[清穿]皇太后养崽日常 第181节
保成饿了,保清自然也没好到哪里去。
等保清的目光落在桌上以后,那也就彻底无法离开了。
先送上来的是小菜们。
麻辣鲜爽的藤椒鸡肉丝、爽脆入味的酸辣土豆丝、清爽解腻的皮蛋拌豆腐、软糯q弹的虎皮凤爪,另外还有一盒子九种开胃的酱菜。
紧接着送上来的是当季的蟹料理。
宫里做的是最本味的清蒸大闸蟹,掀开蟹盖可以看到金黄浓郁的蟹黄,鲜咸的味道扑面而来,雪白饱满的蟹肉则是鲜甜无比,配上精心配比的蘸汁,将蟹肉本身的风味放大到极致。
就是螃蟹性寒。
无论是上了年纪的太皇太后,亦或是尚且年幼的保成和保清,都最多只能吃一个而已。康熙和琪琪格吃完一个,还想再来一个,可惜看着三双渴望的眼睛……
琪琪格无奈地收回手。
她念念不舍,垂涎三尺的目光在诱人的螃蟹上滑过,最终还是忍忍心让宫人撤了下去。
最后送上来的是相对简单的家常菜。
一碟子清炒芦笋、一碟子捶熘鸡片、一碟子丁香鸭肉,一碟子香糟扣肉、一碟子桂花干贝,再来是一盅肉丸萝卜丝汤和一大盅豆腐多宝鱼汤。
一只螃蟹不够填饱肚子。
尤其是精力旺盛的保清,看着满桌子的菜肴那是食指大开,迫不及待地夹起一大块扣肉放在碗里。
一口扣肉一口米饭。
入口即化的肥肉,咸香入味的精肉,再配上热气腾腾的白米饭。
保清三口就扒掉大半碗米饭。
他的脸颊鼓鼓囊囊的,就像是偷吃好多松果的松鼠,就这样保清还不忘关注保成:“弟弟,呜呜吃。”
比起保清那潦草的吃相,保成就要矜持很多。就算他的肚子丝毫不肯落后的咕咕叫着,保成也依然是风范十足,慢条斯理的用着吃食。
康熙满意的看看保成。
等看到保清的吃相以后,他的眉心就紧紧锁在一起,眼里是大写的两个字:嫌弃。
只是还未等他把批评的话语说出口,琪琪格就察觉到了康熙的想法。
她眼皮一抬,快人一步,绝不给康熙拿保成和保清比较的机会。琪琪格夹起一块扣肉放在保成的碗里,同时乐呵呵的表扬保清:“咱们保清的胃口真棒!保成也要多吃点,才能像你四哥一般长得健健康康,结结实实。”
保清昂首挺胸,美滋滋的。
保成乖乖应是,难得也没反对甚至还有些认同。
自己上辈子文武双全,唯一遗憾的就是在武技上略逊胤禔一筹。指不定原因就是自己没他那般健壮……眼见着保清还拿着空荡荡的碗盏要求再来一碗,保成也忍不住加快了扒饭的动作。
琪琪格给保清擦擦嘴,顺带又念叨一句:“吃得太快小心呛着,要细嚼慢咽才是。”
保清应了声好。
他侧首看看规矩守礼的保成,赶紧也放慢了动作,瞧着立马养眼不少。
琪琪格满意的颔首,而后又剐了康熙一眼。
康熙摸摸鼻子,老老实实将舌尖的话语吞回肚子里,捧着碗也慢悠悠的吃起饭来。
琪琪格对此表示很满意。
她还顺手也夹了一块扣肉放在康熙的碗里,以示嘉奖。
康熙:…………
还能怎么办呢?自家的皇额娘也只能宠着了。他夹起扣肉和米饭,美滋滋的放入口中——嗯,好吃!
