边关厨娘发家记(美食) 第33节
“此事我也不瞒你了,是有他国臣子来新云州,具体的你过几日应就知道了。所以这宴席,不能出一丝一毫的差错,这代表的不只是我们知州府,更是整个新云州的脸面。”
严氏亲自将方念真送出了大门,就想命小厮套马车送她回去,却被方念真回绝了,“夫人,这总共也没有几条街,有套车的时间我都走到家了,不必送了。”
严氏只得作罢,只是因着方念真还带着四十两银子,怕她孤身不安全,还是派了两个小厮送她回了店。
方念真进店就将四十两银子往柜台上一甩,“知晓,这回够不够盘那个大点儿的酒楼了?”
“掌柜的,你出去借钱了啊?高利贷可不能碰。”知晓一脸惊讶。
“胡说什么呢,这我刚挣来的,半个月后还有四十两呢。”
知晓就开始拨算盘,“若是把你养马的预算挪出来,那勉强是够了。”
方念真一阵肝疼,怎么好事总是不能兼得?
一咬牙一跺脚,“那就先不养马了吧,若是能开起更大的店,也不怕买不起马。”
那处门店是方念真已经看好了的,就在同一条街上,一层面积就足有现在这个店的三倍大,那店还是二层的,装修也非常好,她要是拿来开火锅店,只要换了桌子就行。
最终花了两天时间,把价格压到二百一十五两成交了。
买了新铺面五日,新云州府衙就公布了大肃要与靳翰通商的消息,或许普通百姓还处于震惊中,战了十几年的两个国家竟然要通商了!
可商人都是对商机极为敏感的,听说,方念真新铺子的原东家很是后悔,说自己哪怕再多撑一个月,没准生意也能救过来了。就算卖铺面,再晚几日也能多卖至少一倍。
是的,此时新云州主街上的铺面价格都翻了一倍不止。
方念真则是高兴得整日哼小曲儿,“哎呀,这回有大店了,知晓,小店这边就得再聘个账房了,这边我准备只卖简单操作的小吃了,炒菜和火锅都在大店。”
“我还得……再招厨子,不能只靠我一人撑着店了,太累了。”
…… ……
新店紧锣密鼓筹备中,方念真到知州府做宴席的日子也就到了。
虽是晚宴,可严氏派了马车,巳时就将她接到府上了,方念真这次不是自己来的,她有了上次的教训,这次干脆闭了店带了莫大姐和知晓过来。
莫大姐帮她烧火,知晓什么也不用做,盯着厨房就行了。
此事是方念真与严氏商议后共同定下的,这日进知州府极为严格,即便是已经来了好几次的方念真,也被搜了身,携带的瓶瓶罐罐的调料也都检查了一遍是否有毒。
“方掌柜见谅,今日无论是府内还是府外的,只要从外面回来的都得搜一遍身,饮食相关,不能大意。”
“无碍,严谨点好。”方念真理解,夸张点说,这都算得上半个国宴了。
因为来得早,且这场宴席做菜的顺序与要点她已经在脑海中演习了无数遍,顺风顺水,很完美地完成了事先准备,一切只等晚上了。
吃过了府上准备的午饭,此时才未时,方念真三人闲坐无趣,府上的下人带了她们去往后院一个空房间休息。
忙碌了半日,确实也有些累了,三人都睡了个午觉。
方念真起得早,便想去厨房看看,出了房间,却找不见带她来的侍女了。
凭着记忆走过一道门,是个小花园,又前行了一段路,她意识到自己走错了,想原路返回。却发现自己迷失在树林中,这里居然有足足六个出口!
她站在丛林中仔细回忆,却听见了一道熟悉的声音:“主子,紧急密报。”
“嗯,昨日抓的那十七人怎么样了?”
“五人服毒,剩下十二人,大刑用尽,都不肯招,应该都是死士。”
那道温润的声音却说出最无情的话:“罢了,那便都杀了吧,我已经不需要他们招认了。”
“是!”汇报情况的人转身走了。
方念真知道自己不该动,不该发出声音,可一个李子此时从树上落下,“咚”地一下砸到了她的脑门上,她又惊又怕,忍不住小小的“啊”了一声。
她转身欲逃,却被人拽住了臂膀,“是谁?!”
方念真被捏的骨头缝儿都疼,大眼睛眨啊眨地泛出了泪花,不得以转过了头,“陆大人,我……我来做双皮奶的,迷路了。”
陆恒很是惊讶,他没想到竟然是小厨娘,“你好端端地过来偷听什么?”
