六零日子美滋滋[穿书] 第46节
谁知道今天林曼口味就变了,酥香的麻花刚挨到嘴边就干呕了一声。
“呕,我不吃这个,芝麻味太浓了,我闻着不舒服。”林曼赶忙放下,喝了一口麦乳精压下反胃。
陆建明:“……”
昨天不是还说这上面芝麻多才够香吗。
“好。”陆建明把麻花拿远,又看看林曼瘦下来的小脸,眉心皱成了疙瘩,“那你有没有想吃的?我回来路过供销社给你带。”
林曼摇摇头,又喝了口麦乳精,催他道:“你快去上班吧,我饿了会自己找东西吃的。”
今天又是周末,陆建明打算晚上早点回来,林曼怕热,做完饭一身汗,估计更没什么食欲。
他最近不怎么忙,有时间就会回来陪着林曼一起吃饭,有人陪着她还能多吃两口。
陆建明走后,林曼又喝了两口面汤,最后实在吃不下才作罢。
收拾完厨房林曼就去房间,拿出收在柜子里的棉花和裁好的布又出了门。
算算日子,这孩子应该出生在天冷的时候,所以林曼准备的大都是厚衣服。
还有包被啥的,不过衣服林曼能试着做,被子她还真没试过,所以打算去隔壁找吴晓霞取取经。
不过她来的不巧,吴晓霞吃过晌午饭就出门去了,家里没人。
陈燕芳就坐在院里洗衣服,院门敞开着,刚好抬头看见林曼,就冲她招呼了一声,林曼提着东西转了方向。
“吴嫂子去给人帮忙去啦,估计要到晚上才回来。”陈燕芳昨天听吴晓霞提过一嘴,告诉林曼道。
陈燕芳怀上的时候也就比林曼晚一个多月,看着却一点影响都没有,哪儿像林曼,被孕吐折磨的蔫蔫的。
“到这边来坐,今天太阳可大了。”陈燕芳指了指屋檐下的凳子让林曼过去坐,手上加大力道揉搓衣服。
两人闲聊着,陈燕芳听出来她找吴晓霞是要做包被便道:“这个我也会,在家时跟着我娘给我侄子做过,我最近也在准备呢,不过现在棉花不好买,我想等天冷了再说。”
“确实不好买。”林曼这十斤棉花能买到,还是因为她常去供销社买糕点,跟售货员都熟了,让人帮忙留意的。
陈燕芳洗完衣服,搭到晾衣绳上,甩了甩手上的水珠,去屋里拿出自己的针线筐。
两人一起忙了半个下午,就听外面吴晓霞回来了,正朝隔壁喊林曼呢。
“曼啊,你在家不?”
“嫂子我在燕芳这呢。”林曼忙应了声。
吴晓霞听到动静,挎着篮子就过来了,见到俩人把篮子往地上一放道:“那正好,我还摘了好多辣椒,燕芳你拿点。”
今天去老家属院那边给人帮忙,吴晓霞回来路过菜地,顺便摘了一篮子菜回来。
陈燕芳老家那边习惯吃辣,辣椒多给她点,林曼家吃的清淡,爱吃青菜,也给她带了些。
青红色的辣椒细细长长,闻着就一股子呛人的辣味。
林曼往常吃不了辣,一点点就会辣的嘴巴通红,但今天不知道怎么了,看到这个嘴里就能脑补出来那股火辣辣的味,口水都快流出来了。
“嫂子,这个辣椒,也给我一点呗?”