自康熙十六年中起,前线战事一片大好。
捷报、捷报还是捷报!连番捷报而至的结果便是京城里没了过去的愁绪,再次变得喜气洋洋,停开了许久的城门澡堂也重新开业,各大铺子更是人满为患。
宫里也是如此。
连着好几年都没过上个安稳年,康熙已经吩咐皇后,今年的新年宴一定要办得热热闹闹。
皇后笑眯眯的应了是。
她心头大石落下,眉宇间也是掩不住的好心情。随着皇后把消息透露出去,宫妃们的脸上也写满了欢喜,置办衣服首饰的,准备年节礼物的,还有减肥瘦身的,所有人都是卯足了劲,要在新年宴上比一番高下。
琪琪格哼着小调,心情也是不错。
频频捷报不但代表三藩之乱即将迎来大结局,而且还意味着在战场多年的裕亲王福全也终于可以回京了。
琪琪格心里欢喜,也想琢磨琢磨做点事?她思来想去没多久,很快就打定主意。琪琪格使人唤来皇后、一干儿媳和恭悫公主,另外还有诸位太妃和宫妃,以及保清、保成和令仪:“大家一起来包饽饽吧~!”
饽饽在后世主要指的是粘米制作的杂粮点心,比如玉米饽饽就是最出名的一种。而在如今,清宫里则将面饼,饺子和馒头之类的面食都统称为饽饽,比如子孙饽饽指的是加了半生不熟的栗子、花生和红枣等的饺子。
手工包饽饽?
这对于大部分人来说还是头一回,福晋宫妃们凑在一起,饶有兴致的琢磨起来。
无论哪一种,第一步要做的都是揉面。
琪琪格忙忙碌碌的揉搓着面团,还不忘指导着三个孩子操作。
从上辈子到这辈子,保成都是头一回搓面团。他手忙脚乱的折腾着面团,不多时脸蛋上已白花花的一片,还愣是连搓成团都没成功。
保清嘿咻嘿咻的忙碌着。
他很快就搓出一个完美的圆球,面团光滑细腻,不带半点褶皱的那种。保清高高举起面团:“皇玛嬷,皇玛嬷,看!儿臣揉出来了!”
琪琪格给保清一个赞:“很棒。”
然后她看看还在和面团斗争的保成,乐呵呵的叮嘱保清:“去教教保成吧。”
保清精神一震。
他转身看向陷入苦战的弟弟,快乐的险些要当场起飞了。
自己给弟弟当师傅的理想,如今就要实现了?保清像是一只小兔子,蹦蹦跳跳的往保成身边走:“弟弟,哥哥来教你!”
保成:“…………孤,能,行。”
区区面团而已,怎么可能能够难倒自己?
偏偏事与愿违,面团还就和保成过不去。
前头是干巴巴的粉黏不上去,后头又是水多了点稀拉拉的一团,保成的胳膊就像是穿了一层浆糊盔甲,连手指头想要分开都困难。
保清憋着笑。
保成越是着急,也是不能成功,到后果热得额头都冒出汗来。
这下子保清定然会嘲笑自己!
保成郁闷难当,恶狠狠地看向保清——要是这混蛋胆敢嘲笑自己的话,他就完蛋了!
保清乐呵呵的牵着保成的手。
他没有嘲笑保成,反倒是拉着他先前一旁重新洗了手,将沾在胳膊手掌上的面粉糊糊都洗刷一空,再擦拭干净,最后再抹上一层油。
“这样就可以啦。”
“……嗯。”保成闷闷地应了是。他眼神奇异的看着热情满满的保清,清晰无比的认识到眼前的保清和胤禔是不一样的人。
原来经历不同,能让人发生这样的转变。
保成奇异的目光让保清有些不自在,又有些脸红。他自豪的挺挺胸膛,朝着保成露出一口大白牙:“四哥知道弟弟一定很崇拜哥哥,所以有问题尽管说吧!”
保成:…………
不过自恋的地方还真是一模一样呢。
保成脸颊鼓了鼓。
他看看属于自己的小桌上的狼藉模样,又看看其他人手里有模有样的面团。保成的脸微微红了点,他咳嗽一声,低低说道:“教吧。”
保清没听清:“什么?”
保成自暴自弃,他闭上眼睛大声说道:“教孤怎么揉面团!”
