁儿,这是祖父。”
安安回头望了一眼慕容婉,又抬起小脑袋看沈元义。
‘哇...祖父好高...好大只哦...’
“祖父!”安安举起双臂,趴在沈元义的腿上,小小的一只。
沈元义一把将他抱起来了个举高高:“好孩子!”
安安乍一下离地面如此之远,脸上笑意都收了几分,不过很快便熟悉了和沈元义的互动,发出咯咯的笑声,毕竟小时候沈元义经常带他飞高高。
“好了老爷,别把孩子转晕了...”
轩辕泽兰看着爷俩闹了好一阵,才出声制止。
“宁儿,来爹爹这儿!”沈温卓终于逮着机会插上一脚,安安脚刚着地,就被他一把抓了起来。
“爹爹!”安安转头看见熟悉的脸庞,声音也软了几分,叫完以后还主动亲了沈温卓一口,引得众人纷纷起哄。
“好了,别闹了...既然人都到齐了,那可以用膳了。”轩辕泽兰话音刚落,身后丫鬟便应声离去。
安安一听这话,扭身从沈文卓怀里下来,跑到苏恬身边。
“姐姐,我想吃炸鸡...你之前答应我的...”
苏恬想到之前赶路的时候,安安待不住,自己哄着他说到了给他做炸鸡吃,没想到这小子居然记了一路。
她抬眼看了一圈周围,这种场合,实在不方便胡闹,只得小声说道:“等明天姐姐给你做好不好?”
安安听了这话,小嘴撅起,眼睛眨巴眨巴就红了一圈:“可是...我想现在吃嘛...”
“这...”苏恬向沈温昭投去求救的目光。
沈温昭轻咳了一声:“宁儿,不要胡闹。”
听了这话,安安眼中豆大的泪珠顺着脸颊就落了下来,看的轩辕泽兰好一阵心疼,对着沈温昭嗔怪道:“孩子想吃东西是好事儿,你老据着他干什么,不就是想吃那...炸鸡吗?苏姑娘不用拘束,只管去做就行。”
沈温昭被说的哑口无言,苏恬见状也有一丝愧疚,冲着沈温昭使了个抱歉的眼神。
有了轩辕泽兰的话,安安的眼泪说收就收:“姐姐,想吃...”
苏恬扶额:“行,我这就去做好吧?”
“好耶!”安安拉着苏恬的衣襟,踮起脚尖亲上她的脸颊,“最喜欢姐姐啦!”
“这小子,刚刚还最喜欢我呢!”慕容婉听了这话锤了沈温卓一下。
沈温卓吃痛,委屈的看向慕容婉:儿子说的花言巧语,干他什么事?
慕容婉瞪了他一眼:有其父必有其子!
沈温卓怏怏地装乖。
“昭儿,你带苏姑娘去我那小厨房吧,那儿油烟气少些,东西也足,需要什么再吩咐下去就行,就不要去后厨掺和了。”轩辕泽兰说道。
沈温昭自然乐意:“是,母亲。”
苏恬跟着沈温昭一路往里走,半路还看见一汪池塘,成半月状,环抱一座亭台。
“前头便是母亲日常用到的小厨房了,除了地方小了点,其他与大厨房无异。”沈温昭步履平缓,放慢步调,防止苏恬跟不上步子。
苏恬瞧着四周郁郁葱葱的竹林,又看了眼有自家院子大的小厨房,不禁感叹一声。“这还叫小厨房吗?都有饭馆大堂大了。”
小厨房里只有两个烧火丫鬟在,沈温昭将两个丫鬟喊了过来,交代了两句,二少爷亲自带来的人,自是万万不可怠慢的,等到沈温昭说完,那两个丫鬟的神色越发恭敬。
“虽然不知炸鸡是何物,但小厨房里有的,姑娘都可以随意使用,若是有缺的,也可唤丫鬟去找管事。”沈温昭细细说道。
“不是什么山珍海味,这里的食材足够了。”苏恬大致扫了一眼厨房,伸手将沈温昭往外推,“沈公子先回去吧,我这边很快就好。”
沈温昭推辞不住,只好出了小厨房:“那我一会再来寻你。”
苏恬算算时间,随意应了几句,顾不上仔细欣赏这雅致的厨房,便动手清点食材了。
第89章
小厨房里东西很齐, 连鸡都是拔了毛去了内脏收拾好的,以防侯府里的主子突然的想喝鸡汤。
苏恬挑了几只整鸡,将鸡翅和鸡腿悉数剁了留着做炸鸡, 剩下的一会用水煮了,把肉撕下来简单做个凉拌鸡丝或者留着做鸡丝粥。
将鸡翅和鸡腿洗净,用小刀戳些小洞, 再放进调配好的腌料中腌制, 会更加入味。
趁着腌制的功夫, 苏恬又在厨房里转悠开了, 角落里还有一兜子土豆, 还有这个季节难有的平菇,伞盖肥美的很, 看起来一点都不像饱受寒风的样子。
苏恬一样拿了一点,既然炸鸡都做了, 油也不要浪费,再做点炸薯条和炸平菇吧。
飞快地将土豆和平菇收拾好,土豆切条, 平菇撕片, 那头腌制的鸡腿和鸡翅也差不多了。
撇去上面的大料, 苏恬将鸡翅鸡腿放到调好比例的面糊中裹严实,眼疾手快地下进油锅。
‘刺啦——’
食材与热油相接触,发出刺耳的声音。
苏恬不停的翻动着鸡翅和鸡腿防止粘黏, 没一会,便冒出浓郁的油香味儿。
面衣周围不停地滚着大泡, 原本白皙的外表染上一层金黄香味勾的人直咽口水。
“就这个油温, 保持住。”
苏恬交代了烧火丫鬟一声,转头又去熬甜辣酱。
等到酱料熬制粘稠, 鸡翅和鸡腿也熟了□□成。
“再添些柴,把油温再烧高一些。”
等到油温升高,苏恬又将炸鸡再一次的回锅,经过两次油炸的炸鸡表面的面衣颜色更深,不似第一次出锅的那种淡黄色,反而是光泽夺目的金黄色。
掐着时间将炸鸡捞出,均匀分成两份,其中一份倒入酱料里不停的抄拌,另一份则是撒上孜然打底地调味料,做成双拼。