晚上陆建明提前回来,手里提了一块瘦肉偏多的肉。
林曼就和辣椒一起做了个小炒肉,香辣的味道刺激味蕾,终于勾起了她的食欲,一边斯哈斯哈的吐着舌头,一边配着米饭吃了满满一大碗。
看她吃的香,陆建明把小炒肉往她面前挪,自己一筷子也没伸,都给她。
吃过饭,林曼嘴唇被辣的红肿,像是涂了大红色口红,但是吃完她终于没有想吐的感觉了。
接下来的日子,林曼的口味来了个一百八十度的转变,从不怎么吃辣变成了无辣不欢,顿顿都要炒个辣菜。
陆建明是适应度良好,媳妇吃啥他就陪着吃啥,只是跑去买了许多绿豆回来,时不时的就煮个绿豆汤给俩人下下火。
食欲有了,林曼脸颊上的肉,也终于又长了回来。
隔天早上,林曼和吴晓霞她们一起去逛附近村子摆的集市,好多都是附近的村民卖些自家种的菜啊还有鸡蛋什么的。
林曼买了几斤鸡蛋,还看到有卖鱼的,赶紧远远躲开。
又买了几样菜,估摸着重量,林曼提起了背篓,刚要转身就见一个大娘挎着篮子从小路上拐了过来,正碰上林曼。
大娘上下打量她一眼,慢慢靠近小声道:“姑娘,我这有几斤牛肉,你要不要?”
林曼一顿,还没开口,就见大娘掀开一角篮子上盖的土布,红色的肉块露出一角,带着股牛膻味。
“昨儿晚上大队分的肉,队上的牛掉进山沟里摔死了,姑娘你放心,绝对不是病死的。”大娘保证道。
她也是看林曼穿着整洁,又挺着个肚子,看着出手应该挺大方的。
林曼捂了下鼻子,有点受不了这个牛膻味,但是想到牛肉难得,陆建明前段时间忙着,自己又怀孕了,也没能给他好好补补。
“这肉怎么卖?”
最后林曼以五块钱的价格买下了大娘全部的牛肉,其实也不多,整块肉也就三四斤左右,而且是老牛了,肉质一般,但胜在新鲜,这块瞧着像是牛腩肉。
买好东西几人一起回去,这天气肉不能放,林曼打算晚上就把牛肉做了。
怎么做她也已经想好了,番茄炖牛腩,她还往里放了两个干辣椒,酸酸辣辣的,很开胃。
肉要炖久一点才好嚼,林曼从四点多开始做饭,汤汁收的差不多时又往里加了切好的土豆块,最后出锅给吴晓霞和陈燕芳都送了一碗过去。
第五十八章
剩下半锅番茄牛腩,林曼两人都吃掉了,最后的汤汁拿来拌饭也特别好吃。
还有一斤多牛肉,第二天林曼配着辣椒一起炒了吃,牛肉下锅之前她先腌了下,炒的时候裹了红薯淀粉和一个鸡蛋,最后炒出来吃着肉还是挺嫩的。
吃完这两顿还觉得有些意犹未尽,可惜牛肉可遇不可求,下次再想买就不定什么时候有了。
陆建明听着林曼这话当时没什么反应,结果两天后下班回来突然拿回家一大块牛肉。
是他托后勤采购的人帮忙留意的,不过牛肉确实难得,直到今天才有。
这块肉一看就比林曼上次买的好,而且少说也有七八斤,不过这么大一块肉,就算她天天吃顿顿吃也吃不完啊。
林曼对着肉有点哭笑不得,而且现在天热,肉放上两天都要臭了。
想了想林曼就去隔壁问了吴嫂子和陈燕芳俩,然后分给吴晓霞两斤,陈燕芳要了一斤。
俩人都按市价给了林曼钱,林曼说不要,吴晓霞当即把肉放下了,陈燕芳有样学样,林曼只得收了钱。
最后剩下不到五斤牛肉,林曼决定全部卤了。
先让陆建明把肉都切成拳头大的肉块,她去吴晓霞家借了点家里没有的大料,又被吴晓霞打趣了几句。
等回来时陆建明已经把肉都切好了,林曼一边舀水清洗大料,一边让陆建明烧锅准备把牛肉焯一遍水。
牛肉冷水下锅,加入洗干净的大葱和切片的生姜再加一些料酒去腥,水开后把牛肉捞出来过凉水洗净血沫,再把焯过一遍的水倒掉,重新加水准备卤牛肉,洗干净的大料装进干净的纱布包里一起放进去,最后放一些切段的葱和姜,再倒入生抽老抽和料酒就可以盖上锅盖开始闷煮了。
大火烧开后转小火闷煮两个小时,卤出来的牛肉色泽诱人,味道也香的人直流口水。
前面的工序做完后,陆建明就让林曼出去了,厨房里一直烧火热气蒸腾的,等闻到肉香了林曼才进来。
林曼捞了一块卤好的肉放到案板上晾了一下,随后切下一块先喂给陆建明尝尝味道,他一直在厨房烧火,热的满头大汗的。
“嗯,好吃。”陆建明起身,到院子里直接脱了汗湿的上衣,就着凉水冲了个澡。
林曼自己也切了一块送到嘴边,吃完也觉得很不错,肉质细嫩紧实又弹牙,完全入味了,特别香。
陆建明简单的冲了一遍,重新换了条裤子过来,还是觉得热就没穿上衣。
林曼扭头看见,耳根热了下,又若无其事的问他,“晚上我们吃面条吧?”