第146章
这一声呼喊引来不少人的目光。
同时保清也被保成给吓到了, 他非但一脸纵容地点点头,而且还伸手拍拍保成的肩膀:“好好好,四哥知道了, 四哥会全数教给保成你的,你别心急哦!”
琪琪格瞧着兄友弟恭的一幕, 下意识露出欢喜的笑容。她侧首冲着皇后和惠嫔笑道:“瞧瞧保清, 他啊越来越有哥哥的模样了。”
皇后和惠嫔也是颇为欢喜。
只可惜场内的保成却不是这么想到,他被保清的模样吓得一阵恶寒, 简直不知道应该如何面对保清才对。
保成憋红了脸,吐槽的话语在舌尖上转了又转,良久才吞回肚子里。最后他给自己再三鼓劲, 才勉强打起精神,选择低下头, 哼哼唧唧, 嗯嗯啊啊的敷衍过去。
做完这番操作, 保成已经感觉累了。
保清倒是斗志满满,仿佛已经看到弟弟崇拜眼神的他精神抖擞,拉着保成就开始指导:“水要适量,一开始宁少勿多,觉得揉面太干以后再往里面加一些。”
“揉成团以后,就拿出来放在案板上。一只手摁住, 另一只手用力揉搓推拿。等到面团看似光滑的时候,还要继续揉搓一会儿。”
“这个时候的面皮很容易破?”保成瞧着原本光滑的面皮再次变得坑坑洼洼, 忍不住反问道。
“这个时候咱们就要更加用力。”保清用力揉搓, “等到手感就像是, 保成你的脸蛋一样柔软就大功告成啦, 是不是很简单?”
听着看着好像挺简单的。
看着好像也挺简单的……?保成瞅瞅保清的动作, 然后自信满满的再次开始尝试。
emmmmmm……
等保成自己上手一试,一切又变得乱糟糟的。
不过好歹是有进步的!
比起上回连成型都困难,起码这回保成还揉搓出一个像模像样的面团,顶多是瞧着没有保清揉的面团光滑,就像是营养不良,发育不全……罢了。
保成板着小脸。
他是个追求完美的性格,绝对不会就此投降。
等保清的目光落在桌上以后,那也就彻底无法离开了。
先送上来的是小菜们。
麻辣鲜爽的藤椒鸡肉丝、爽脆入味的酸辣土豆丝、清爽解腻的皮蛋拌豆腐、软糯q弹的虎皮凤爪,另外还有一盒子九种开胃的酱菜。
紧接着送上来的是当季的蟹料理。
宫里做的是最本味的清蒸大闸蟹,掀开蟹盖可以看到金黄浓郁的蟹黄,鲜咸的味道扑面而来,雪白饱满的蟹肉则是鲜甜无比,配上精心配比的蘸汁,将蟹肉本身的风味放大到极致。
就是螃蟹性寒。
无论是上了年纪的太皇太后,亦或是尚且年幼的保成和保清,都最多只能吃一个而已。康熙和琪琪格吃完一个,还想再来一个,可惜看着三双渴望的眼睛……
琪琪格无奈地收回手。
她念念不舍,垂涎三尺的目光在诱人的螃蟹上滑过,最终还是忍忍心让宫人撤了下去。
最后送上来的是相对简单的家常菜。
一碟子清炒芦笋、一碟子捶熘鸡片、一碟子丁香鸭肉,一碟子香糟扣肉、一碟子桂花干贝,再来是一盅肉丸萝卜丝汤和一大盅豆腐多宝鱼汤。
一只螃蟹不够填饱肚子。
尤其是精力旺盛的保清,看着满桌子的菜肴那是食指大开,迫不及待地夹起一大块扣肉放在碗里。
一口扣肉一口米饭。
入口即化的肥肉,咸香入味的精肉,再配上热气腾腾的白米饭。
保清三口就扒掉大半碗米饭。
他的脸颊鼓鼓囊囊的,就像是偷吃好多松果的松鼠,就这样保清还不忘关注保成:“弟弟,呜呜吃。”
