第8节
  到了牙行后,孙掌柜拿出来了早已准备好的字据,让苏玉锦过目。
  苏玉锦拿起那两张密密麻麻的纸,仔仔细细看了一番。
  大致条款跟她和先前孙掌柜约定的一般,此外又补充了许多细节性的东西。
  譬如每个月的几日去牙行交钱,牙行收钱时会给苏玉锦写收到条,可以有三日的拖延期,如有忘记,牙行会派人上门询问催促……等等。
  不难看出,这孙掌柜是个细心的人,所写的各条条款十分详细,也都比较公正公允。
  苏玉锦微微点头,基本没有异议,在这字据上头写了自己的名字,摁上了手印。
  孙掌柜亦是如此,更是加盖了牙行的印鉴,将其中一份交给了苏玉锦,更是将一个小木匣拿了出来,交给苏玉锦。
  「这木匣可上两枚锁,一把钥匙我拿着,另一把锁的钥匙给了苏姑娘,我此时将房地契放进去,待银钱付清,一同打开此匣。」
  此举,到是颇为让人放心。
  「孙掌柜费心了。」
  「还有一件事想告知苏姑娘。」孙掌柜笑道,「苏姑娘这次这个主意让我大受启发,往后也想用苏姑娘的主意来跟旁人做生意……」
  「不过苏姑娘放心,这主意不白用,苏姑娘既是买下这铺子是要做吃食生意的,必定希望生意兴隆,我先前得了一个玉石雕成的白菜,虽质地不算名贵,但胜在是个老物件,就送给苏姑娘,苏姑娘摆在铺子里头,也算添个好彩头。」
  「此外,若是往后苏姑娘想要再买什么东西,但凡我这牙行里头能够帮忙的,必定不会推辞。」
  这主意论说孙掌柜也可以悄没声的用了,毕竟这种东西也是没有专利可言。
  但孙掌柜还是说了出来,甚至以礼相赠,可见其是个光明磊落,且会做人的。
  苏玉锦笑了笑,「孙掌柜厚意,却而不恭。」
  「可巧我这里还真是想再买两个人,最好是能做活的姑娘,若是妇人也好,但得手脚勤快,爱干净,做事稳妥的,劳烦孙掌柜帮着留个心,若是好的给我留一下,银钱价格不是问题。」
  「成。」孙掌柜满口应下,「这几日刚卖了一批,剩下几个不算太好,也不能往苏姑娘这里送,只等下个月吧,下个月说是南边要过来几个,到时候我给掌掌眼。」
  铺子买下来要拾掇装修,基本上下个月的时间,也是来得及的。
  「那就先谢谢孙掌柜。」
  前后不过一个时辰,苏玉锦便搞定了两件事,此时也觉得浑身轻松,从牙行伙计那拿了钥匙,跟着一块去收铺子。
  孟家这铺子卖的匆忙,又惦记着儿子的病情,铺子里头几乎无心收拾,虽然牙行已经略略清扫了一遍,但还是有不少杂七杂八的东西。
  「小的这里认识几个专门做木匠的,这里头的货架桌子什么的,苏姑娘若是不想留,跟小的说一声,小的让人来一趟,看看能不能拉走给苏姑娘打成吃饭用的桌椅板凳?」
  苏玉锦点头,领着艾草仔细在铺子里头看了看,将那些大约用不上,以前用来展示糕点的货架子尽数都让木匠来拉走,有些零散不成套的桌椅板凳什么的,暂时留了下来,放到后院里头,预备着回头伙计们用。
  木匠来的时候,苏玉锦干脆直接定制了馄饨铺子招待客人所用的成套桌椅,以及新的店铺招牌。
  这一通忙活下来,苏玉锦和艾草回去的时候,天都擦黑了。
  柳妈妈已是跟冯氏做好了今天碗筷的洗涮,以及明日食材的准备工作。
  晚饭是柳妈妈蒸的包子,韭菜鸡蛋粉条馅儿的,里面加了一些去了头和壳的河虾米,配上凉拌青笋、青椒肉片,肉末茄子一块吃。
  包子蒸好的早,这会儿吃着有些凉,柳妈妈搁在锅上蒸一蒸。
  「姑娘是去哪里了,回来这样晚?」忙活的间隙,柳妈妈打了水过来,供苏玉锦洗手。
  「定下了一个铺子。」
  苏玉锦拿皂角洗了洗手,用巾子擦干,「就先前孟记糕点铺那地儿,这段时日准备修整修整,等下个月的时候,咱们把馄饨摊挪到铺子里头。」
  这大约就是姑娘说的生意要做大一些?