“好。”陆建明没意见,完全跟着林曼的口味来。
家里的挂面没有了,林曼就和了个面团,陆建明拿过擀面杖做手擀面。
趁着他擀面的空隙,林曼把其他配菜准备好,又调了个蘸料,切了一盘卤牛肉出来,最后又怕太腻,还拌了一盘拍黄瓜。
饭做好后,外面的天都黑透了,林曼开了堂屋的灯,俩人就坐在堂屋门口的院子里吃。
一筷子面条一片卤牛肉,再配一块爽口的拍黄瓜,她不知不觉的就吃完了一大碗面条,最后果然吃撑了。
饭后,陆建明承担了刷碗的责任,林曼则扶着肚子在院子里转着圈的消食。
第二天,泡了一夜的卤牛肉更入味了,林曼分了点给两个邻居尝了尝,剩下的就切了打算晒成牛肉干,收起来也能当零食吃。
时间过得很快,一眨眼院墙上爬的丝瓜藤都结了长长的丝瓜。
晌午林曼就摘了一根下来,做了个丝瓜蛋花汤。
半下午的时候,林曼趁着太阳热头下去,和吴晓霞两个结伴去了一趟供销社,买了糯米和红枣,还有一些红豆和绿豆。
明天就是端午了,打算包点粽子吃。
粽叶不用买,吴晓霞说她去年摘了晒干的还有好多。
陈燕芳除了买糯米,还买了些糯米粉,说要做些家乡的青团给她们尝尝。
第二天三人聚在一起包粽子,林曼做饭手艺很不错,会包包子也会包饺子,但是这个包粽子却总也学不好,不是这边露就是那边包不紧。
勉强包了两个,跟吴晓霞和陈燕芳包的放在一起一对比,这怎么看怎么丑。
吴晓霞正在给取出来的咸蛋黄裹白酒,打算一会儿也做点家乡的咸肉蛋黄粽子给大家尝尝鲜,她留了几个不裹酒的蛋黄放到一边碗里,打算等会儿包好缠的时候用红线区分开,不沾白酒的留着给两个孕妇吃。
林曼最后实在包不来,只得放下粽叶,跟着小黑蛋去折柳枝采艾草去了。
晚上几家人聚在一起吃饭,做了一大桌子菜,三个男人一起喝几杯,林曼几人就坐在一旁吃粽子吃青团。
端午节过去后,温度仿佛又上了一个台阶,走在太阳底下,感觉人都快要晒化了。
陆建明天天顶着大太阳训练,整个人都晒黑了不止一个度,他的胳膊伸出来和林曼的摆在一起,一黑一白对比分外鲜明。
每天他下班回来林曼都要让人坐下看看他有没有晒伤,好在只是晒黑了许多,晒伤倒没有。
不过林曼就不行了,她的皮肤虽然没有敏感到紫外线过敏的程度,但是多晒一会儿就会发红,还会火辣辣的疼,要是像陆建明那样晒上一天,铁定得脱层皮。
好在她每天上班不是在教室就是在办公室,不用担心这个问题。
天气越来越热,离学校开始放暑假也越来越近,林曼最近都在忙着期中考的事。
这学期是她开始教语文的第一个学期,她很在意最后呈现的成果。
六月末,随着期中考试结束,林曼教学的第一个学期也结束了。