方念真扁了扁嘴,越发委屈,“可是,是我先来这园子的,你们才是后来的,怎么不讲道理?”
陆恒认真审视了她一番,在心里衡量这小姑娘是细作的几率有多大。
“你发誓吧,说你不会泄露出去半个字,否则就店铺倒闭,生意赔光。”
方念真也顾不上一句话杀十几个人这事有多可怕了,大怒:“呸呸呸,你才生意赔光!我大赚,我要做新云州首富!”
陆恒都快控制不住自己的嘴角,这人怎么还是这么财迷啊?
“你发誓,我就放你走,不然你今日什么都干不成了,只能去瑞王府一趟了。”
方念真顿时软了下来,“我发誓,我什么也没听到,听到了也不会泄露半个字。”
陆恒对知州府熟得很,亲自送她到了厨房那片区域,远远地望见她确实进了厨房,其他下人也都认识她,就放下心来。
今日是与靳翰的“通商宴”,小厨娘手艺好,过来做甜品也是正常的。
她曾经也做了桂花双皮奶送到瑞王府,陆恒对那个味道还有些记忆,嗯,今晚又能尝到了,甚好。
晚间,方念真严格控制做菜的每一个细节,力求做到精益求精,随着菜一道道地传上去,直至最后的餐后甜品,前面的反馈一直很好。
“那几个靳翰大臣一直夸呢,说这食物又合胃口又精细好看。”
方念真听了一下子卸了力,彻底放松下来,都用不着赞美,没出什么事就是最好的了。
厨房里的厨娘们也跟去前厅传菜的小丫头叽叽喳喳讨论起来,她们都是随着郭知州夫妇俩从京城过来的。
“诶?靳翰人长什么样?跟咱们一样吗?”
“好像没太大区别,只是他们都挺胖的,说话声音可洪亮了,尤其一笑起来,震得我耳朵都疼。”
“那是好看还是不好看呀?”
“都挺老的,就一个年轻的,还挺好看的,不过,比瑞王还是差了点。”
方念真也津津有味地听着,等着拿自己的四十两银子回家。
“方厨娘,我们老爷和夫人有请,说是要讨教黄金谷和地瓜的吃法。”
方念真很是惊讶,“靳翰人走了吗?”
“还没呢,就是他们提的要求。”
她随侍女走到前厅,里面正是一片祥和,几个明显是靳翰人的站起身,举着杯:“瑞王如此年轻,以后定有大成就啊。”
方念真就看见传闻中的“瑞王”也起身,“诸位谬赞了,我资质平庸,全是倚仗皇兄厚恩,不敢忘怀。”
可是,这张侧脸,分明是……陆七?!
作者有话说:
实在抱歉,今天只能更将近五千,卡六千的话,情节就断得不大对,明日补上。
第33章 面片汤
在来的路上, 带方念真过来的侍女就与她讲了,靳翰人召她前来,此举怕是来者不善。
虽然两国签订了通商的合约, 但是因为交战, 两国已经几代皇帝,积怨几十年了, 哪里就能真的心平气和,把酒言欢。
方念真本来都做了一些心理建设了, 可当她隔着门发现陆七是瑞王陆恒时,还是产生了一种异样的情绪。
她还记得正月十五,花灯映照下,他与她畅谈人生理想,共享一份霜糖山楂。
怪不得他当时有一种悲悯苍生的气质,原来他是显赫的瑞王, 脚下这片新云州的土地还是他上阵厮杀后, 亲手夺回的。
今天下午, 她还在园子里对他叽叽喳喳,听见了他的“杀人计划”,甚至跟他说“呸呸呸”。
这都建立在她自认是“熟人”的基础上, 可自己现在已经得知他的身份,以后应是只能敬而远之了。
方念真不由得往阴暗了想,他是不是很享受,披着“陆七”马甲,逗弄自己那种居高临下的感觉?
像逗一只爪牙都没长齐的猫。
屋内,一向稳重的陆恒, 生平第一次有些“不知所措”的尴尬感。
他知道她店开得好, 却没料到, 这桌满是新颖菜式的大席面,是出自方念真之手。
他不知道自己一直不想与她透露真实身份的原因是什么,只是此时此刻此地,无一不显露着“你太不君子了”这几个字,令他坐立难安。
两人的目光直接对上,方念真先低下头闪躲,调整好心绪进了厅。
内有六名靳翰人,他们的目光向她投来,都很惊讶。
“这厨娘竟这么小,有十五岁吗?”