比起保清那潦草的吃相,保成就要矜持很多。就算他的肚子丝毫不肯落后的咕咕叫着,保成也依然是风范十足,慢条斯理的用着吃食。
康熙满意的看看保成。
等看到保清的吃相以后,他的眉心就紧紧锁在一起,眼里是大写的两个字:嫌弃。
只是还未等他把批评的话语说出口,琪琪格就察觉到了康熙的想法。
她眼皮一抬,快人一步,绝不给康熙拿保成和保清比较的机会。琪琪格夹起一块扣肉放在保成的碗里,同时乐呵呵的表扬保清:“咱们保清的胃口真棒!保成也要多吃点,才能像你四哥一般长得健健康康,结结实实。”
保清昂首挺胸,美滋滋的。
保成乖乖应是,难得也没反对甚至还有些认同。
自己上辈子文武双全,唯一遗憾的就是在武技上略逊胤禔一筹。指不定原因就是自己没他那般健壮……眼见着保清还拿着空荡荡的碗盏要求再来一碗,保成也忍不住加快了扒饭的动作。
琪琪格给保清擦擦嘴,顺带又念叨一句:“吃得太快小心呛着,要细嚼慢咽才是。”
保清应了声好。
他侧首看看规矩守礼的保成,赶紧也放慢了动作,瞧着立马养眼不少。
琪琪格满意的颔首,而后又剐了康熙一眼。
康熙摸摸鼻子,老老实实将舌尖的话语吞回肚子里,捧着碗也慢悠悠的吃起饭来。
琪琪格对此表示很满意。
她还顺手也夹了一块扣肉放在康熙的碗里,以示嘉奖。
康熙:…………
还能怎么办呢?自家的皇额娘也只能宠着了。他夹起扣肉和米饭,美滋滋的放入口中——嗯,好吃!
自康熙十六年中起,前线战事一片大好。
捷报、捷报还是捷报!连番捷报而至的结果便是京城里没了过去的愁绪,再次变得喜气洋洋,停开了许久的城门澡堂也重新开业,各大铺子更是人满为患。
宫里也是如此。
连着好几年都没过上个安稳年,康熙已经吩咐皇后,今年的新年宴一定要办得热热闹闹。
皇后笑眯眯的应了是。
她心头大石落下,眉宇间也是掩不住的好心情。随着皇后把消息透露出去,宫妃们的脸上也写满了欢喜,置办衣服首饰的,准备年节礼物的,还有减肥瘦身的,所有人都是卯足了劲,要在新年宴上比一番高下。
琪琪格哼着小调,心情也是不错。
频频捷报不但代表三藩之乱即将迎来大结局,而且还意味着在战场多年的裕亲王福全也终于可以回京了。
琪琪格心里欢喜,也想琢磨琢磨做点事?她思来想去没多久,很快就打定主意。琪琪格使人唤来皇后、一干儿媳和恭悫公主,另外还有诸位太妃和宫妃,以及保清、保成和令仪:“大家一起来包饽饽吧~!”
饽饽在后世主要指的是粘米制作的杂粮点心,比如玉米饽饽就是最出名的一种。而在如今,清宫里则将面饼,饺子和馒头之类的面食都统称为饽饽,比如子孙饽饽指的是加了半生不熟的栗子、花生和红枣等的饺子。
手工包饽饽?
这对于大部分人来说还是头一回,福晋宫妃们凑在一起,饶有兴致的琢磨起来。
无论哪一种,第一步要做的都是揉面。
琪琪格忙忙碌碌的揉搓着面团,还不忘指导着三个孩子操作。
从上辈子到这辈子,保成都是头一回搓面团。他手忙脚乱的折腾着面团,不多时脸蛋上已白花花的一片,还愣是连搓成团都没成功。
保清嘿咻嘿咻的忙碌着。
他很快就搓出一个完美的圆球,面团光滑细腻,不带半点褶皱的那种。保清高高举起面团:“皇玛嬷,皇玛嬷,看!儿臣揉出来了!”