出成绩那天,她比班里的学生们还要紧张,还好,最后呈现出来的结果非常好。
“呕,我不吃这个,芝麻味太浓了,我闻着不舒服。”林曼赶忙放下,喝了一口麦乳精压下反胃。
陆建明:“……”
昨天不是还说这上面芝麻多才够香吗。
“好。”陆建明把麻花拿远,又看看林曼瘦下来的小脸,眉心皱成了疙瘩,“那你有没有想吃的?我回来路过供销社给你带。”
林曼摇摇头,又喝了口麦乳精,催他道:“你快去上班吧,我饿了会自己找东西吃的。”
今天又是周末,陆建明打算晚上早点回来,林曼怕热,做完饭一身汗,估计更没什么食欲。
他最近不怎么忙,有时间就会回来陪着林曼一起吃饭,有人陪着她还能多吃两口。
陆建明走后,林曼又喝了两口面汤,最后实在吃不下才作罢。
收拾完厨房林曼就去房间,拿出收在柜子里的棉花和裁好的布又出了门。
算算日子,这孩子应该出生在天冷的时候,所以林曼准备的大都是厚衣服。
还有包被啥的,不过衣服林曼能试着做,被子她还真没试过,所以打算去隔壁找吴晓霞取取经。
不过她来的不巧,吴晓霞吃过晌午饭就出门去了,家里没人。
陈燕芳就坐在院里洗衣服,院门敞开着,刚好抬头看见林曼,就冲她招呼了一声,林曼提着东西转了方向。
“吴嫂子去给人帮忙去啦,估计要到晚上才回来。”陈燕芳昨天听吴晓霞提过一嘴,告诉林曼道。
陈燕芳怀上的时候也就比林曼晚一个多月,看着却一点影响都没有,哪儿像林曼,被孕吐折磨的蔫蔫的。
“到这边来坐,今天太阳可大了。”陈燕芳指了指屋檐下的凳子让林曼过去坐,手上加大力道揉搓衣服。
两人闲聊着,陈燕芳听出来她找吴晓霞是要做包被便道:“这个我也会,在家时跟着我娘给我侄子做过,我最近也在准备呢,不过现在棉花不好买,我想等天冷了再说。”
“确实不好买。”林曼这十斤棉花能买到,还是因为她常去供销社买糕点,跟售货员都熟了,让人帮忙留意的。
陈燕芳洗完衣服,搭到晾衣绳上,甩了甩手上的水珠,去屋里拿出自己的针线筐。
两人一起忙了半个下午,就听外面吴晓霞回来了,正朝隔壁喊林曼呢。
“曼啊,你在家不?”
“嫂子我在燕芳这呢。”林曼忙应了声。
吴晓霞听到动静,挎着篮子就过来了,见到俩人把篮子往地上一放道:“那正好,我还摘了好多辣椒,燕芳你拿点。”
今天去老家属院那边给人帮忙,吴晓霞回来路过菜地,顺便摘了一篮子菜回来。
陈燕芳老家那边习惯吃辣,辣椒多给她点,林曼家吃的清淡,爱吃青菜,也给她带了些。
青红色的辣椒细细长长,闻着就一股子呛人的辣味。
林曼往常吃不了辣,一点点就会辣的嘴巴通红,但今天不知道怎么了,看到这个嘴里就能脑补出来那股火辣辣的味,口水都快流出来了。
“嫂子,这个辣椒,也给我一点呗?”