  不过姑娘这动作实在是雷厉风行呢。
  「到时候咱们这铺子里头再加些别的吃食,我也拜托了孙掌柜帮我留意几个勤快的人,到时候去铺子里头忙活。」
  苏玉锦笑道,「这段时日怕是少不得要时常去铺子那做些杂活,大家都辛苦一些。」
  「不辛苦,不辛苦。」见苏玉锦说的客气,柳妈妈急忙表态,「原本就是跟在姑娘身边伺候的,这些都是应该做的。」
  更何况,赚多了钱,往后日子也能过得更好嘛。
  艾草也忙道,「刚看那铺子后院里头得好好打扫打扫,明儿个晨起,我便早些过去,把后院先好好拾掇拾掇。」
  这样回头铺子里布置起来,后院总归有个下脚的地儿。
  「嗯。」苏玉锦点头,盘算着怎么给未来的苏记造势宣传,这增添的吃食,要添哪种。
  孟记的招牌,在第二日便被摘了下来。
  闲话传得最快,孟记因为家中之事变卖铺子的事儿,街上几乎人尽皆知,所以对于此事并不在意,反而是好奇,这家铺子是被谁买了去,要开怎样的铺子。
  几日后,苏记的牌子被挂了上去。
  但这牌子上,只写了「苏记」二字,旁的再没有任何图案或者文字,能够显示这铺子往后是要做什么的。
  有心人瞧见,难免好奇,议论上两句。
  一个人议论,两个人议论……
  甚至有一日在招呼馄饨上的客人时,艾草听见有人在那说话。
  「哎,你说那苏记,牌子挂上去也有一段时日了,也能听着里头动静,可一直也不知道是干啥了,真是奇怪。」
  「等那苏记开门做生意,不就知道了?」
  「我还不知道等?这不就是好奇想先知道嘛……」
  艾草惦记着苏玉锦的吩咐,见此时时机合适,便将苏玉锦交代她的话说了出来。
  有票票的小可爱可以投一下哦~
  第12章 力气大
  「那苏记,往后是要卖馄饨和炸酱面的,估摸着还有些旁的吃食。」
  吃馄饨的两个人,听着艾草的回答,先是互相看一眼,接着笑了起来。
  「那岂不是跟你们这馄饨摊卖的东西一样了?」
  「有人跟你们家抢生意了,你这小姑娘倒还笑的出来……」
  「自然笑的出来了。」艾草咯咯笑成了小狐狸,「因为那就是我家姑娘开的铺子嘛,等那边铺子装好,我们这馄饨摊儿便要搬过去,价格不变,到时候还得劳驾各位多去捧场呢!」
  「……」
  小丑竟是他们自己!
  两个人尬笑了一阵,却也当即表态,「那是一定。」
  馄饨皮薄馅儿大,价格公道分量足,葱油更是香的很,炸酱面分量也十足,若是不够吃,还可以再续上半份面,味道也是没得说。
  这样的吃食铺子,谁会不想去呢?