“郭知州,这不是你叫出来糊弄我们的吧?”
郭知州得意地摆摆手,“今日宴席,菜色多为方厨娘原创,方厨娘正因为年纪小,对新鲜事物接受得快,这黄金谷和地瓜,她都吃了多少回了。”
郭知州又转头看向方念真,“方厨娘啊,给几位大人讲讲这几样产物,除了今日席上的做法,在民间还有什么吃法吧。”
方念真不知道这里面藏着什么阴谋阳谋,明明前几日还说这东西目前出产不多来着。
不过,顺着郭知州的意思说应是没错。
清清嗓子,方念真从蒸地瓜、蒸土豆一直讲到嘣爆米花,足足说了二十几种吃法。
靳翰人对这三样作物又有了新的认知,本来还以为是大肃这边蒙骗他们,想忽悠他们高价买。
靳翰人中较为年轻的那个男子忽而起身,从头至脚将方念真打量了个遍。
“瑞王爷,郭知州,这小厨娘如此能干,不如我要了她吧,回去做我的九夫人,正好我也没有大肃的美人陪伴,哈哈哈。”
方念真脸色大变,却还是绷住了理智,闭紧了嘴巴没有直接出口反驳。
端坐上方的陆恒却突然嗤笑一声,“三王子,你真是‘品味独特’啊,我大肃这么多美人,你居然看中这个豆芽菜?”
那靳翰三王子听了这话,不大高兴,他只是想着一个下人不要紧,要了回去还能套些黄金谷和地瓜、土豆的情报。
但若此时坚持要这个女人,似乎瑞王会耻笑他,这不是丢靳翰部族的颜面吗?
“她是够瘦的了,没有我们部族女子那么健壮的身姿,差了点意思,可她手艺好,也可以弥补缺点了。”
三王子想到这次的目的,不敢与瑞王起什么直接冲突,却还是嘴硬。
郭知州此时站了出来打圆场,“咱们都通商了,何必特意娶厨娘,若是想吃新云州的美食了,随时进关就能品尝到了。”
三王子踩着郭知州递的台阶,话语就软了下来,“这倒也是,你们也可来我们靳翰大口吃肉,大口喝酒。”
严氏亲自将方念真送出了大门,就想命小厮套马车送她回去,却被方念真回绝了,“夫人,这总共也没有几条街,有套车的时间我都走到家了,不必送了。”
严氏只得作罢,只是因着方念真还带着四十两银子,怕她孤身不安全,还是派了两个小厮送她回了店。
方念真进店就将四十两银子往柜台上一甩,“知晓,这回够不够盘那个大点儿的酒楼了?”
“掌柜的,你出去借钱了啊?高利贷可不能碰。”知晓一脸惊讶。
“胡说什么呢,这我刚挣来的,半个月后还有四十两呢。”
知晓就开始拨算盘,“若是把你养马的预算挪出来,那勉强是够了。”
方念真一阵肝疼,怎么好事总是不能兼得?
一咬牙一跺脚,“那就先不养马了吧,若是能开起更大的店,也不怕买不起马。”
那处门店是方念真已经看好了的,就在同一条街上,一层面积就足有现在这个店的三倍大,那店还是二层的,装修也非常好,她要是拿来开火锅店,只要换了桌子就行。
最终花了两天时间,把价格压到二百一十五两成交了。
买了新铺面五日,新云州府衙就公布了大肃要与靳翰通商的消息,或许普通百姓还处于震惊中,战了十几年的两个国家竟然要通商了!