晚上陆建明提前回来,手里提了一块瘦肉偏多的肉。
林曼就和辣椒一起做了个小炒肉,香辣的味道刺激味蕾,终于勾起了她的食欲,一边斯哈斯哈的吐着舌头,一边配着米饭吃了满满一大碗。
看她吃的香,陆建明把小炒肉往她面前挪,自己一筷子也没伸,都给她。
吃过饭,林曼嘴唇被辣的红肿,像是涂了大红色口红,但是吃完她终于没有想吐的感觉了。
接下来的日子,林曼的口味来了个一百八十度的转变,从不怎么吃辣变成了无辣不欢,顿顿都要炒个辣菜。
陆建明是适应度良好,媳妇吃啥他就陪着吃啥,只是跑去买了许多绿豆回来,时不时的就煮个绿豆汤给俩人下下火。
食欲有了,林曼脸颊上的肉,也终于又长了回来。
隔天早上,林曼和吴晓霞她们一起去逛附近村子摆的集市,好多都是附近的村民卖些自家种的菜啊还有鸡蛋什么的。
林曼买了几斤鸡蛋,还看到有卖鱼的,赶紧远远躲开。
又买了几样菜,估摸着重量,林曼提起了背篓,刚要转身就见一个大娘挎着篮子从小路上拐了过来,正碰上林曼。
大娘上下打量她一眼,慢慢靠近小声道:“姑娘,我这有几斤牛肉,你要不要?”
林曼一顿,还没开口,就见大娘掀开一角篮子上盖的土布,红色的肉块露出一角,带着股牛膻味。
“昨儿晚上大队分的肉,队上的牛掉进山沟里摔死了,姑娘你放心,绝对不是病死的。”大娘保证道。
她也是看林曼穿着整洁,又挺着个肚子,看着出手应该挺大方的。
林曼捂了下鼻子,有点受不了这个牛膻味,但是想到牛肉难得,陆建明前段时间忙着,自己又怀孕了,也没能给他好好补补。
“这肉怎么卖?”
最后林曼以五块钱的价格买下了大娘全部的牛肉,其实也不多,整块肉也就三四斤左右,而且是老牛了,肉质一般,但胜在新鲜,这块瞧着像是牛腩肉。
买好东西几人一起回去,这天气肉不能放,林曼打算晚上就把牛肉做了。
怎么做她也已经想好了,番茄炖牛腩,她还往里放了两个干辣椒,酸酸辣辣的,很开胃。
肉要炖久一点才好嚼,林曼从四点多开始做饭,汤汁收的差不多时又往里加了切好的土豆块,最后出锅给吴晓霞和陈燕芳都送了一碗过去。
第五十八章
剩下半锅番茄牛腩,林曼两人都吃掉了,最后的汤汁拿来拌饭也特别好吃。
还有一斤多牛肉,第二天林曼配着辣椒一起炒了吃,牛肉下锅之前她先腌了下,炒的时候裹了红薯淀粉和一个鸡蛋,最后炒出来吃着肉还是挺嫩的。
吃完这两顿还觉得有些意犹未尽,可惜牛肉可遇不可求,下次再想买就不定什么时候有了。
陆建明听着林曼这话当时没什么反应,结果两天后下班回来突然拿回家一大块牛肉。
是他托后勤采购的人帮忙留意的,不过牛肉确实难得,直到今天才有。
这块肉一看就比林曼上次买的好,而且少说也有七八斤,不过这么大一块肉,就算她天天吃顿顿吃也吃不完啊。
林曼对着肉有点哭笑不得,而且现在天热,肉放上两天都要臭了。
想了想林曼就去隔壁问了吴嫂子和陈燕芳俩,然后分给吴晓霞两斤,陈燕芳要了一斤。
俩人都按市价给了林曼钱,林曼说不要,吴晓霞当即把肉放下了,陈燕芳有样学样,林曼只得收了钱。
最后剩下不到五斤牛肉,林曼决定全部卤了。
先让陆建明把肉都切成拳头大的肉块,她去吴晓霞家借了点家里没有的大料,又被吴晓霞打趣了几句。
等回来时陆建明已经把肉都切好了,林曼一边舀水清洗大料,一边让陆建明烧锅准备把牛肉焯一遍水。
牛肉冷水下锅,加入洗干净的大葱和切片的生姜再加一些料酒去腥,水开后把牛肉捞出来过凉水洗净血沫,再把焯过一遍的水倒掉,重新加水准备卤牛肉,洗干净的大料装进干净的纱布包里一起放进去,最后放一些切段的葱和姜,再倒入生抽老抽和料酒就可以盖上锅盖开始闷煮了。
大火烧开后转小火闷煮两个小时,卤出来的牛肉色泽诱人,味道也香的人直流口水。
前面的工序做完后,陆建明就让林曼出去了,厨房里一直烧火热气蒸腾的,等闻到肉香了林曼才进来。
林曼捞了一块卤好的肉放到案板上晾了一下,随后切下一块先喂给陆建明尝尝味道,他一直在厨房烧火,热的满头大汗的。
“嗯,好吃。”陆建明起身,到院子里直接脱了汗湿的上衣,就着凉水冲了个澡。
林曼自己也切了一块送到嘴边,吃完也觉得很不错,肉质细嫩紧实又弹牙,完全入味了,特别香。
陆建明简单的冲了一遍,重新换了条裤子过来,还是觉得热就没穿上衣。
林曼扭头看见,耳根热了下,又若无其事的问他,“晚上我们吃面条吧?”