  在摊上吃饭的人闻言,也皆是点头,说些捧场的话。
  苏记铺子,就是苏记馄饨摊的事情,很快便在街上传开。
  苏玉锦甚至偶尔还能看到旁人站在苏记铺子跟前儿时,对着招牌指指点点,「这铺子,往后就是苏记馄饨摊了呢。」
  「那敢情好,这苏记馄饨摊上东西好吃,可总归在街上,这人来人往,车去车来的,摊位再干净总归也会有些尘土,不干净的,搬到铺子里头,我也能放心多去买两回……」
  看来,先设下谜语吸引人,再揭晓答案这种宣传办法还真是不错。
  苏玉锦厚颜无耻地给自己竖了个大拇指。
  因为铺子先前一直在用,并未空置,加上去年孟家整修过,铺子整天需要打理的地方不多,待木匠那将订做的餐桌和椅子陆续送过来,按着苏玉锦的规划依次摆好后,这铺子里头可以说已经有了模样。
  后院往后作为后厨的存在,苏玉锦也购置了一些当用的厨具,放置碗筷的收纳架等。
  等这些忙活好,已是六月初。
  牙行的孙掌柜再次派伙计来请苏玉锦,说是这次牙行收来的人里头,有几个不错的,他挑了几个出来,让苏玉锦过去瞧一瞧。
  苏玉锦没有耽搁,带着艾草一块去挑。
  六个人,在牙行的后院里头,整齐的站了一排,皆是低眉垂首。
  「这回送来的,皆是这般年岁的姑娘,都是南边过来的,那边自三月份起,就没下过雨,地里头的庄稼旱死了大半,许多人家饭食吃不上,只能把家里头的闺女送出来。」
  伙计介绍,「掌柜的都查验过户籍,都是清白人家,寻常农户家的姑娘,这几个性子老实本分,手脚也勤快,苏姑娘看看,有没有合眼的?」
  「有劳了。」苏玉锦踱步,来回转了一圈,将这六个人仔细打量了一番。
  原主在最难的时候,典当过首饰,但当时花了许多银子做的衣裳并不舍得往外送,所以苏玉锦的箱笼里头的衣裳,面料款式皆是不俗。
  苏玉锦穿衣裳到是不太讲究,以舒适为主,所以今日穿的是颜色最为素雅,质地也最为柔软的月白色的锻面衣裙,脚上是一双平平无奇的浅蓝色的绣花鞋。
  但这样的质地在苏玉锦眼中虽平平无奇,可在那些被自家发卖了的小姑娘眼中,是见都没见过,上等人才穿的衣料。
  能穿这样衣料的,非富即贵,更何况还可能是掌握她们命运的人。
  六个人皆是把头低了又低,更是惶恐的攥紧了袖子或者衣衫的一角,生怕出了岔子。
  苏玉锦看了许久,又想了一会儿,挑了一个个头不太高的小姑娘,「你叫什么名字?今年几岁了?」
  小姑娘乍然被问话,有些胆怯,说话也结结巴巴起来,「我,我叫,周小桃,今年,今年十四了。」
  「家中还有什么人?」
  「祖父,祖母,爹和娘,还有两个弟弟,一个妹妹。」周小桃怯声回答。
  果然了,是家中老大。
  苏玉锦凑近了一些,「你身上的衣裳,是你自己做的?」
  「不是,是娘做的。」周小桃道,「这上头的补丁是我打的,来的时候衣裳破旧,管事让我们自己动手收拾一下。」
  所以她身上的衣裳,针脚粗且歪扭,到是补丁打的平整,脚上连鞋子都洗刷的很干净,鞋上的补丁,是从内里趁着布缝的。
  可见是个做事仔细的。
  「会做饭吗?」苏玉锦问。
  「会做些饭,不过……」周小桃道,「姑娘可能吃不下的……」
  家中贫寒,油盐酱醋不全,菜永远都是白水煮,熟了滴点油花,白面也是吃不起的,大都吃棒子面和红薯面的窝头,偶尔能吃一回豆面的面条。
  这些东西,穿这样好衣裳的人,肯定吃不下的。