可商人都是对商机极为敏感的,听说,方念真新铺子的原东家很是后悔,说自己哪怕再多撑一个月,没准生意也能救过来了。就算卖铺面,再晚几日也能多卖至少一倍。
是的,此时新云州主街上的铺面价格都翻了一倍不止。
方念真则是高兴得整日哼小曲儿,“哎呀,这回有大店了,知晓,小店这边就得再聘个账房了,这边我准备只卖简单操作的小吃了,炒菜和火锅都在大店。”
“我还得……再招厨子,不能只靠我一人撑着店了,太累了。”
…… ……
新店紧锣密鼓筹备中,方念真到知州府做宴席的日子也就到了。
虽是晚宴,可严氏派了马车,巳时就将她接到府上了,方念真这次不是自己来的,她有了上次的教训,这次干脆闭了店带了莫大姐和知晓过来。
莫大姐帮她烧火,知晓什么也不用做,盯着厨房就行了。
此事是方念真与严氏商议后共同定下的,这日进知州府极为严格,即便是已经来了好几次的方念真,也被搜了身,携带的瓶瓶罐罐的调料也都检查了一遍是否有毒。
“方掌柜见谅,今日无论是府内还是府外的,只要从外面回来的都得搜一遍身,饮食相关,不能大意。”
“无碍,严谨点好。”方念真理解,夸张点说,这都算得上半个国宴了。
因为来得早,且这场宴席做菜的顺序与要点她已经在脑海中演习了无数遍,顺风顺水,很完美地完成了事先准备,一切只等晚上了。
吃过了府上准备的午饭,此时才未时,方念真三人闲坐无趣,府上的下人带了她们去往后院一个空房间休息。
忙碌了半日,确实也有些累了,三人都睡了个午觉。
方念真起得早,便想去厨房看看,出了房间,却找不见带她来的侍女了。
凭着记忆走过一道门,是个小花园,又前行了一段路,她意识到自己走错了,想原路返回。却发现自己迷失在树林中,这里居然有足足六个出口!
她站在丛林中仔细回忆,却听见了一道熟悉的声音:“主子,紧急密报。”
“嗯,昨日抓的那十七人怎么样了?”
“五人服毒,剩下十二人,大刑用尽,都不肯招,应该都是死士。”
那道温润的声音却说出最无情的话:“罢了,那便都杀了吧,我已经不需要他们招认了。”
“是!”汇报情况的人转身走了。
方念真知道自己不该动,不该发出声音,可一个李子此时从树上落下,“咚”地一下砸到了她的脑门上,她又惊又怕,忍不住小小的“啊”了一声。
她转身欲逃,却被人拽住了臂膀,“是谁?!”
方念真被捏的骨头缝儿都疼,大眼睛眨啊眨地泛出了泪花,不得以转过了头,“陆大人,我……我来做双皮奶的,迷路了。”
陆恒很是惊讶,他没想到竟然是小厨娘,“你好端端地过来偷听什么?”
方念真扁了扁嘴,越发委屈,“可是,是我先来这园子的,你们才是后来的,怎么不讲道理?”
陆恒认真审视了她一番,在心里衡量这小姑娘是细作的几率有多大。
“你发誓吧,说你不会泄露出去半个字,否则就店铺倒闭,生意赔光。”
方念真也顾不上一句话杀十几个人这事有多可怕了,大怒:“呸呸呸,你才生意赔光!我大赚,我要做新云州首富!”
陆恒都快控制不住自己的嘴角,这人怎么还是这么财迷啊?
“你发誓,我就放你走,不然你今日什么都干不成了,只能去瑞王府一趟了。”
方念真顿时软了下来,“我发誓,我什么也没听到,听到了也不会泄露半个字。”
陆恒对知州府熟得很,亲自送她到了厨房那片区域,远远地望见她确实进了厨房,其他下人也都认识她,就放下心来。
今日是与靳翰的“通商宴”,小厨娘手艺好,过来做甜品也是正常的。
她曾经也做了桂花双皮奶送到瑞王府,陆恒对那个味道还有些记忆,嗯,今晚又能尝到了,甚好。
晚间,方念真严格控制做菜的每一个细节,力求做到精益求精,随着菜一道道地传上去,直至最后的餐后甜品,前面的反馈一直很好。
“那几个靳翰大臣一直夸呢,说这食物又合胃口又精细好看。”
方念真听了一下子卸了力,彻底放松下来,都用不着赞美,没出什么事就是最好的了。
厨房里的厨娘们也跟去前厅传菜的小丫头叽叽喳喳讨论起来,她们都是随着郭知州夫妇俩从京城过来的。
“诶?靳翰人长什么样?跟咱们一样吗?”
“好像没太大区别,只是他们都挺胖的,说话声音可洪亮了,尤其一笑起来,震得我耳朵都疼。”
“那是好看还是不好看呀?”
“都挺老的,就一个年轻的,还挺好看的,不过,比瑞王还是差了点。”
方念真也津津有味地听着,等着拿自己的四十两银子回家。
“方厨娘,我们老爷和夫人有请,说是要讨教黄金谷和地瓜的吃法。”
方念真很是惊讶,“靳翰人走了吗?”