“好。”陆建明没意见,完全跟着林曼的口味来。
家里的挂面没有了,林曼就和了个面团,陆建明拿过擀面杖做手擀面。
趁着他擀面的空隙,林曼把其他配菜准备好,又调了个蘸料,切了一盘卤牛肉出来,最后又怕太腻,还拌了一盘拍黄瓜。
饭做好后,外面的天都黑透了,林曼开了堂屋的灯,俩人就坐在堂屋门口的院子里吃。
一筷子面条一片卤牛肉,再配一块爽口的拍黄瓜,她不知不觉的就吃完了一大碗面条,最后果然吃撑了。
饭后,陆建明承担了刷碗的责任,林曼则扶着肚子在院子里转着圈的消食。
第二天,泡了一夜的卤牛肉更入味了,林曼分了点给两个邻居尝了尝,剩下的就切了打算晒成牛肉干,收起来也能当零食吃。
时间过得很快,一眨眼院墙上爬的丝瓜藤都结了长长的丝瓜。
晌午林曼就摘了一根下来,做了个丝瓜蛋花汤。
半下午的时候,林曼趁着太阳热头下去,和吴晓霞两个结伴去了一趟供销社,买了糯米和红枣,还有一些红豆和绿豆。
明天就是端午了,打算包点粽子吃。
粽叶不用买,吴晓霞说她去年摘了晒干的还有好多。
陈燕芳除了买糯米,还买了些糯米粉,说要做些家乡的青团给她们尝尝。
第二天三人聚在一起包粽子,林曼做饭手艺很不错,会包包子也会包饺子,但是这个包粽子却总也学不好,不是这边露就是那边包不紧。
勉强包了两个,跟吴晓霞和陈燕芳包的放在一起一对比,这怎么看怎么丑。
吴晓霞正在给取出来的咸蛋黄裹白酒,打算一会儿也做点家乡的咸肉蛋黄粽子给大家尝尝鲜,她留了几个不裹酒的蛋黄放到一边碗里,打算等会儿包好缠的时候用红线区分开,不沾白酒的留着给两个孕妇吃。
林曼最后实在包不来,只得放下粽叶,跟着小黑蛋去折柳枝采艾草去了。
晚上几家人聚在一起吃饭,做了一大桌子菜,三个男人一起喝几杯,林曼几人就坐在一旁吃粽子吃青团。
端午节过去后,温度仿佛又上了一个台阶,走在太阳底下,感觉人都快要晒化了。
陆建明天天顶着大太阳训练,整个人都晒黑了不止一个度,他的胳膊伸出来和林曼的摆在一起,一黑一白对比分外鲜明。
每天他下班回来林曼都要让人坐下看看他有没有晒伤,好在只是晒黑了许多,晒伤倒没有。
不过林曼就不行了,她的皮肤虽然没有敏感到紫外线过敏的程度,但是多晒一会儿就会发红,还会火辣辣的疼,要是像陆建明那样晒上一天,铁定得脱层皮。
好在她每天上班不是在教室就是在办公室,不用担心这个问题。
天气越来越热,离学校开始放暑假也越来越近,林曼最近都在忙着期中考的事。
这学期是她开始教语文的第一个学期,她很在意最后呈现的成果。
六月末,随着期中考试结束,林曼教学的第一个学期也结束了。
出成绩那天,她比班里的学生们还要紧张,还好,最后呈现出来的结果非常好。