琪琪格给保清一个赞:“很棒。”
然后她看看还在和面团斗争的保成,乐呵呵的叮嘱保清:“去教教保成吧。”
保清精神一震。
他转身看向陷入苦战的弟弟,快乐的险些要当场起飞了。
自己给弟弟当师傅的理想,如今就要实现了?保清像是一只小兔子,蹦蹦跳跳的往保成身边走:“弟弟,哥哥来教你!”
保成:“…………孤,能,行。”
区区面团而已,怎么可能能够难倒自己?
偏偏事与愿违,面团还就和保成过不去。
前头是干巴巴的粉黏不上去,后头又是水多了点稀拉拉的一团,保成的胳膊就像是穿了一层浆糊盔甲,连手指头想要分开都困难。
保清憋着笑。
保成越是着急,也是不能成功,到后果热得额头都冒出汗来。
这下子保清定然会嘲笑自己!
保成郁闷难当,恶狠狠地看向保清——要是这混蛋胆敢嘲笑自己的话,他就完蛋了!
保清乐呵呵的牵着保成的手。
他没有嘲笑保成,反倒是拉着他先前一旁重新洗了手,将沾在胳膊手掌上的面粉糊糊都洗刷一空,再擦拭干净,最后再抹上一层油。
“这样就可以啦。”
“……嗯。”保成闷闷地应了是。他眼神奇异的看着热情满满的保清,清晰无比的认识到眼前的保清和胤禔是不一样的人。
原来经历不同,能让人发生这样的转变。
保成奇异的目光让保清有些不自在,又有些脸红。他自豪的挺挺胸膛,朝着保成露出一口大白牙:“四哥知道弟弟一定很崇拜哥哥,所以有问题尽管说吧!”
保成:…………
不过自恋的地方还真是一模一样呢。
保成脸颊鼓了鼓。
他看看属于自己的小桌上的狼藉模样,又看看其他人手里有模有样的面团。保成的脸微微红了点,他咳嗽一声,低低说道:“教吧。”
保清没听清:“什么?”
保成自暴自弃,他闭上眼睛大声说道:“教孤怎么揉面团!”
第146章
这一声呼喊引来不少人的目光。
同时保清也被保成给吓到了, 他非但一脸纵容地点点头,而且还伸手拍拍保成的肩膀:“好好好,四哥知道了, 四哥会全数教给保成你的,你别心急哦!”
琪琪格瞧着兄友弟恭的一幕, 下意识露出欢喜的笑容。她侧首冲着皇后和惠嫔笑道:“瞧瞧保清, 他啊越来越有哥哥的模样了。”
皇后和惠嫔也是颇为欢喜。
只可惜场内的保成却不是这么想到,他被保清的模样吓得一阵恶寒, 简直不知道应该如何面对保清才对。
保成憋红了脸,吐槽的话语在舌尖上转了又转,良久才吞回肚子里。最后他给自己再三鼓劲, 才勉强打起精神,选择低下头, 哼哼唧唧, 嗯嗯啊啊的敷衍过去。
做完这番操作, 保成已经感觉累了。
保清倒是斗志满满,仿佛已经看到弟弟崇拜眼神的他精神抖擞,拉着保成就开始指导:“水要适量,一开始宁少勿多,觉得揉面太干以后再往里面加一些。”
“揉成团以后,就拿出来放在案板上。一只手摁住, 另一只手用力揉搓推拿。等到面团看似光滑的时候,还要继续揉搓一会儿。”
“这个时候的面皮很容易破?”保成瞧着原本光滑的面皮再次变得坑坑洼洼, 忍不住反问道。
“这个时候咱们就要更加用力。”保清用力揉搓, “等到手感就像是, 保成你的脸蛋一样柔软就大功告成啦, 是不是很简单?”
听着看着好像挺简单的。
看着好像也挺简单的……?保成瞅瞅保清的动作, 然后自信满满的再次开始尝试。
emmmmmm……
等保成自己上手一试,一切又变得乱糟糟的。
不过好歹是有进步的!
比起上回连成型都困难,起码这回保成还揉搓出一个像模像样的面团,顶多是瞧着没有保清揉的面团光滑,就像是营养不良,发育不全……罢了。
保成板着小脸。
他是个追求完美的性格,绝对不会就此投降。