“还没呢,就是他们提的要求。”
她随侍女走到前厅,里面正是一片祥和,几个明显是靳翰人的站起身,举着杯:“瑞王如此年轻,以后定有大成就啊。”
方念真就看见传闻中的“瑞王”也起身,“诸位谬赞了,我资质平庸,全是倚仗皇兄厚恩,不敢忘怀。”
可是,这张侧脸,分明是……陆七?!
作者有话说:
实在抱歉,今天只能更将近五千,卡六千的话,情节就断得不大对,明日补上。
第33章 面片汤
在来的路上, 带方念真过来的侍女就与她讲了,靳翰人召她前来,此举怕是来者不善。
虽然两国签订了通商的合约, 但是因为交战, 两国已经几代皇帝,积怨几十年了, 哪里就能真的心平气和,把酒言欢。
方念真本来都做了一些心理建设了, 可当她隔着门发现陆七是瑞王陆恒时,还是产生了一种异样的情绪。
她还记得正月十五,花灯映照下,他与她畅谈人生理想,共享一份霜糖山楂。
怪不得他当时有一种悲悯苍生的气质,原来他是显赫的瑞王, 脚下这片新云州的土地还是他上阵厮杀后, 亲手夺回的。
今天下午, 她还在园子里对他叽叽喳喳,听见了他的“杀人计划”,甚至跟他说“呸呸呸”。
这都建立在她自认是“熟人”的基础上, 可自己现在已经得知他的身份,以后应是只能敬而远之了。
方念真不由得往阴暗了想,他是不是很享受,披着“陆七”马甲,逗弄自己那种居高临下的感觉?
像逗一只爪牙都没长齐的猫。
屋内,一向稳重的陆恒, 生平第一次有些“不知所措”的尴尬感。
他知道她店开得好, 却没料到, 这桌满是新颖菜式的大席面,是出自方念真之手。
他不知道自己一直不想与她透露真实身份的原因是什么,只是此时此刻此地,无一不显露着“你太不君子了”这几个字,令他坐立难安。
两人的目光直接对上,方念真先低下头闪躲,调整好心绪进了厅。
内有六名靳翰人,他们的目光向她投来,都很惊讶。
“这厨娘竟这么小,有十五岁吗?”
“郭知州,这不是你叫出来糊弄我们的吧?”
郭知州得意地摆摆手,“今日宴席,菜色多为方厨娘原创,方厨娘正因为年纪小,对新鲜事物接受得快,这黄金谷和地瓜,她都吃了多少回了。”
郭知州又转头看向方念真,“方厨娘啊,给几位大人讲讲这几样产物,除了今日席上的做法,在民间还有什么吃法吧。”
方念真不知道这里面藏着什么阴谋阳谋,明明前几日还说这东西目前出产不多来着。
不过,顺着郭知州的意思说应是没错。
清清嗓子,方念真从蒸地瓜、蒸土豆一直讲到嘣爆米花,足足说了二十几种吃法。
靳翰人对这三样作物又有了新的认知,本来还以为是大肃这边蒙骗他们,想忽悠他们高价买。
靳翰人中较为年轻的那个男子忽而起身,从头至脚将方念真打量了个遍。
“瑞王爷,郭知州,这小厨娘如此能干,不如我要了她吧,回去做我的九夫人,正好我也没有大肃的美人陪伴,哈哈哈。”
方念真脸色大变,却还是绷住了理智,闭紧了嘴巴没有直接出口反驳。
端坐上方的陆恒却突然嗤笑一声,“三王子,你真是‘品味独特’啊,我大肃这么多美人,你居然看中这个豆芽菜?”
那靳翰三王子听了这话,不大高兴,他只是想着一个下人不要紧,要了回去还能套些黄金谷和地瓜、土豆的情报。
但若此时坚持要这个女人,似乎瑞王会耻笑他,这不是丢靳翰部族的颜面吗?
“她是够瘦的了,没有我们部族女子那么健壮的身姿,差了点意思,可她手艺好,也可以弥补缺点了。”
三王子想到这次的目的,不敢与瑞王起什么直接冲突,却还是嘴硬。
郭知州此时站了出来打圆场,“咱们都通商了,何必特意娶厨娘,若是想吃新云州的美食了,随时进关就能品尝到了。”
三王子踩着郭知州递的台阶,话语就软了下来,“这倒也是,你们也可来我们靳翰大口吃肉,大口喝酒。”